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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

06-2135159
臺南市中西區慶中街198號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

???

?前幾天在背包客棧看到有人發臺南美食的文,身為土生土長的臺南人也想來尬一腳~就從高中翻閱道德枷鎖而認識的EVA泡芙說起~

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如資料有誤,懇請告知?

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其實啊....泡芙上方有一層白白(應該是...糖?)的東西....我忘記畫了....

→後來查證那叫:防潮糖粉,無甜份

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芋頭的顏色完全跑掉了....?

寒季是什麼鬼---我要寫寒流啦....

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推開門的剎那,好似又回到高中時的那一天,心裡頭帶著點點的罪惡感,偷偷冒險的興奮與期待,別人眼中的乖乖牌,那天,難得叛逆一下…..

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多少年了(咳咳---其實也沒有幾年啦!→睜眼說瞎話),重訪EVA泡芙專賣店,閉眼微笑的小妹妹還是最動人的招牌,架上的小公仔Standby準備隨時來場玩具總動員,還有那坐在椅子上凝視人群來來往往的大熊熊 (沒想到這麼久沒見看到他的第一眼我還是想去敲他的頭)

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一切,依舊。

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捧起EVA泡芙(就說他家的泡芙真的很大顆,用捧的都沒問題) ,享受巨大而紮實的滿足,老闆多年來手工、真材實料與自然的堅持在化學與效率當道的今日更顯珍貴,一如牆上畫作所寫的爐中散發幸福香甜代表永遠的承諾

鮮牛奶長年據著TOP1,簡單而純粹,如同鄰家姑娘般的親切可愛。

日式抹茶是優雅的隱者,平淡中帶著微微的苦澀。

巧克力像熱戀中的情侶,甜了人心。

不管哪一種口味,都是幸福好味。(….我承認太久沒閱讀文字能力有退步…)

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PS.其實最不依舊的只有價格啊~~~現在一顆泡芙價格在NT50~65,這都一個便當的價格了啊~~~(可以考慮讓鄰近的XX女中校友享折扣嗎….)