【邀約】碗宴/bowl/平價餐廳/南京東路餐廳/南京復興站
大概幾個月前就聽說有這麼一間以"碗"為餐點概念的餐廳，一直很好奇它的料理吃些什麼？
結果最近接到店家邀請前去試吃，終於一"嚐"夙願，跟店家聊過才知道原來它已經營業一年了。也才發現它的餐點種類之豐富，價位之親民，而且不限用餐時間！！真覺得早該跟朋友來這兒聚餐了！
碗宴 BOWL ROOM
電話：(02)2731-0686
地址：臺北市南京東路三段262號1樓(捷運南京復興站5號出口前方20公尺)
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營業時間：11:00-22:00
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它就位於"兄弟飯店"斜對面，南京復興捷運站5號出口一出來就看到它的招牌，超級方便！
側邊的招牌即是以碗般的圓型為設計，白底黑字相當醒目！
門面用了大片的落地窗，將整間餐廳可穿透般的一目瞭然。
營業時間與最後出餐時間請注意唷~
這間餐廳是由將亞洲各種飯、麵料理匯集成MENU，再皆以"碗"的方式盛裝，表現出亞洲飲食的文化。
不過有趣的是，餐廳空間的風格卻是比較歐式的，從純白天花板與吊燈就可看出一二。然而店家也訂製了兩張大大的木桌，又讓我覺得有點像在瑞士山區家庭的溫暖親切。
牆上五張掛圖就能簡單表現餐廳的特色
冰櫃裡也有甜點蛋糕以及進口啤酒。(未成年請勿飲酒，遵守酒後不開車)
從裡面往外看的畫面，空間蠻寬敞，有點像"食堂"的感覺。而且每張桌子下都有插座，可以免費使用電源，加上不限用餐時間，以後可以帶著筆電來這兒待一下午了！
==以下是菜單==
菜單看下來，發現價位都在一兩佰元之間，可以說跟百貨公司美食街的消費一樣，但它卻是在舒適寬敞的餐廳裡。
每份套餐都會附的小菜，左起是百香果南瓜、花椰菜以及洋芋。
◎正品花雕雞NT$.165
這是阿偉在看MENU時第一個選中的餐點，畢竟花雕雞那濃郁的醬汁用來配飯實在相當吸引人！
我發現盤中的雞肉相當多塊，醬汁有點稠又不會太稠，而且有著濃郁酒香，喜歡酒味的人一定要點來吃，可見它的用料很實在唷！
你看你看，這雞肉被醬汁包覆的顏色多麼漂亮，而且出奇的軟嫩，雞肉的油脂與酒香的融合，口齒留香啊！
套餐附的味噌湯，口味較一般，也就是溫溫淡淡的滋味。
◎藥膳羊肉砂鍋NT$.190
先聲明一點，阿偉我平時並不太愛吃羊肉或是羊肉爐。當同行的友人龜毛麗點了這道主餐後，我曾猶豫要不要嚐一嚐？結果我卻一吃上癮，出乎意料！
肉質燉得非常軟嫩，幾乎入口即化，就連我擔心的羊羶味也幾乎聞不出來，雖然多少還是吃得出"羊肉味"，但真的不構成困擾！而且湯裡有獨特的中藥香氣，冬天吃感覺好補。
不過要提醒一點，這道餐要趁熱吃，越熱越美味，冷掉之後湯的表面會稍油一些，味道就沒那麼好了。
◎特製牛筋肉拌麵NT$.180
這道是我們當天最喜歡的一道主餐！
首先就是它用的是澳洲牛，它的牛筋燉得非常軟爛，也是入口即化那種口感(一點不誇張喔！)
每一塊牛筋都燉得極為入味好吃 ！
看那醬汁及色澤，真想一口把它吃下去！在口中迸發的肉汁帶著牛筋的香甜軟嫩，阿偉大推！
包括它的麵條嚼起來也有很香的麵香，並扒附了醬汁，超滿足！
三道主餐各有特色，想吃暖身兼冬天食補就選「藥膳羊肉砂鍋」(左)；
想吃帶有酒香的花雕雞就選中間的；想品嚐絕佳香嫩的牛筋及拌麵就選最右邊的。
◎東北酸白菜砂鍋NT$.170
這是"同場加映"的一道主餐；因為餐廳主管告訴我們，這道是他們老闆最愛的，希望我們也嚐嚐。
剛好天變冷了，這時候享用酸菜白肉鍋正是時候，酸白菜與豬肉片就是這麼搭，而且一人也能吃，不需要找一堆人，真的很方便。
這手工肉丸子也蠻好吃的，吸收了些酸菜湯汁，吃起來別有風味。
肉質不錯的豬肉片，嚼起來有點甜甜的肉汁。
◎海鹽棉花糖可可NT$.135
我沒見過這樣的飲品，首先是可可也能拉花，再來就是放了三顆棉花糖，竟意外的搭。
而可可的味道不算太濃，有三顆棉花糖的甜度剛好增加口感，不致於變得太甜。
然後這飲品也是放在碗中，畢竟這裡是"碗宴"嘛！
這個瓷碗好有韻味，帶一點懷舊與典雅。
◎越法咖啡(附可頌)NY$.130
阿偉好奇什麼是越法咖啡？原來它跟一般咖啡不同，越南咖啡是先放煉乳再加咖啡，喝起來會讓人想到以前喝的"咖啡廣場"，有種懷舊感。
這個可頌我已沒肚子可吃，實在太飽了！看起來好像很好吃...
這個越法咖啡的碗也蠻漂亮的，不知道這家餐廳到底有幾種碗？
◎沖繩黑糖拿鐵NT$.140
再來"同場加映"一道飲品，餐廳強力推薦！
看起來好像焦糖布丁，但其實是拿鐵咖啡喔！只不過表層鋪著黑糖罷了
你看，其實是這樣的感覺。我覺得黑糖跟拿鐵在口中融合有種甜蜜又奇妙的感覺，甜甜的黑糖也有著特殊香氣，跟拿鐵還蠻搭的。重點是每份飲品的份量都是一大碗，這cp值真的好高，又沒有限制用餐時間，可以慢慢喝、慢慢跟朋友聊天，這裡真是太棒了啊！
有麵、有飯，還有各式飲品，百貨公司美食街的消費，舒適的用餐空間，還有免費的電源插座，我以後假日就要帶著我的筆電去寫文了，先佔先贏啊~~
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