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最近找吃的，有點不太順利！不是找不到想吃的又可以拍照～就是吃到
雷??！所以現在覓食的信心指數銳減，這天也是～從板橋繞到土城、土城再
繞到中和～中和又繞回板橋！眼看就快到家又再騎出板橋，騎著騎著
到了大胖肉焿就放棄再尋找。其實大嬸在兩三年前跟花董一同工作，在工作中
他叫我去送貨，然後我就溜來附近找食物吃～因而有緣吃到大胖肉焿，
記得當天也跟今天一樣多人～這家可以說是這附近的熱門銅板小吃。
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?進去大胖肉焿店內前就可以看到招牌下的帆布簾，提醒客人機車要
停好！果真大嬸在裡面用餐花了十幾分而已就有警察來開單，沒辦法！生意
超好。也可能生意太好，大嬸在拍前面料理臺時工作人員顯得很防備。
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?不過內場的阿姨很親切，很親切的問要不要加羹湯～
親切的跟我說小心湯很燙等等的！還有啊～這裡翻桌率很高，
很快就一桌完一桌來。上餐快也是其中的原因啦！
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?大胖肉焿的價格算是非常佛心價，最貴的只要＄35元。
太便宜了！還可以無限加湯難怪這麼多人！
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??肉焿?NT$35 ?
?就是這碗～絡繹不絕的用餐客人就是因為這一碗，肉焿的量多又大塊。雖然
不是我愛吃的肉條製成的肉焿，也是挺有滿足感了！再加上無限續湯～
根本可以＄35元吃到飽！不過別的餐點也便宜好吃～千萬不要只有點這碗啦！
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?此外～大胖肉焿的羹湯喝起來不會太過濃稠卻有濃濃的柴魚味！是不錯喝～
只是大嬸個人偏好有沙茶的羹湯，九層塔也不能少！不過大胖只有香菜提味，
對於愛沙茶加九層塔的我～是對它喜歡的程度沒有很高！雖然如此～羹湯加一匙
大胖特製的辣醬，爽度會提高不少！多少也能彌補沙茶與九層塔的位置。
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? 紅麴滷肉飯?NT$35??
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?這裡的滷肉飯大嬸覺得很特別，大嬸是看到併桌的客人有點
滷肉飯，後來再加點。?除了上頭是淋上紅麴滷肉外～就是還加有肉鬆
與一片香腸，算是多元化啦！滷肉簡直入口即化～加上肉鬆與香腸
口感層次更是豐富。一碗只賣＄35元，一定KO掉很多同行！
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紅麴滷肉飯上的肉燥看起來雖然肥，但只肉鬆跟香腸搭配起來
不顯油膩！米飯吸收了滿滿醬汁味道剛好不過鹹～吃起來香氣十足。
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? 炒麵?NT$30?
炒麵上除了淋上肉燥外還有蒜泥，愛蒜的大嬸吃起來覺得相當有勁，
整碗搭配起來也比起很多其它小吃店的炒麵還要澎湃。
這碗也才＄30元，結果大嬸今天吃了這三樣好飽才花＄100元，
真是佛心來的銅板小吃??！就降子囉～掰
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店家資訊
住址:新北市中和區莒光路161號
電話：（02）2228-9015
營業時間：06：00～22：00
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