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<此文為愛評體驗團特別邀約體驗活動>
這家冰菓室位於臺中逢甲大學附近
只要看到逢甲大學就知道已經到目的地了
雖然最近天氣忽冷忽熱
愛吃冰的還是會想要吃冰呀!
那天去逢甲冰菓室，人真的好多呢!!
還好還有位置可以坐
從店外看，很復古的裝飾呢!!
古早味的氣泡飲玻璃空罐擺飾
櫥窗內擺著新鮮的水果，讓人一覽無遺
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內用或是外帶寫得很清楚喔~
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店內所使用的水果和鮮奶都擺放在櫥櫃內
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一籃一籃的哈密瓜，很大一顆呢!!
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那天用餐真的好多人，翻桌率也超快
趁別桌客人用畢，快速拍一下店內的環境
二樓為主要的用餐環境，一樓也有位置但不多
每個位置都有一個號碼牌
好讓店員送餐時，快速送到每位客人的手上
店內都是使用木質桌椅，有點復古的裝潢
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我們的位置在靠窗的地方，可以直接看到外面來來往往的路人
視野還不錯啊!!餐點上桌超快速
只見店員俐落的將所有餐點送到每位客人面前
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這是我的臉書粉絲團，先點個讚再往下看吧!!!
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宇治金時雪花冰 NT.150
就算天氣很涼，還是要呷冰呀~
喜愛抹茶的人怎能不點呢!!
不過這個份量也太大了吧~
滿滿的抹茶雪花冰和白玉還有紫米紅豆
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雪花冰好綿密細緻，上面還撒著抹茶粉
紅豆顆顆飽滿，重點是還有紫米喔!!甜度適中~
一入口就是那透清涼的口感
這麼大一碗，真的讓人吃得超過癮阿~
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醇豆豆腐花(熱) NT.120
這碗醇豆豆腐花份量也是不少阿!
使用純鮮奶和自家磨的黃豆製作而成
口感很綿密，入口即化~
還有好多其他的配料
紅豆、花生、珍珠，小湯圓
另外還有薑和糖水呢~~~
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滿滿的紫米紅豆和香濃花生粒~
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Q彈有嚼勁的珍珠，甜度剛剛好!!
除了有小湯圓外，還有一顆像是抹茶口感的大湯圓
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顏色較深那個是薑，淺色則是糖水喔!
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純白的光澤，先吃吃看原味，不加任何餡料
豆腐花一入口就化開，滑順的口感
有著濃郁的奶香味，單吃原味就很好吃了呀~
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最後我們把所有的配料都放進碗內
都要滿出來了!!
如果一個人來吃，真得會吃的超有飽足感~
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吃到最後，才發現這顆抹茶湯圓是有芝麻的內餡呢!!
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炸麻吉冰淇淋 NT.70
鮮少會有冰店會有炸物
這真得是創意的料理
將冰和其他食材一起搭配
這個炸麻糬冰淇淋有那麼一點點油
剛上桌的鐵鍋是燙的
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表皮炸的酥脆，撒著少許糖粉
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輕輕一搓，酥脆的餅皮即化開
內餡就這樣迫不急待要流下來
這個品嚐起來像是香草牛奶口味的冰淇淋
外熱內冷的特別吃法，中間還有Q軟的麻糬喔!!
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另一個是不同口味的冰淇淋，一人吃一個剛好
也比較不膩口喔!
他們家的冰份量真的很多
建議多點人一起來吃會比較好
比較推薦他們家的宇治金時雪花冰
份量十足，綿密細緻的口感
讓人一再回味!!
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菜單參考
(拍攝使用D7200+35mm定焦鏡拍攝&IPHONE 6拍攝菜單)
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<<逢甲冰菓室>>
地址：臺中市西屯區逢甲路7號
電話：(04)2452-4599
營業時間：週一~週日 12:00~24:00
店家粉絲團：逢甲冰菓室
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