( 用餐時(shí)間 2016/08/13 )
新橋燒肉吃過數(shù)十次了卻很少寫食記
美其名說是補(bǔ)過88節(jié)
其實(shí)就是許自己一個(gè)吃燒肉的理由
很久沒吃了嘴饞很想吃啦~
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新橋 有新竹府後店跟竹北店
二家店假日用餐沒訂位的話都要等很久
我們比較喜歡竹北店
空間比較大位子也比較多沒那麼擠? 訂了5:20的位子
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每次來用餐看到櫃臺(tái)都是非常的忙
因?yàn)樯馓昧?..
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竹北店有一、二樓 假日5:00PM開始營業(yè)
一樓已經(jīng)滿席所以我們坐二樓
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到二樓必須要脫鞋 鞋子就放在鞋櫃裡面
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座位區(qū)
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這次坐在最角落
四個(gè)人坐六人的位子使用2個(gè)烤爐
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出餐的吧檯
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menu有單點(diǎn)跟套餐二種
我們固定就吃幾樣喜歡的變化不大
所以都是單點(diǎn) 餐後還有甜點(diǎn)招待
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免費(fèi)的雞湯跟生菜
越來越像清水的雞湯沒以前的水準(zhǔn) 不香也不濃郁
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十幾年都沒變過的調(diào)味料
蒜蓉、蔥花、海鹽、七味粉、椒鹽、特製味噌醬
還有水果調(diào)製的獨(dú)門烤肉醬
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和風(fēng)沙拉
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我獨(dú)享的私房菜
放一下等油醋醬滲入生菜入味時(shí)最好吃
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牛五花
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?Vic負(fù)責(zé)燒烤牛五花
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宏哥喜歡配飯吃。白飯
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生菜包肉是我最愛的吃法
可以加上韓式泡菜的話那更好
這次沒加點(diǎn)泡菜所以沒好加
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最愛牛五花的Vic吃肉開心
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韓式拌飯?豚
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我們自己另外特製加入蒜蓉、蔥花跟烤肉醬
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我們家的獨(dú)特吃法 超好吃的
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無骨雞腿肉 味噌口味
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宏哥負(fù)責(zé)燒烤無骨雞腿肉
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鹹中帶甜的味噌加上軟嫩到不行的雞腿肉
好吃~好吃~好吃~ ((因?yàn)樘贸粤怂哉f三遍))
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松阪豬
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本來是妹子負(fù)責(zé)燒烤的松阪豬
結(jié)果烤太久把松阪豬烤硬掉
後來就換自稱燒烤達(dá)人的宏哥接手
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宏哥烤的松阪豬果真好吃
脆中帶軟的口感撒上椒鹽最對味
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魚下巴
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剛誇完宏哥就把魚下巴烤焦
得意忘形的下場.....GG
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這次的魚下巴二片變?nèi)珱]以前有肉
CP值不高 以後要放棄不吃了
因宏哥的失手害我們回家猛灌沙士加鹽巴消火
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招待的甜點(diǎn) 紫米粥跟薄荷糖
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幾十年來也沒變過的紫米粥
不愛加椰奶的可以事先交代服務(wù)生
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新橋的服務(wù)生換烤網(wǎng)換得很勤服務(wù)態(tài)度也很好
期待下次吃新橋的日子可以趕快來...
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新橋燒肉屋-竹北店?
營業(yè)時(shí)間 : 週日~週四 11:30~14:00? 17:00~23:00
週五~週六 假日 11:30~14:30? 17:00~23:30
地址 : 新竹縣竹北市光明一路277號(hào)
電話 : 03-552-0158
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