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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 烏日區(qū)

造訪商家: 阿宏蚵仔煎
臺中市烏日區(qū)中山路一段與中華路交口
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

?



腦波一向很弱的阿關,又看到社團裡說烏日市區(qū)有一間新開的蚵仔煎,
看起來離我家又是很近,當然要買來吃一下才行呀!!
前幾次都是老公下班順便帶回來,說攤子小小的,但老闆動作很快。



菜單如下:



果真攤位小小的,停車來說不是很容易,機車倒是還好,有一小格空地可停。



只見老闆把蛋的周圍先煎至略為恰恰,再放上一把豆芽菜。



接著又滿滿的放上一把小白菜!!



最後淋上粉漿,聽得到鐵板茲茲作響的聲音,
剎那間可以同時聞到蛋與麵皮的香氣。餓了~~~~(流口水摸肚子)



沒多久阿關點的蛋煎 55元 就好啦!!!



淋上醬汁就大功告成,馬上帶回家來品嚐。



阿宏家的蛋煎醬汁口感是屬於偏番茄味的酸甜感!!!!



裡層的青菜給的真的很足夠,而且都巴在蛋與粉漿上頭。
每一口都能吃到醬汁與青菜的感覺。



蛋煎周圍的粉漿與蛋白都有香脆感,搭上醬汁很對味。
雖然蠻大一份的,但還是沒一會兒就盤底朝天啦。
如果你們是喜歡番茄味的酸甜醬汁還有微脆的餅皮,
那麼阿宏蚵仔煎應該能夠滿足您的味蕾,快來吃吃看吧!!!

店家資訊-阿宏蚵仔煎
地址:臺中市烏日區(qū)中華路與中山路一段交口。(萊爾富後面)
電話:無提供
營業(yè)時間:11:00-21:00
公休日:暫無

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