Item: 猛嗄海鮮燒烤
Rating: 4.
Author: 紫色微笑

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這家猛嗄海鮮燒烤真的太猛了，星期天的下午5點(diǎn)開始營業(yè)，門口開始排起長長的人龍候位，7點(diǎn)半賣完店裏準(zhǔn)備的食材，完售!!! 下次請早!! 才營業(yè)2個半小時就賣光了!! 因?yàn)槭巢囊孕迈r的海產(chǎn)為主，為了嚴(yán)格控管食材的品質(zhì)，店家也沒有多備貨!! 真的好嚇人!! 猛嗄海鮮燒烤真的不是蓋的，原本的海鮮燒烤已經(jīng)吸引一堆饕客了，現(xiàn)在又加了秘密武器，從馬來西亞沙勞越引進(jìn)的艾叻沙火鍋湯底, 這真是沒嚐過的新鮮口味，跟一般印象中有濃濃椰漿風(fēng)味的不同哦，連在座精通烹飪的友人也讚不絕口，真的太猛了啦
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猛嗄海鮮燒烤
地址：新北市板橋區(qū)長江路二段196號
電話： 0980 898 882
開放時間：17:00–22:00?(周一公休)

猛嗄海鮮燒烤是之前演過新兵日記和參加超級星光大道的林道遠(yuǎn)所開的，位於板橋的板南線江子翠站附近，因?yàn)楫?dāng)天沒有開車，所以從捷運(yùn)站開始走約6、7 鐘就到了!!

店裏採開放式的為主，所有的客人都是這樣輕鬆的坐在小桌子前，雖然沒有華麗的裝潢，但這樣的方式也滿不錯的，因?yàn)椴挥脽酪⒀b出門，輕鬆的穿著，開心的朋友，開懷暢飲、喝酒聊天，氣氛還真不錯呢 (喝酒不開車，未成年請勿飲酒)

?時間還沒到，就已經(jīng)有人排隊(duì)候位了

店裏的陳設(shè)也很簡單，所以沒有太高的成本，完全用實(shí)在的價格, 讓消費(fèi)者享受新鮮的美味

店裏好多明星的簽名!!

哇，這招真不錯，用臉書的方式來傳隱藏版

價錢標(biāo)示在黑板上

店裏連鱈場蟹這樣的螃蟹也有哦，因?yàn)槭巢牡年P(guān)係，盡量當(dāng)天都能賣完當(dāng)天進(jìn)的海鮮，所以品質(zhì)都能把關(guān)

烤螺! 原本在拍照的時候，絲毫不覺得它有什麼特別之處，原來這裏的烤螺是有學(xué)問的，因?yàn)橐话愕臒局皇菍⑺臼於眩@裏的每一個都是有調(diào)味的!!

現(xiàn)烤生蠔!! 滿滿的生蠔看起來真過癮

滿滿滿，三個店面的騎樓下，都是滿滿的饕客啊

很難得看到的漂亮價格吧，100!!! 可別以為100元，那裏面的量一定很少，待會兒看到的菜量會更讓人嚇一跳哦

白蝦（200元，份），這裏的白蝦相當(dāng)新鮮自然，簡單的水煮，將白蝦的鮮甜滋味完全展現(xiàn)出來

軟絲（200元，份) 這道軟絲也是簡單的水煮，再淋上醬料，臺灣人常用的是五味醬或海山醬，一樣是簡單的調(diào)味就非常美味哦

鮮蚵（100元，份)，這就是剛剛放在架上新鮮現(xiàn)烤的!!

裏面的大小不太一樣，但簡單的燒烤後，裏面有自然海水的鹹味，所以一樣不用特別調(diào)味就非常好吃哦

鹹豬肉（100元，份）這是非常好的下酒菜啊，三五好友叫幾杯啤酒，再來這一盤，過癮又夠味 ( 開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

喜相逢（100元，份）我們非常喜歡吃喜相逢，因?yàn)檠Y面有魚蛋的關(guān)係，覺得它的口感特別不同，加上整隻都可以吃下去!! 也是美味又營養(yǎng)的好料理，因?yàn)檫@次和很多朋友一起來，下次要自已點(diǎn)一盤來吃才過癮
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雞腿排（100元，份）這道可以感受到燒烤的功力了!! 整隻雞腿烤的外酥裏嫩，而且非常入味，表皮因?yàn)橛邢懔系年P(guān)係，味道滿不錯的，口感也很棒

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風(fēng)螺（100元，份），剛剛提到這裏的風(fēng)螺的不一樣，在於每一個都有調(diào)味過，那是因?yàn)榈昙以谔幚硎巢牡臅r候放入了特別的醬料，所以不但去除螺類本身有種略苦的味道外，味道香香辣辣的，這真的很不錯哦

這可是第一次吃到這麼入味的風(fēng)螺!!原來這樣處理更好吃

茭白筍（100元，份）這種的其實(shí)像這樣直接拿來烤也非常好吃!! 也不會損壞食材的營養(yǎng)價值，又可以保有筊白筍的鮮甜

玉米筍（100元，份) ，哈哈如果是和茭白筍相比，這個可是又更愛它幾分了!! 記得一旁的玉米鬚也可以吃，人家韓國人都拿來煮茶呢，千萬不要浪費(fèi)

鯛魚下巴（200元，每份三片），鮮嫩可口的魚下巴肉!! 擠點(diǎn)檸檬汁再沾點(diǎn)胡椒鹽，就是人間美味啦

蛤蠣（100元，份) ，當(dāng)它端上桌時，耶~~怎麼沒開口呢，原來這也有學(xué)問的，特別的控制火候及時間，等在它要開口之前將它端上桌!! 這樣可以保存所有的湯汁

一打開後就看到滿滿的湯汁囉，記得先拿個碗放在底下，免得鮮甜的湯汁全部跑掉!!

? 限量海鮮火鍋

（1280元，大份，含大海鮮船與兩份菜盤，湯頭可選艾叻沙或原味大骨，適合五到七人）

（690元，小份，含海鮮盤與一份菜盤，湯頭可選艾叻沙或原味大骨，適合二到四人）

冬天到了，來點(diǎn)火鍋更對味!! 這次受邀來此的，好幾個友人一起分享更開心

這道火鍋也很厲害哦!! 裏面有隻大螃蟹!! 感覺好像是旭蟹!

裏面有鮮蝦、鮮蚵、花枝片、鯛魚片、鮮扇貝~~滿滿的一大盤，視覺效果非常棒啊

菜盤也很棒!! 南瓜、蟹味棒、魚板、丸子、高麗菜、木耳

像這樣大盤的才1280，適合5~7人吃，滿劃算的

波士頓龍蝦（火烤每隻880元，火鍋每隻800元，會隨時價波動，店面黑板上會清楚寫明）

拿來跟5.5吋的手機(jī)相比，就知道它的個頭有多大了

嘿嘿，我們因?yàn)榉謨慑仯诲伿窃兜臏^，一鍋是艾叻沙湯頭!! 這鍋湯頭剛上桌時，剛好就被勸說一定要喝它的原湯看看，不喝則已，一喝真的驚為天人，裏面有說不出的香料，唯一感覺到的只月胡椒風(fēng)味，而且相當(dāng)清爽、有味，因?yàn)檫@真的是臺灣很少見的味道，一般的叻沙都是新加坡的帶有濃濃椰漿的風(fēng)味，這個可不一樣，它是自馬來西亞砂勞越的口味，用了30幾種香料搭配黃金雞骨熬煮，也是由藝人艾成跟王瞳一起推廣的艾叻沙，用來搭配海鮮，反而增加海鮮的鮮美風(fēng)味呢

?真的好棒!!! 我們一伙人當(dāng)場想要團(tuán)購它的鍋底呢，相信用來搭配麵食類的也很棒?

而且用來搭配火鍋，隨著食材加入，湯頭也會愈發(fā)濃郁甘醇哦?

如果覺得好吃，猛嘎的鍋物（海鮮與兩種湯頭）也都可以外帶，只是艾叻沙湯頭要加200元，會多加一份太空包濃縮湯底，回去可以加水自行調(diào)整鹹度

鮮美又彈牙的龍蝦啊~~~我們分成二邊放，一邊是原味湯鍋，一邊是艾叻沙湯鍋!! 但艾叻沙湯頭的海鮮還是勝出啊

玫瑰膏蟹（火鍋每隻600元，會隨時價波動，店面黑板上會清楚寫明）這個螃蟹的塊頭也很大!!

我們一直在用餐，等到一回頭才發(fā)現(xiàn)外頭等待用餐的食客還真多呢~~~嘿嘿，不說還以為發(fā)生什麼事呢

林道遠(yuǎn)、艾成、王曈，三人合影!!

主要老闆是林道遠(yuǎn)，他從超級星光大道參賽開始一直到後來也轉(zhuǎn)往戲劇演出，一路上都相當(dāng)努力，由於自已也是愛吃一族，特別是海鮮，所以，他打造了這家猛嘎海鮮燒物，就是想要用最合理的價位，讓大家吃得最開心
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星期天只約二個半小就完售!! 真的太精采的一餐了，相信很少店家會準(zhǔn)備這樣的招牌吧!!! 可不是店家準(zhǔn)的少哦，有三個騎樓的賣場空間，加上外面排隊(duì)的人潮，就可以知道猛嗄的厲害!!

如果不論是這是藝人開的店，光是食材新鮮、價錢實(shí)在、還有新加入的火鍋湯頭，只要知名度一打開，就知道這會是家成功的店!! 不講究排場、只強(qiáng)調(diào)食材新鮮與公道的價格!! 才是成功的保證啊!!

猛嗄海鮮燒烤

地址：新北市板橋區(qū)長江路二段196號

電話： 0980 898 882

開放時間：