超夯的『叁和院臺灣風格飲食』從臺北開到桃園來囉!!叁和院桃園第一家就開在華泰OUTLET
第一次來到華泰OUTLET就是要來插旗叁和院，餐廳的特色空間設計以及創意臺菜開幕沒多久
就吸引不少桃園的鄉親過來嚐鮮，來到這裡還遇到同事也說要去吃叁和院，加上開在華泰名品城
可以吃完再去逛街很棒，之前在臺北插旗過忠孝旗艦及微風南京兩家店，這次桃園當然也要來吃囉
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◆叁和院臺灣風格飲食(桃園華泰店)
地 址：桃園市中壢區春德路189號3樓(華泰名品城3F) /高鐵桃園站7號出口
電 話：(03)2871663
營業時間：周一~周四/週日11:00~21:00/週五~周六11:00~22:00
官方網址：http://www.sanhoyan.com.tw/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/sanhoyan.com.tw/
【臺北東區】叁和院臺灣風格飲食(忠孝旗艦店)．時尚用餐環境創意臺菜餐廳/臺灣風格新料理品牌
『臺北市松山區微風南京』叁和院臺灣風格飲食 (微風南京店)●超級大力菇/彩虹銀絲卷/黑點點包~超級卡哇依小點心 小巨蛋捷運站
『臺北捷運中山站美食』竜卷新派臺菜飯盒●叁和院平價新品牌竜卷(龍卷)飯堂 龍捲風拌飯吃法顛覆便當文化 超推梅汁漩渦竜卷排骨飯
桃園叁和院就在華泰名品城OUTLET三樓，開車來停在停車場坐手扶梯直接上三樓就看到了非常好找
聖誕節要到了連叁和院的店面也佈置的很有聖誕氣息，旁邊還有家手搖飲料店也是叁和院品牌飲品
當天也有點飲料直接送到餐廳內來喝，話說叁和院之前有排骨飯品牌現在連飲料店都有整個多角化經營
餐廳用餐空間很寬敞座位數很多，中午用餐時段來超多人在用餐，很多人都是全家老少都一起出動
裝潢延續著臺北店的風格，挑高天花板再運用白色鐵柱交錯成菱形，環境時尚好看給人寬敞舒適的感覺
用餐座位的部份也有包廂以及大圓桌旁邊也有窗簾可以來區隔，方便公司聚餐春酒和婚宴使用
用餐環境裡面最吸晴的就是他們的兒童座椅，把招牌造型包子變成兒童座椅，很多小朋友來叁和院都搶著座
而且聽老闆說他們的兒童座椅還是經過多次試坐到最舒適才開始量產，很多小朋友小屁屁坐上去就黏住了XD
▲現在很流行的漸層氣泡飲料，洛神玫瑰、薄荷檸檬、柳橙香果、極緻黑莓，一上桌大家就拍個不停
每一杯漸層飲料拍起來都很好看，更好奇每一杯的喝起來的滋味，超想每一杯都偷喝一小口XDDD
▲再來也是現在很夯的主題果昔，夏日繽紛、香火鼎盛、熱帶風情，同樣拍起來也很好看
我點的是香火鼎盛是香蕉和火龍果的組合，喝起來有我喜歡的香蕉味很好喝口感蠻細緻充滿水果香氣
這天我們一群人吃的是叁合院特級合菜，很適合公司尾牙春酒、聚餐宴客，需要3天以上預訂
桃園華泰線上菜單、桃園限定特級合菜，如果有需要可以參考MENU連結，當然如果1~2人也有單點
▲鮑魚鮭魚起司捲沙拉
色彩很繽紛的一道沙拉又走豪華海味路線的沙拉，超大顆的鮑魚滷煮醃漬入味我超愛吃還吃了不少顆
煙燻鮭魚裡面包著蘆筍和起司充滿創意的作法，比較常見就是把鮭魚放上，加上起司+蘆筍濃郁爽脆好吃
▲山藥麵線
我之前在桃園的鳥久居酒屋吃過山藥麵線讓我很驚豔，山藥切到跟麵線一樣細絲，口感清爽非常特別
▲干鍋麻辣燒牛肋
看到上面有滿滿的燈籠椒和花椒就知道是以四川料理的方式來呈現，使用牛肋條燒煮入味軟嫩充滿香氣
一開始我還以為大家會怕辣不太敢吃之類的，結果沒多久牛肋條就被掃光光，而且也沒有想像中來得辣唷
▲櫻花蝦烏魚子野米炒飯
之前吃過叁和院的炒飯是金字塔造型，現在又進化成臺灣的造型，從側面看整個炒飯有夠厚實
中間的烏魚子鬆變成中央山脈如果以造型來說有夠愛逮丸，有造型瞬間變成餐桌上的亮點狂拍中
炒飯裡面有混入加拿大有機冰湖黑野米，第一次吃到野米口感有種纖維種子的感覺，上網查了一下
野米的健康價值也很高，炒飯同時也加入櫻花蝦拌炒，在吃的同時可以把烏魚子鬆拌入充滿口感和香氣
▲南洋咖哩石斑
來到叁和院可以吃到不同國家的創意料理，這道南洋咖哩石斑魚在魚肉部份切片肉片而且每片都很厚實
再以咖哩加入椰漿來料理，光是石斑魚肉本身就很Q彈，搭配上咖哩的香氣還保留魚肉的鮮甜我很喜歡
▲醬烤豬肋排
一開始看到豬肋排讓我聯想到一般那種口感偏硬扎實的肋排，沒想到他們家的肋排除了十分軟嫩
非常好咬不會再那邊嗑的老半天，重點是醬燒炙烤在肋排表面那股香氣吃起來微甜柔嫩讓人會想再來一根
▲手工肉燕排骨酥鍋
一上桌大家都以為是佛跳牆，裡頭的配料非常豐富，有墨魚丸、日本葛粉、冬瓜、香菇、排骨、肉燕等
湯頭喝起來有點像是那種吃筒仔米糕和排骨酥湯的那種湯頭的味道，墨魚丸超脆彈還有葛粉整個份量超多
▲泰式椒香酥麻雞
這道我簡稱為皮超脆版的椒麻雞，旁邊的醬汁建議淋上去比較好吃，雞肉不柴肉算蠻嫩的唷
▲古早味酥炸團團
這道上桌大家都以為是貝果之類的，沒想到是雞捲偽裝成貝果，外層的腐皮炸到顏色跟貝果大同小異
裡頭包著梅花肉、魚漿和油蔥等餡料，外面淋上美奶滋和甜醬，再撒上白芝麻和海苔就偽裝完成囉!!
現在人們特別喜歡這種有點類似視覺詐騙的料理讓人比較驚豔，雞捲超大份量很多光吃一個就很有飽足感
▲月亮夾心海鮮
看起來像飛碟的炸物其實是以藍鑽蝦和花枝漿做成圓形，可以沾點蜂蜜酸甜醬吃起來有著月亮蝦餅的酥脆
▲松露白醬季節鮮蔬
這道也是我喜歡的料理，運用一些蔬菜在加上濃郁的松露醬汁，以吃蔬菜的原味加上松露的香氣很不錯
▲刺蝟叉燒包
外表很可愛的叉燒包，我之前去臺北吃過一次一樣是提醒要從頭開始吃，因為從後面吃會被刺到XD
整個感覺有點像炸的銀絲捲然後裡頭是包著叉燒肉餡，算是好吃的叉燒包外皮又脆小朋友應該會很愛
▲叁和院季節水果盤
當季水果用臺灣的盤子裝盛，也算是小小心機，對於水果也是我的最愛，大家吃不完我直接打包回家囉
▲叁和紅白繽紛樂(花好月圓)
這端花好月圓我也吃過大家應該都吃過，每次去婚宴吃辦桌之類的都會有，炸湯圓撒上花生粉就很好吃
▲超級大力菇、小綠科科包、小黑咻咻花生包、彩虹銀絲卷
一上桌跟我同桌的女孩們就失控囉!!!個人因為有看過所以抵抗力比較強一點，PO上網同樣詢問度很高
大家都會好奇裡頭包著什麼餡料，小綠科科包是抹茶口味外皮包著麻糬和鹹蛋黃，小黑咻咻花生包包花生
超級大力菇地瓜有起司和夏威夷果，幾乎每桌都是必點，點來拍照打卡已經變成來叁和院最大的目的之一
▲彩虹銀絲卷也有炸的口味個人覺得比較好吃，但是蒸的彩虹銀絲捲就比較好拍，很難割捨吧~
叁和院在料理部份還是維持不斷更新再進化真得很棒，每次來吃到不同料理都會想下次來又可以有什麼驚喜
最近要到公司尾牙聚餐的熱門檔期，如果想要聚餐的公司部門可以來叁和院，吃完還能逛華泰名品城也不錯唷
◎此為店家邀約體驗文章，中肯分享內文體驗給大家參考
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◆叁和院臺灣風格飲食(桃園華泰店)
地 址：桃園市中壢區春德路189號3樓(華泰名品城3F) /高鐵桃園站7號出口
電 話：(03)2871663
營業時間：周一~周四/週日11:00~21:00/週五~周六11:00~22:00
官方網址：http://www.sanhoyan.com.tw/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/sanhoyan.com.tw/
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