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舊市議會附近
捷運市議會站附近
前金區(qū)公所對面
義大利麵、燉飯
預(yù)約特製晚餐
猶大獅廚－怎麼想都想不透的店名！！？
猶大＝讚美＝小獅子
獅廚＝私廚
瞭解其店名由來後～是不是覺得這間店很有趣
更特別的是～～隱藏在民宅裡
如果不認真找還真的找到（難怪朋友說不好找）
特別的店名、又隱藏起來，更讓我們產(chǎn)生極大的興趣ＸＸＤＤＤ
來到這裡後其實發(fā)現(xiàn)不難找耶！！！
雖然在二樓，但有看到牌牌了～
走進去還會看到有個小版版，在二樓所以還要往上走，也可以搭電梯
其實有點怕怕的ＸＤＤ（本身對於公寓有種莫名的害怕感～～）
不過上來後卻覺得安心許多～燈光明亮，裡面還傳來熱鬧聲
打開門後真的有嚇一跳耶！！很溫馨～根本就是在家裡面阿！！
開放式的廚房，有專人服務(wù)～難怪會叫私廚
空間不大，外面除了吧檯之外只有一桌
再來就是包廂式房間，有兩間
客人很可愛還比ＹＡ
另一間更大的包廂，很適合團體聚會～
很喜歡這裡的純白色系設(shè)計，擺飾品典雅、不誇張
還有點少女心的Kozue覺得很夢幻（明明老闆是男生）
第一眼就是乾淨～當然小東西也都很可愛
獅廚當然要有小獅子啦！！
主廚推薦～素食者也能享用的餐點
猶大獅廚菜單
午餐限定
只有義大利麵跟燉飯可以選擇
可以加值變套餐
晚餐限定
因為店家的食材都是需要長達十幾小時的低溫烘培
有預(yù)約就採買多少食材，當然為的就是給客人最新鮮的
坐吧檯的好處就是可以看到廚師如何料理的ＸＤＤ
等待的時間一點都不浪費～～
而且也可以參考別人吃什麼，我們本來就是要吃下面這道
香辣鮮甜小卷義大利麵
有整小卷ㄝ~~~可惜每天限量，已賣完> <
這裡的廚師就是老闆本人，所以全部料裡都是出自他的手藝
現(xiàn)點現(xiàn)做～～請耐心等待ＸＤＤ
不過我們覺得動作超快的～～
煙燻雞肉凱撒沙拉
單點
搭配麵包塊、蔬菜，醬汁甜甜的～
爽口好吃
燻雞肉煙燻味沒有很重，反而像雞肉塊
而且不是薄薄一片，是厚厚一片
我們有加點B餐$70元
附麵包、濃湯
濃湯香濃，裡面有玉米粒
麵包可不是一般的法國麵包或蒜頭麵包
是乳酪麵包耶
每口咬下去都有濃濃的起司味～
也可以沾濃湯一起享用
墨西哥香辣嫩肩牛義大利麵
殘念小卷沒了，所以我們就改點這道～～
不過送來時有驚喜到，原本以為只是一般的牛肉義大利麵
沒有想到醬汁是清醬的（明明上面就有寫，根本沒注意到～哈）
有注意到的人可能都知道Kozue吃義大利麵總是點青醬
好笑的是....義大利麵點青醬，但一般九層塔卻不吃ＸＤＤ
青醬味很夠，每一口麵都可以吃到～讚
這裡的醬料都是老闆自己調(diào)製的，所以請安心食用～
choice等級的牛肉，相當?shù)哪邸衽Ｐ∨乓粯?/p>
一小塊一小塊完全不需要再切了，直接咬就斷
除了麵條跟肉，還有一些蘆筍～增添了脆口度，蘆筍很新鮮
南瓜時蔬鮮蝦燉飯
一眼就看上這道，有南瓜、蝦子、蔬菜
蝦子最怕不新鮮之外，應(yīng)該就是還需要動手剝蝦子
好像還蠻多人不喜歡在外面用餐手弄的油油髒髒，洗了卻還是有味道
那來這裡吃蝦蝦肯定不會，因為已經(jīng)替我們剝好了，只需要吃就好了～
南瓜燉飯有滿滿的南瓜味，但是又不會讓人覺得很膩口～
這裡的飯粒是比較大顆扁扁的，所以吃起來需要咀嚼較久
看起來碗比較小，但其實碗比較深
不過如果吃不飽可以另外加飯或加麵$20
鮮奶茶跟咖啡須另外加價10元
晚上才有的抹茶甜點
感謝老闆招待
一整個對抹茶無法抗拒ＸＤＤ抹茶控來著～～～
你們看～～～聖誕節(jié)還沒到已經(jīng)有聖誕樹了（超美的
抹茶控們一定要來這裡試試這道甜點～～
阿！！要晚上來才有唷！！
說真的我們可是頭一次吃到這種口感的抹茶甜點
完全不會甜不會甜不會甜～超級重要要說三次ＸＤＤＤＤＤＤ
反而苦苦的，每吃一口都可以吃到苦味～（哈）
但這才是真的抹茶做出來的吧！！（以前到底都吃了什麼！？）
口感不是綿密還是扎實，雖然扎實但一咬就散
下面的餅皮也是扎實
雖然說今天最驚艷的甜點～因為從沒吃過完全不會甜的抹茶
但主餐的義大利麵跟燉飯水準上都不錯！！！
一間小餐廳經(jīng)營不簡單，喜歡嚐鮮及尋找具有特色店家的您～
不仿來這裡品嚐看看猶大獅廚的用心
而且可以朋友們一起預(yù)約包廂聚餐，也不會被打擾～～環(huán)境很推
下次想要吃看看要預(yù)約才吃得到晚餐耶！！！
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每個人的喜好跟觀感程度不一樣
以上僅供參考~
覺得不錯的話,可以去試試看歐
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謝謝?
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http://hongkozue.pixnet.net/blog
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------------猶大"獅"廚 The little lion of Judah-----------
?電話：07-231-5022
?地址：801高雄市前金區(qū)前金一街19號2樓
?營業(yè)時間：11:00~14:00 19:00~21:00（周日公休）
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