起家雞Cheogajip
地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷26號(hào)
電話：02-2773-0737
營業(yè)時(shí)間：週日至週四 11:30~22:30
週五、週六 11:30~23:00
粉絲專業(yè)：起家雞 Cheogajip
※店家免收10%服務(wù)費(fèi)
※用餐時(shí)間限制120分鐘
起家雞餐點(diǎn)以炸雞為主，有分全雞、去骨炸雞與全雞翅
口味一種有八種，經(jīng)典原味、頂級(jí)洋釀、招牌洋釀
辣味洋釀、哇樂、辣味哇樂、人氣青蔥
半半炸雞為「經(jīng)典原味炸雞」搭配任一口味
半半炸雞組合價(jià)格以高價(jià)商品計(jì)算
另外還有一些配餐與飲品
飲品有啤酒、燒酒、氣泡酒與果汁四種
(經(jīng)典原味炸雞、辣味洋釀?wù)u)
半半炸雞Greta選了
「經(jīng)典原味炸雞」與「辣味洋釀?wù)u」
因?yàn)槭前氚胝u組合
所以受限於一定要點(diǎn)「經(jīng)典原味炸雞」
不然Greta本來是想點(diǎn)「人氣青蔥」口味
全雞有大小雞腿、雞翅、雞胸
一盤約16塊，每個(gè)口味約8塊
每塊大小不一，有肉多與皮多的兩種
原味炸雞有讓Greta驚豔到
肉非常厚實(shí)約3公分以上
肉絲間還帶有肉汁
雖然是雞胸但肉完全不乾不材
外皮有韓國炸雞酥脆的口感
洋釀?wù)u是使用蜂蜜寡醣及天然蔬果調(diào)製而成的
而辣味洋釀是升級(jí)為辛辣口味的洋釀?wù)u
肉質(zhì)與原味炸雞一樣鮮嫩多汁
比較特別的是辣味炸雞的外皮口感也是酥脆的
跟Greta在韓國吃的辣味炸皮口感偏軟不太一樣
辣度方面還是橋村略勝一籌
起家雞的辣度Greta能接受，朋友則覺得很辣
如果是愛吃辣的朋友，一定會(huì)吃得很過癮
起家雞跟Greta去韓國吃的橋村有85%相近
起家雞的年糕很特別，是炸過的
外層的韓式辣醬很夠味
有達(dá)到韓國路邊攤的辣度
年糕因?yàn)檎ㄟ^，所以口感Q彈外還帶有脆度
但放久冷掉口感會(huì)偏硬
炸年糕獲得兩位好友好評(píng)
Greta則覺得有點(diǎn)偏硬
上桌時(shí)是裝在小鐵鍋內(nèi)
白飯上鋪著海苔
可以體驗(yàn)做飯糰的樂趣
捏飯糰時(shí)一直飄出香氣
飯糰是做微辣，但吃起來無辣度
味道還不錯(cuò)，有像韓國的飯捲
味道就是一般的果汁
水果味蠻濃郁的，不會(huì)死甜
起家雞位於捷運(yùn)國父紀(jì)念館站
離捷運(yùn)站大約3-5分鐘的腳程
捷運(yùn)國父紀(jì)念館站二號(hào)出口出來後
往右手邊的人行道一直直走
就會(huì)看到起家雞位在右手邊
起家雞一共有兩層樓
位子數(shù)不算少，但卻要等好久
起家雞不提供訂位服務(wù)
第一輪沒進(jìn)去就要再等兩個(gè)半小時(shí)
半半雞口味有兩種，但經(jīng)典原味炸雞一定要選
所以只能再選一種想吃的口味
點(diǎn)完餐後炸雞比想像中快上桌，大約20分鐘
雖然好吃、份量大、價(jià)格不貴
但等了這麼久多少會(huì)影響到回訪率
整體來說Greta還是很滿意，真的有像道韓國炸雞?
美味程度：
環(huán)境氣氛：
價(jià)錢合理：
(滿分為
個(gè)人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個(gè)人分享
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