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香香公主
窩客好文

香香公主

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 藏湘居酒屋
0938-632-767
高雄市左營區文康路135號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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美味分享:2016/12

【高雄左營美食】藏湘居酒屋日式料理.?小資深夜創意美食

左營日式美食 藏湘居酒屋以濃濃日式氛圍搭配創意日式料理

來到這裡,有種像回家般的自在,串燒.炸物.主食.酒水等選擇豐富

提供下班放鬆、假日享輕鬆的日式美味環境;價位平實,創意料理大氣又實在

【貼心提醒】文末附MENU,周末假日要記得訂位喔,晚間七點後就瞬間客滿啦

【本文分享餐點】 13道美味佳餚、生啤酒、日式飲品、養身茶飲

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相關高雄左營美食藏湘居酒屋日式料理與大家分享如下喔

從裡到外都有著濃厚日式風情的藏湘居酒屋多了一份親切感

進到店內,從側邊的福鈴布置至店裡的神社布置,帶給人一種溫暖感

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牆面上隨興的日式美食等掛畫海報布置裡還有高雄啤酒節下酒菜競選的優勝獎旗、也曾是國光幫幫忙節目推薦美食,可見藏湘居酒屋不單單提供美味,還提供用心的榮譽佳餚喔

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針對聚餐,左營美食藏湘居酒屋日式料理也有溫馨包廂(約8~10人)

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香香公主很喜歡高雄左營美食藏湘居酒屋日式料理帶來的美味

採用新鮮溫體雞、新鮮海鮮食材、每日採購蔬菜,提供新鮮又健康

在講求食材新鮮同時,口味適中,因此不會在飽餐後感到特別口渴

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【藏湘雞骨花/$180】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

於高雄啤酒節第四屆下酒菜競選的優勝獎料理

入味而脆的雞軟骨與彈口嚼勁魷魚一起組成海陸下酒菜小品,帶有客家小炒的鹹香風味,搭配糯米椒襯得更加亮眼,與啤酒一同享用更加絕配呢

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【藏湘鮭魚炒飯/$150】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

飢腸轆轆時,一定要先來一份炒飯解飢一下

藏湘鮭魚炒飯根本是道豪華炒飯料理,炒飯上頭有著透光的鮭魚卵,炒飯裡頭又均勻散佈著蝦卵,像是將海鮮精華集中一身似的,在家常味道中充滿香氣,特別美味

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【日式炸芙蓉豆腐/$110】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

高雄左營美食藏湘居酒屋的炸豆腐有點不一樣,麵衣相當細緻,好似沒有裹粉

多麼輕薄的麵衣裹在極嫩豆腐外,隨著柴魚香氣散開後,軟嫩口感更加迷人呢

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【酥炸海鮮拼盤/$230】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

大氣的酥炸海鮮拼盤,就好像左營藏湘居酒屋給人的【歸家】感受一樣

隻隻霸氣的炸全蝦,還有滿滿充滿鮮甜味的炸魷魚,下酒菜怎能錯過這一道

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【胡麻雞塊/$130】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

既嫩又帶有彈性的美味炸雞塊,搭配親自前往日本學習的胡麻醬,整個大開胃

將日式醋醬加以胡麻調整,在微微酸間,帶有恰似豆腐乳的香氣,特別親切

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【起司雞肉串|明太子雞肉串/$130】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

想要來個獨享式大口啃肉,那麼就來一份雞肉串吧~!!

起司雞肉串裡充滿獨家熬煮起司乳酪醬汁的濃厚香氣,滿足感指數滿分

西式明太子雞肉串與奶油結合出迷人色澤,肉質口感佳,充滿火烤逼出的油脂香氣,熱熱的吃風味最佳,冷掉吃時,又如一片酥皮覆蓋在雞肉串上喔

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【山藥起司/$120】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

不一樣的起司,視覺與內在都顛覆了我們對山藥料理的刻板印象

烤山藥與起司間藏有碎培根增加口感,濃厚起司香烤山藥口感如薯餅,鹹香美味

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【椒香手工天婦羅/$90】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

下班小酌簡單吃,就來一道外酥內Q軟的手工天婦羅吧

藏湘居酒屋的炸天婦羅風味帶有隱藏版的特別,嚼幾下後會有一股隱隱甘甜喔

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【鯖魚一夜干/$280】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

好霸氣的鯖魚一夜干!! 質與量相當等值

豐富油脂的鯖魚風味裡,總能讓我們停下來細細的吃,慢慢的享受美味烤魚

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【藏湘烏龍麵/$150】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

滿滿柴魚香氣的烏龍麵裡躲著嫩雞肉以外,還有小驚喜

一撥開柴魚片,像是藏寶藏一樣的月見蛋帶來小驚喜,將蛋黃攪散與烏龍麵拌過後,增添滑嫩口感,風味更佳

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【鹽烤櫻桃鴨串/$120】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

櫻桃鴨的油脂均勻條條分布,肉質鮮彈帶著自然油脂香氣,對於喜愛原味串燒的消費群是不能錯過的美味喔

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【明太子小卷/$280】左營美食藏湘居酒屋.高雄美食推薦

不孤單的小卷有明太子相襯及陪伴

每一口炒小卷都有著彈口美味的口感,每一口充滿新鮮小卷的鮮甜風味

滿滿的海風味,藏不住的高調彈口,深夜美食怎能漏掉它了呢

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左營美食藏湘居酒屋酒水供應品項豐富,除了啤酒以外,也有日本酒、汽水、其他茶飲

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我們分別品嚐了氣泡低好入口麒麟生啤酒、清新無負擔的十六茶飲、可愛風味的日本哈密瓜/水蜜桃汽水

想喝酒的喝酒,想喝茶飲的喝茶飲,想來點不一樣的可以點汽水,搭配喜好、心情隨心所欲的與美食一同享用

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左營美食藏湘居酒屋MENU.高雄美食推薦?

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香香公主悄悄話

很開心透過這次的邀約來嚐嚐高雄美食-藏湘居酒屋

比較特別的是,這次香香公主還帶了以及公婆一同前來

左營藏湘居酒屋的平價優質深夜美食口味真的沒話說,連公婆有稱讚呢

很喜歡藏湘居酒屋讓人感到親切的氛圍及服務,還有親切的價格,推薦給大家

FROM 香香公主 2016/12

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高雄左營美食 藏湘居酒屋日式料理

點我前往店家FACEBOOK粉絲專頁

預約專線:0938 632 767

營業時間:18:00~01:00

地址:高雄市左營區文康路135號(鄰近蓮池潭、原生植物園)

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