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? ? ? ? ?【竹北美食|老先覺縣政店麻辣小火鍋|新菜單】之前每每分享平價(jià)小火鍋時(shí)總會(huì)有版友留言推薦 老先覺, 這家小火鍋在新竹地區(qū)分店並不多, 記得新竹4間, 竹北也只有1間, 看起來不是會(huì)開一堆密集式連鎖小火鍋, 今天跟ANGEL媽一家來訪的是竹北縣政店, 試他們的新的鍋品, ANGEL媽表示剛開幕時(shí)有來過覺得品質(zhì)服務(wù)不太穩(wěn)定, 這次他們前來吃完感受變得不一樣了, 讓她精打細(xì)算老公會(huì)想再來下一次概念. 至於小米試過他們湯頭除了麻辣是他們的主力外, 覺得有好幾種其他店沒看過湯頭蠻特別的, 如日式胡麻。起司+味噌。胡椒珍寶等湯頭, 另外他們+25元有肉變大也蠻劃算的, 對(duì)小米這樣愛吃肉的人來說很實(shí)在. 那大家就跟著小米去看看吧, GO!
<文末有優(yōu)惠資訊>
竹北老先覺現(xiàn)金抵用卷免費(fèi)抽:?https://goo.gl/f9yDrm
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(每禮拜都有更新啊
? ? ? ?竹北老先覺位於縣政九路上, 就在郵局斜對(duì)面或OK便利店旁, 店面前面是可以停機(jī)車, 開車的朋友可能要停到對(duì)面巷道停車格, 或是家樂福對(duì)面的停車場再走過來囉.?
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? ? ?最近寒冷天氣是吃火鍋的日子, 即使是平日晚上前來還是人潮滿滿
? ? 店內(nèi)是以大紅色彩為設(shè)計(jì), 搭配黑色著墨有四川麻辣的格調(diào)~
? ? ? 來看一下菜單吧, 鍋品是120元~180元之間, 有不同風(fēng)味鍋底, 有辣有不辣, 也有清爽或重口味, 選擇性蠻高的~ 其他還有一些單點(diǎn)滷味及火鍋料, 肉盤及火鍋料搭配兩樣一起點(diǎn)會(huì)更劃算唷. 如果有點(diǎn)鍋品只要+25元就可以升級(jí)兩倍肉, 比單點(diǎn)一份肉來得劃算, 喜歡吃肉的朋友別忘記了XD?
? ? ?點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員會(huì)為客人說明是半蹲點(diǎn)餐, 讓ANGEL媽老公有受寵若驚
? ? ? ?點(diǎn)餐完畢後是先結(jié)帳再開始準(zhǔn)備鍋品食材, 可以發(fā)現(xiàn)這家也有酷給樂的立牌, 有酷給樂APP的朋友記得結(jié)帳時(shí)要折扣優(yōu)惠!?
? ? ? ?點(diǎn)餐完畢後可以自行拿醬料及飲料, 小米有看到他們小貼心提供白開水, 如果不習(xí)慣煮到後面太重口味可以加水稀釋. 飲料烏梅汁及冬瓜茶是無限暢飲, 烏梅汁濃郁度還蠻夠的, 冬瓜茶是甜而不膩, 看個(gè)人口味選擇啦~
? ? ??單點(diǎn)梅子泡菜及老油條(一樣35元/二樣60元), 這個(gè)泡菜是偏臺(tái)式酸甜口味, 口感也夠爽脆, ANGEL媽跟小米都很喜歡, 光用這就可以扒幾口白飯了!
? ? ? ?招牌三拼(大腸/鴨血/百頁) 100元, 如果人數(shù)不多, 建議不用單點(diǎn)滷味, 來一個(gè)百元三拼一次吃到3種食材比較省!(謎之聲: 小米怎變成精打細(xì)算了!) 哈哈...來吃平價(jià)小火鍋當(dāng)然是要推薦大家最劃算的組合吧!?
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? ? ? ?大腸滷製入味又軟嫩, 微辣的口味也有提味的作用, 這個(gè)好吃~
? ? ?百頁的口感也不錯(cuò), 沾滿滷汁吃會(huì)更棒!?
? ? ?鴨血也夠入味滑嫩光這三拼也很下飯了XD??
? ? ? 今天是吃鍋6人組, 有兩位路人甲不想露瞼
? ? ?厚實(shí)龍骨 135元, 可以選豬肉。牛肉。雞肉。海鮮(4選1), ?可以選白飯或冬粉(小米建議點(diǎn)白飯, 因?yàn)殄亙?nèi)就有冬粉了), 這是ANGEL點(diǎn)的, 她比較愛濃郁湯頭, 豬肉片有加25元變兩倍大, 火鍋料加蔬菜超過14種以上了, 而且火鍋料口感上還不錯(cuò), 特別是芋頭丸有芋頭也夠Q, 非一般平價(jià)小火鍋能提供品質(zhì)
? ? ?龍骨湯湯頭蠻濃郁的, 有大骨甘甜味, 很適合女士們嚐用~?
? ? ?個(gè)人覺得他們的份量很多, 光吃這鍋再加飲料應(yīng)該就會(huì)飽了. (謎之聲: 好啦..我們都知道最近小米小鳥胃...)
? ? 再來比一下肉盤, 這是點(diǎn)一鍋標(biāo)準(zhǔn)肉片份量(5片), 如果再加25元就有雙倍的量, 比起單點(diǎn)55元來說比較劃算.
? ? 這是+25元份量!
? ? 豬肉肉片品質(zhì)還不錯(cuò), 不會(huì)乾柴, 有豬肉甜味, 配龍骨湯也有提昇肉甜味
? ? 芋頭丸是小米最推的火鍋料, 千萬別被隔壁的夾走!?
? ? ?如果人多可以點(diǎn)他們手工花枝漿一起分享, 單點(diǎn)55元, 兩支90元.
? ? ?是"金"的有花枝在裡面XD 整體來說口感還不錯(cuò).
? ? ? 這是小米點(diǎn)的麻辣鍋160元, 另外+60元多了一份海鮮併盤, 辣度點(diǎn)餐前會(huì)詢問大中小辣~ 看那個(gè)陶鍋的料都快滿出來了, 感覺也是一個(gè)很滿足口腹的小火鍋XD?
? ? ? ?麻辣鍋還多了大腸滷鴨血凍豆腐等, 都是麻辣的好朋友
? ? ?這是標(biāo)準(zhǔn)盤的牛肉, 也可以+25元變兩倍的量!?
? ? ? 牛肉有軟嫩到, 建議涮3~5秒就好, 有牛肉油花的甘甜及吸附湯汁後食用, 就不太需要醬料了~ ?
? ? ?麻辣的好朋友油條一定少不了, ?油條是硬脆的口感沒有油耗味, 當(dāng)然要泡一下麻辣湯再吃才是完美. 要軟要脆自己決家囉
? ? ?麻辣湯頭麻勁還好, 口味上是偏藥膳甘甜+辣勁(可以跟店員點(diǎn)餐前調(diào)整)?
? ? ?麻辣鴛鴦鍋 170元, 在老先覺一個(gè)人也可以吃鴛鴦鍋XD 小米算了一下, 大概+10元就可以多一個(gè)湯頭, 喜歡多種口味變化的朋友可以考慮看看, 給的料也是一樣多
? ? ?這是ANGEL媽老公點(diǎn)的, 其實(shí)可以不需點(diǎn)冬粉了, 前面有提到本鍋就有冬粉, 除非是冬粉控的朋友才要這樣點(diǎn)
? ? ?另一個(gè)湯頭口味選日式胡麻, 是帶甜胡麻香口味, 用來涮豬肉比較搭.?
? ? ??起司味噌 155元, 看起來也是很豐的一個(gè)鍋物, 口味就是鹹香起士加甘甜味噌, 建議先煮久一點(diǎn)讓起士味道與湯頭融合在一起會(huì)比較入味!
? ? 這個(gè)也是+25元變大雞肉片, 原本對(duì)切片雞肉沒什麼興趣的小米, 為了大家還是要試一下, 發(fā)現(xiàn)也有嫩嫩的口感還不錯(cuò)耶, 不吃豬牛的朋友可以參考看看.
? ? ?海鮮盤尚可, 沒有太多印象了~
? ? ? ?這是另一個(gè)路人甲點(diǎn)的胡椒珍寶鍋 175元, 這個(gè)CP值也不錯(cuò), 有肉也有一些海鮮蔬菜盤, 大胃王的朋友可以考慮吃這個(gè)看看.
? ? ? 這個(gè)珍寶鍋湯頭很特別, 是帶濃濃胡椒+鹹香菜脯味道, 是比較重口味的代表~
? ? ? 後記: 老先覺竹北店雖是中平價(jià)的小火鍋, 食材的用料也不會(huì)馬虎, 點(diǎn)一鍋份量應(yīng)該也可以吃很飽, 湯頭口味變化也很多能符合不同人的口味, 想吃經(jīng)濟(jì)一點(diǎn)品質(zhì)也不錯(cuò)的小火鍋可以參考看看囉
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店家資訊:老先覺-竹北縣政店?(下載酷給樂店家有一鍋折10元優(yōu)惠)?
地址:新竹縣竹北市縣政九路163號(hào)
電話: 03-5532088
營業(yè)時(shí)間: 11:30 ~ 23:00
店家粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/636687413144349
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