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蝦米龍
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蝦米龍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家: 府城騷烤家
06-2377099
臺南市東區前鋒路126號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

【店家資訊】

營業地址:臺南市東區前鋒路126號

營業時間:18:00 - 01:00?(每周二公休)

營業電話:06 237 7099

臉書:府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue

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騷烤家老闆的創業初衷,源自於自己非常喜歡吃燒烤類

但是外面居酒屋價格又較高

於是想自己做平價的燒烤

創業歷經老師傅的出走,沒有時間氣餒

運用手邊材料,加倍認真研究

靠著實驗精神

終於研發美味獨家烤醬

隔壁的五星級飯店都常常推薦旅人來這裡用餐

老闆的堅持

每天手工現串 & 炭火現烤 !!

由於是位在馬路邊

食材都冰在冰箱裏面

新鮮看的見

開車不喝酒、喝酒不開車

完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

品味烤蛤仔 $120

店家使用鋁盤裝著,蛤仔精華不流失

鹽烤豬肝 $100

今天來這裡的重點之一,鹽烤豬肝

完全沒有內臟類的腥味

用些許鹽帶出的豬肝的香氣、跟煮湯是完全不一樣的風味

很特別,值得嚐嚐

醬烤油條 $70

今天來這裡的重點之二,醬烤油條

怎麼會有人把油條拿來烤拉

烤過之後的油條特別酥脆,搭上老闆獨家烤醬

香氣、微甜,真的會一口接一口

黑胡椒牛肉串 $70 / 2串

烤到約5分熟的牛肉整個很揪C

咖哩雞丁串 $70 / 2串

獨家鹽豬肉 $130?

不死鹹,很對味,搭白飯超棒

A級秋刀魚 $80

筍絲雞 (小) $280

雖然是小份,但是份量一點也不小阿

目測有一大隻雞腿肉 + 份量不少的筍絲

木炭現烤,是需要一點時間做等待

看個電視,滑個手機,三五好友聊個天,小酌一下

這裡是個很棒的地方

肚子很餓很餓很餓的人可以點現炒類的縮短等待的時間唷

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食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

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