臺中又發現一家好吃的鰻魚飯~御成町浪鰻鰻屋,除了鰻魚飯還有好多餐點可選擇
日本料理有的菜色在這裡通通吃的到,餐點多樣又澎湃好吃,尤其滿到爆炸的海鮮丼更是推薦必點
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浪漫鰻屋老虎城店位在老虎城三樓
搭手扶梯上樓,一到三樓往右前方走,就可以看到餐廳入口
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用餐環境?
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免費招待小菜?
店員說他們小菜都是自己製作,今天是毛豆,口感還不錯挺開胃的
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菜色非常多樣,鰻魚飯當然是招牌,其他還有定食丼飯、壽司手捲握壽司、刺身、炸物、煮物、湯品、甜點
這份菜單有一半以上都是新菜色,我們也點了幾道新菜來品嘗
?店員介紹他們有自家的鰻魚養殖場,從魚塭到餐桌一條龍的產業服務,還有外銷日本
?目前有屏東新埤鰻苗培育、雲林四湖養殖、桃園大園活鰻包裝
?既然是自家養殖鰻魚,與其只出口日本,不如也在臺灣開餐廳提供優質鰻魚,才有了浪漫鰻屋
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定食丼飯附的味噌湯、漬物小菜(可無限續加)
今天吃到的小菜有柚子蘿蔔、和風龍鬚菜、漬牛蒡,三種都爽口好吃
味噌湯味道濃郁但不會太鹹,我們又續了3-4次,就知道有多好喝
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(新菜色)鱻鰻黃金甲 260元?
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將鰻魚以炸豬排的方式料理,麵衣酥脆好好吃
鰻魚油脂豐富,口感很嫩,沾日式豬排醬一起吃,比日式豬排還要好吃許多
以前吃鰻魚從沒有吃過這種料理方式,沒想到這麼好吃,第一道餐點就讓我們覺得驚艷
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鰻重(大) 500元?
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整整兩大片鰻魚,愛吃鰻魚的朋友一看到這樣的份量開心的不得了
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鰻魚油脂豐富,肉質厚又飽滿
細刺都可以直接吃不必擔心,口感又Q又嫩,味道香甜好好吃
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鰻魚飯的份量不少,吃不夠可以免費加飯
選用關山米,口感蠻Q的
鰻魚飯的醬汁甜甜的好好吃,我們吃不夠還跟店員要醬汁來加(免費)
關山米淋上鰻魚醬汁那滋味真棒!愛吃鰻魚飯的朋友邊吃邊點頭直說好好吃
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浪漫鰻魚飯 350元?
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這道鰻魚飯是一片鰻魚,底下鋪滿蛋絲,上頭還有好多鮭魚卵
以視覺享受來說,感覺比前一道鰻重還要討喜
鰻魚口感因為部位不同,這道的鰻魚吃起來比較軟嫩,油脂也比前一道多
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鰻魚飯加了蛋絲與鮭魚卵,口感及滋味比較多層次
如果不是重度鰻魚控,比較推薦點這道浪漫鰻魚飯,可以吃到較多滋味
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(新菜色)豪華極上海鮮丼 480元?
這道海鮮丼上桌時引起大家一陣搶拍,這也太豐盛了!!!
份量上看起來比日本料理店的還要多耶
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旗魚上面還有魚子醬,天啊!!這真是豪華
旗魚、鮭魚、紅魽、鮪魚,每一種刺身都有兩片,而且厚切不手軟,滋味鮮甜好吃
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花枝、海膽、炙燒干貝、牡丹蝦、海鱺,每一樣都是極品美味
搭配底下份量不少的醋飯,還有免費續加的味噌湯、小菜
這一份海鮮丼CP值很高,推薦必點
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(新菜色)鰻魚玉子捲壽司 250元?
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鰻魚包夾在壽司飯中,現煎的蛋皮味道很香
這道捲壽司口感及滋味都很清爽,夏天吃非常適合
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輕炙鮭捲壽司 280元?
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這道捲壽司一上桌也是引起大家搶拍,色澤繽紛漂亮,看了就好想吃啊
捲壽司裡頭包了玉子燒以及蟹肉棒,外面還有炙燒鮭魚以及鮭魚卵
再加上主廚特調的明太子沙拉醬,大口咬滿口的鮮甜美味,喔一夕內!!
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今天在浪漫鰻屋老虎城店用餐,吃到多款新菜色
鰻魚飯真是好吃又大份量,愛吃鰻魚飯的朋友說以後不必去別家吃,來這裡交通便利又舒適
商妮則是最愛海鮮丼,超多新鮮海味份量紮實有夠澎湃!!不吃鰻魚很推薦點海鮮丼
漬物、味噌湯、白飯、鰻魚醬汁、還有藥膳湯頭都可以免費續加,超棒的!!
到老虎城看電影、逛街之餘想吃點高品質美食
浪漫鰻屋絕對可以納入考慮,超好吃!!
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御成町浪漫鰻屋老虎城分店?https://goo.gl/a8Ld1k
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