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范范
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范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2731-6469
臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷48號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

下班後總是想放鬆,大口吃肉、大口喝酒,來(lái)豬跳舞Dancing Pig 準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)
(喝酒不開車,開車不喝酒)

這裡使用的豬肉是來(lái)自雲(yún)林的快樂(lè)豬,是聽音樂(lè)長(zhǎng)大的喔!感覺(jué)吃了就會(huì)很快樂(lè)的fu



豬跳舞Dancing Pig位於國(guó)父紀(jì)念館2號(hào)出口附近,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到店家醒目的LOGO

店內(nèi)是屬長(zhǎng)型設(shè)計(jì)的,走道寬敞不擁擠,不論是家人聚餐,或與三五好友來(lái)這聊天,吃吃東西都是很不錯(cuò)的選擇



這裡可是愈夜愈美麗,人多等候時(shí)還可以在沙發(fā)上休息一下



店內(nèi)的裝飾都是以豬為主的裝飾品

現(xiàn)在豬跳舞有舉辦活動(dòng)喔!凡是12月來(lái)店用餐,加入粉絲團(tuán)並打卡,就能抽獎(jiǎng)一次!

在盤子裡,挑一隻小豬,有很多驚喜的獎(jiǎng)品(啤酒,特調(diào)飲品,開胃菜,甜點(diǎn)等等) 通通有獎(jiǎng)喔!

來(lái)這用餐可別錯(cuò)過(guò)這個(gè)好康!



座位與座位間不會(huì)有擁擠的感覺(jué),椅子坐起來(lái)也蠻舒服的



豬跳舞Dancing Pig的牆上是使用黑板介紹菜單,畫得超可愛(ài)的,不僅是菜單,也是裝飾

一頭豬上的每個(gè)部位都有不同的料理方式,真的是讓我大開眼界

現(xiàn)在很少餐廳是不用收服務(wù)費(fèi)的,豬跳舞的老闆超佛心,這裡是免收服務(wù)費(fèi)的喔!

點(diǎn)我-看詳細(xì)菜單



豬跳舞的餐點(diǎn)多樣化,豬跳舞的招牌就是以豬為主的特色料理,菜色也會(huì)定期更新

想吃到菜單上沒(méi)有的特別料理就看這吧



連餐巾紙都有店家專屬的logo好用心



主廚濃湯-義式蕃茄濃湯

常常吃外食總是少了纖維,濃郁的蕃茄濃湯有滿滿的蔬果纖維,好喝又營(yíng)養(yǎng)



燻鮭魚生菜沙拉

大份量的沙拉還擺上大片的燻鮭魚,讓人感覺(jué)很超值

沙拉是使用油醋醬汁,上面擠上檸檬美奶滋點(diǎn)綴,讓這道沙拉多些口感,吃起來(lái)又很清爽



薯?xiàng)l佐松露美乃滋

這裡的薯?xiàng)l炸的又香又酥,上面灑上了胡椒鹽與巴西里,就算單吃也很好吃喔!



沾上微甜又有特殊香氣的松露醬

吃起來(lái)口感又更豐富了



豬跳舞肉醬千層麵

這是主廚特餐,想吃就要碰碰運(yùn)氣

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,美味是值得等待的



一層香濃的肉醬、一層Q彈的麵條,再搭配香濃牽絲的起士,吃起來(lái)濃郁又滑順



厚切大牛排

不得不說(shuō)這牛排真的是名符其實(shí)的厚,旁邊還搭配些蔬菜讓營(yíng)養(yǎng)更均衡

醬汁是使用紅醬與肉汁調(diào)配而成

牛排吃起來(lái)鮮甜多汁,想要大口吃肉點(diǎn)這就對(duì)了



粉粉嫩嫩的牛排保留了肉汁,表面煎得酥香,熟度掌控的剛剛好



夢(mèng)幻草莓鮮奶冰飲

上層使用了蝶豆花做出了漸層的顏色,中間是鮮奶,下層是使用草莓果露

整體喝起起來(lái)味道稍淡,如果再濃郁點(diǎn)會(huì)更好喝



巧克力餅乾拿鐵咖啡

是使用義式咖啡,搭配巧克力餅乾糖漿做成的特調(diào)咖啡,我以為是上面有巧克力餅乾

但喝起來(lái)味道香濃有層次,如果上面再使用巧克力餅乾裝飾會(huì)更好



酸酸甜甜青春檸檬凍

第一次看到甜點(diǎn)上面灑上這麼多二砂糖

原來(lái)是使用純檸檬汁做成的檸檬凍會(huì)較酸,搭配二砂糖,酸甜Q彈又有顆粒的感覺(jué)其實(shí)還不錯(cuò)耶!



夢(mèng)幻牛奶糖漿鮮奶酪

味道濃郁又滑順的奶酪,搭上夢(mèng)幻牛奶糖,香甜滑順的滋味,大人小孩都喜歡



到豬跳舞Dancing Pig用餐,讓人感覺(jué)很放鬆,又可以享受主廚特製的美味真的是很棒

豬跳舞雖然是以豬為特色料理,但其實(shí)其它的餐點(diǎn)也都表現(xiàn)的很好喔!

緊接而來(lái)的是聖誕節(jié)與跨年,還沒(méi)好要到那吃大餐嗎?

豬跳舞是很適合聚餐放鬆的地方,味美、氣氛佳,與三五好友齊聚這裡是很棒的選擇
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店家資訊:
豬跳舞Dancing Pig小餐館
地址:臺(tái)北市光復(fù)南路290巷48號(hào)
電話:(02)2731-6469

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本文皆為本人親自試用過(guò)後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說(shuō)明,引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載,不等於宣稱具有療效,每個(gè)人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同,實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主。

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