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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 八色烤肉
02-8773-9050
臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?


12月跟家人約好了一起吃韓國第一品牌 八色烤肉,
提前來慶祝聖誕節,八色繽紛多搭聖誕節的氣氛啊~
一定要來一份有溫度的聖誕八色肉>///<.

之前因為排不到韓國第一品牌八色烤肉,
跟家人跑去吃了其他有提供八色烤肉的韓式燒烤店,
只能說是一個蠻慘烈的經驗QQ.(不要問,很恐怖)
那天跟老哥說訂好位置吃八色烤肉時他一整個驚恐我快笑死,
再三保證這間才是正宗八色烤肉他才願意吃XDD.?

只能說現在太多冒牌的八色烤肉,千萬不要輕易嘗試,
要吃還是乖乖的吃正牌的八色烤肉吧~~~(經驗談)


?

韓國第一品牌八色烤肉目前在臺灣就只有一間店,
開在臺北東區,最近的捷運站是忠孝敦化2號出口。

今年特別忙碌,時間好像也過得特別的快,
咻一下就來到12月了(驚),口袋裡想吃的餐廳都還沒消化完?。。?br>老早就想吃這間八色烤肉,無奈實在太熱門,
好在現在不用現場排隊排到天花地老,可以利用線上訂位,
當然如果你沒訂的話現場排隊還是很驚人的!

ps:店家有預留現場座位,每個時段都可以登記候位。

我們比預訂的時間稍微早了一點到,需要稍等店家整理桌面,
入口這邊有椅子還有熱茶可以歇會。


每桌基本低消為任一套餐或兩份單點肉品,
消費即附贈海鮮大醬湯、蔬菜盤(生菜、菇菇盤)、個人小菜、泡菜,
生菜、泡菜、小菜都是可以無限續加的。

用餐時間雖然只有90分鐘,但若後面沒有其他客人在等候,
基本上也是不會來趕客人的。

肉品放眼望去只有豬肉,聽說之後會新增牛肉的選項,
但我個人覺得吃韓式烤肉就是要吃豬肉??!


【有溫度的聖誕八色肉】八色幫你送愛心
送愛心期間:12/1~12/31
送愛心方式:
方法一:來店用餐,加入八色粉絲團,給八色烤肉評價★★★★★
方法二:來店用餐,將此活動FB發文公開分享, 並Tag3位好友
以上方式擇一完成,加50元就能加購《霜降松阪豬》乙份。

【本次加購活動收入將全數捐贈給失親兒福利基金會】
注意事項:
?本活動需來店用餐,方可參加。
?交換方式擇一完成即可,每桌僅限兌換乙次。
?參加活動者一旦參加本活動,則表示同意接受本辦法之拘束。
?《霜降松阪豬》為3-4人份,僅限活動參與者加價購,不另外販售。

茗品套餐 $1,298
八色烤肉+辣烤年糕串+茗品泡菜

初飲初樂水蜜桃燒酒 $250

這瓶初飲初樂水蜜桃燒酒是我的最愛,
我到韓式燒肉店必點,肉都還沒烤好就開喝了!
不過男生好像沒這麼愛,畢竟水果味偏重,
所以另外點了韓國米酒跟燒酒特調。

八色烤肉

來這的重頭戲當然是八色烤肉啦!

「八色烤肉」的八種獨特調味是由韓國原汁原味空運來臺,
口味從清淡到濃郁分別是人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬,
八國聯軍分成兩批進攻,喔是會分成兩批上烤盤啦!

桌上架子的設計很實用,可以解決桌面空間不夠的困擾,
八款肉的口味更分別用了好幾種語言標示,順便學學韓文~

辣烤年糕串 $200/茗品泡菜 $200(皆包含於茗品套餐內)

原本附的泡菜其實就很好吃了,而且可以無限續加,
但點餐時介紹的茗品泡菜,說是醃製了兩年的泡菜??!
到底醃了兩年泡菜滋味如何我很好奇?!
吃起來的口感是比較酸脆的,可以點來試試!?


原本看起來很像白鍋的大醬湯,一煮滾之後就變得紅通通。

原味烤肉 $300(照片是兩份)

嚴選八個月大的小母豬,肉質佳不會有腥味,
烤肉的順序會從口味最淡的開始,
有專人服務最棒了,只需要動口不用動手。

兩個哥哥到底是有多想吃肉,那個視線也太專注?。?!
回來看到照片我大笑XDD.

ps:白蘿蔔可不是拿來吃的,而是清烤盤用。


這烤盤跟泡菜放的位置可都是有學問的,
傾斜的角度,讓肉汁順著流過泡菜,
泡菜就不易底部焦掉,更多了肉汁的油香,
而多餘的油就會從邊邊流下去。

烤得金黃恰恰的原味豬五花超級誘人,
這個厚度是據說老闆吃過最好吃,最適合的豬五花肉比例,
沾一點特製的醬料最對味!

雪碧馬格里(雪碧+生米酒)$360

肉烤到一個階段,趁空檔幫我們調製雪碧馬格里,
(人員一人服務不只一桌,所以超忙)
其實就是雪碧+生米酒,一比一的比例,
甜甜的又有馬格利的米酒香氣,
這樣調起來其實有點像可爾必思的感覺,
大人版的可爾必思XD.


很喜歡用韓式的這種碗來喝馬格利,很有氣氛啊!
慶祝我最愛的聖誕節,當然要乾杯一下~

在店裡已經可以感受到聖誕氣息,除了簡單的佈置,
服務人員也戴起了聖誕帽。

韓式冷麵 $180

如果我說當天餐點裡我最喜歡這個冷麵會不會被揍XDDD.
(烤肉真的也好吃啦~)

是臺灣唯一純地瓜粉做的冷麵,猛一看還以為是蕎麥麵,
然後拌蘿蔔泥(大誤),那是碎冰啦碎冰!??!
我問服務人員那是蘿蔔泥嗎?
他回我是碎冰,害我想挖洞鑽進去(哭)…

冷麵居然說Q到必須先用剪刀剪開,超Q超好吃,
它有一個很特殊的味道但我想了很久還是無法形容,
我個人非常喜歡,搭醃蘿蔔好清爽好好吃~
吃到正在幫我們烤肉的店長忍不住出聲阻止我,
叫我不要再吃了!?。×酎c空間吃肉??!

店長OS:我這麼辛苦烤肉,你居然給我一直吃麵?。。?

韓式拌麵 $180

冷麵跟拌麵應該是只差在醬料,拌麵會微辣甜甜的,
我自己是比較喜歡冷麵!

好可惜上回去韓國玩沒有吃到韓國的冷麵~


接著烤八色其中四色,從口味淡到重依序,
先烤人參、紅酒、松葉、大蒜,再烤花草、咖哩、大醬、辣椒醬,
每種皆有其獨特滋味,有的帶甜,有的有日式的濃郁,
不同口味而有不同推薦吃法,我個人是最喜歡大醬口味!!

肉一烤好,四雙筷子齊發,
惟獨老哥直接跳過人參(到底之前的陰影有多大XDD.),
微微的苦甜人參,真的是吃了有種 啊~這就是人森 的FU,
跟仿冒的八色烤肉完全不同滋味!!

好說歹說終於勸老哥把人參口味吃下hahaha.

八色烤肉的生菜可以無限續加,
是我目前在臺灣吃過不少間韓式燒肉裡附的生菜品質最好的一間,
由其是這個叫做奶油白的生菜,據說因帶有奶油香而名,
口感特別的嫩,我們直接又再續了一大盤,
包著五花肉,配上泡菜、大蒜等… 比單吃更清爽。

生菜盤裡紅色的蔬菜叫做紅捲,苦味明顯,
但是很建議搭配花草口味的五花肉,相當對味?。?/p>

深水炸彈(Cass+燒酒)$360

第一次喝到韓式深水炸彈,真的要像炸彈一樣讓它爆炸一下,
店長教了我們男生版跟女生版兩種不同的方式,
就會有爆炸過後的泡泡,挺有趣的!

男生版是使用湯匙,都飛濺出來了!

女生版是使用筷子,相對比較秀氣些。

霜降松阪豬 $50活動加購

來之前就已經在韓國第一品牌八色烤肉的粉絲團上面看到這個訊息,
拜託!這種好康我怎麼可能會錯過!?。ù髬鹈玻?/p>

把聖誕節的優惠活動結合公益,吃肉還可以做愛心多好,
還是店內本來沒有提供的松阪豬肉!

烤好的松阪豬加上蔥花洋蔥,再擠上桔汁,
有點類似日式牛舌的吃法,很清爽!
我喜歡松阪豬的彈牙口感~

起司炒飯 $100

其實我吃麵吃超飽了,不過哥哥們比較想吃飯,
當然不能浪費這一鍋海鮮大醬湯的精華,
又點了一份起司炒飯。

魚卵、海苔、生菜,白飯吸飽滿滿的大醬湯精華,
牽絲的起司多誘人啊~

今年的聖誕節,可以換換口味,來份有溫度的聖誕八色肉吧!

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八色烤肉
官網:http://www.palsaik.com.tw/
粉絲團: https://www.facebook.com/palsaiktw8/
地址:臺北市忠孝東路四段223巷10弄3號
電話:02-87739050
營業時間:11:30-24:00?


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