隨意鳥窩異國創(chuàng)意料理的西班牙及歐陸創(chuàng)意餐點(diǎn)，保留食材原始的風(fēng)味。
沒有花俏的技巧，只有用心鑽研食材的呈現(xiàn)，帶給客人吃得健康又美味的料理。
新北耶誕城的節(jié)慶氣氛很濃厚，可以先來吃飽飽再去逛逛喔！
隨意鳥窩異國創(chuàng)意料理位於捷運(yùn)江子翠站附近，走路只要三分鐘。
艾方妮曾於一個(gè)月前首訪隨意鳥窩異國創(chuàng)意料理，對(duì)於他們的餐點(diǎn)回味無窮！
首訪食記
【江子翠站】隨意鳥窩異國創(chuàng)意料理~用料實(shí)在價(jià)格親民的西班牙料理/聖誕跨年大餐好選擇?
這次與友人相約下班後去逛新北耶誕城前，再來埴飽肚子先。
詳細(xì)圖文來自：i-funny艾方妮的遊樂場
色彩鮮豔的內(nèi)裝，在這聖誕節(jié)即將到來的季節(jié)，感覺特別地溫馨。
由於是創(chuàng)意料理，主廚會(huì)依當(dāng)季食材變化不同的料理，因此常常來菜單都不一定一樣，
可參考現(xiàn)場的菜單，今年聖誕特餐可參考首訪食記。
主廚蔬果燉湯(套餐升級(jí)+$58)
這個(gè)希臘蔬菜燉湯，裡頭滿滿的番茄、洋蔥 馬鈴薯做底，再加蒔蘿草增添香氣。
這完全喝得到蔬菜的清甜滋味，每一口都來自食材的原始風(fēng)味。
天然的香甜一入喉就很清楚，若不是花時(shí)間熬煮，絕不會(huì)有這樣的美味。
西班牙花園炒蛋 $250
果真就如餐點(diǎn)名稱一樣的有如花園一般地繽紛多彩。
?炒蛋的鬆軟、菇類的香氣及蔬菜的脆口，造就這簡單卻不平凡的口感。
沒有過多的調(diào)味，最多就是胡椒帶來的香氣，
每樣食材看似普通，在主廚巧手下成了美味的餐點(diǎn)。
來個(gè)西班牙Tapas式的吃法吧！把炒蛋放在麵包上，就是美味啊！
老闆娘要我們?cè)囋嚰狱c(diǎn)Tabasco青辣椒醬，用的是墨西哥辣椒，香氣比一般更足。
果真這青辣椒醬帶著清爽感，不搶風(fēng)采卻使料理多了另一種風(fēng)味，好吃無誤！
法式麵包 $40
因?yàn)殡S意鳥窩的料理與麵包很搭，所以愛吃麵包的朋友千萬別錯(cuò)過！
接下來的料理附上了白飯，這個(gè)看似一般，但最後我們卻全部嗑光，且看下道料理。
?匈牙利辣辣雞 $218?
這雞腿排事先醃漬過，加上特製醬汁的料理，一上桌就散發(fā)著香氣，令人食慾大增！
?切開後的雞腿，軟嫩極了！辣香帶勁，令人像上癮般地吃個(gè)不停！
?此時(shí)淋點(diǎn)醬汁在白飯上，那香辣的醬好吃到扒飯到停不下來啊！
醬汁旁附的是馬鈴薯片，鬆綿細(xì)緻，巴附著醬汁也是好美味！
因?yàn)椴幌肜速M(fèi)一絲一點(diǎn)的醬汁，此時(shí)麵包就可以將醬汁抹得超乾淨(jìng)的，哈哈！
地中海香草烤櫛瓜 $250（時(shí)價(jià)）
前陣子菜價(jià)很不穩(wěn)定，所以這櫛瓜不是每天有，這天我們超幸運(yùn)的，正好有進(jìn)貨呢！
這道料理是不是超美的？明明就是簡單的食材，卻長得一副誘人的模樣！
這道櫛瓜的橄欖油混著胡椒的香氣，同樣只是簡單的調(diào)味，卻吃得到層層的美味。
櫛瓜及菇類的口感，番茄的酸甜，不花俏的調(diào)理卻一樣輕易擄獲我們的胃。
(套餐升級(jí)+$78)?主廚蔬果燉湯+飲料
飲品選項(xiàng)有：咖啡/紅茶/綠茶/梅子果醋，這個(gè)升級(jí)好劃算！
我們補(bǔ)差額，換了莓果茶，酸甜的果茶，好適合餐後飲用。
南非國寶奶酒
一般喝奶酒都是貝X禮，這個(gè)品牌的奶酒倒是第一次見到呢！
這天這個(gè)份量是試喝的，正常一杯是$250。
除了奶酒外，還加入了老闆娘精心調(diào)製的咖啡，因此不是那麼甜，還多了咖啡醇香。
<未成年請(qǐng)勿喝酒，酒後請(qǐng)勿開車，飲酒過量有礙健康>
上次拜訪時(shí)就知道主廚除了料理，也擅長製作甜點(diǎn)。
這天拜訪時(shí)他正在製作客人訂的奶香鳳黃酥。
這個(gè)是主廚利用午休時(shí)間製作的，有心型還有動(dòng)物頭型，超可愛的！
俗話說：來得早，不如來得巧。我們這愛吃鬼來得真是時(shí)候，於是就有機(jī)會(huì)嚐到了！
奶香十足，酥香不油不膩，真的超好吃的！下次家庭聚會(huì)也要來下訂單了！
新北耶誕城2016年的光雕秀，做得很棒欸！
有機(jī)會(huì)來感受一下耶誕氣氛，也來隨意鳥窩吃個(gè)美味餐點(diǎn)吧！
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?~店家資訊~
隨意鳥窩?FB
地址：新北市板橋區(qū)文化路二段182巷1弄26號(hào)
電話：?0922 222 602
營業(yè)時(shí)間：週三~週一 11:30~14:30，17:30~21:00
公休日：每週二
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