（店家資訊皆詳細(xì)分享於文末） ====

在中壢SOGO附近，除了有一家我介紹過的霸王豬腳分店之外，原來在霸王豬腳斜對(duì)面也有一間同樣是老店的極品豬腳 紅鼻子，這家店是一樣在中央西路上的極品豬腳老店的分店，只是多了個(gè)紅鼻子三個(gè)字，紅鼻子其實(shí)也是高雄很知名的豬腳店，搜尋一下就有很多好評(píng)價(jià)，既然都是同一個(gè)老闆的，相信自然也不差。

中壢豬腳有好幾家都是挺知名的，之前也吃過夜市的，霸王的，現(xiàn)在這個(gè)極品豬腳，傳聞都是紅鼻子 極品豬腳老闆才是緣起者，後來傳來傳去大家一起賣，也都互相認(rèn)識(shí)，在中壢各有不同的支持者。而紅鼻子極品豬腳，就是日本人「瀨上剛」特別推薦的店。

逛SOGＯ可以順便來吃，因?yàn)榫驮谵D(zhuǎn)個(gè)彎的新生路上很近。


營業(yè)時(shí)間從早上10:30就開始了。

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店內(nèi)還蠻大的，燈也是明亮的！

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小菜～有皮蛋豆腐，燙魷魚，還有蒜泥鮮蚵！

鍋?zhàn)舆呥呎砬鍧嵉暮芮瑴Q(jìng)，看起來又超好吃的滷鍋，這顏色跟上面浮起來的膠質(zhì)有厲害。


放在一邊的豬腳/蹄膀。


吃豬腳飯基本配料就是油豆腐，滷蛋，筍乾。


等的時(shí)候順便拍一下別人點(diǎn)什麼


魯肉套餐便當(dāng)，60元，是滿滿的一個(gè)便當(dāng)盒子，現(xiàn)在大的滷肉飯很多都賣40，這個(gè)60有滷蛋/筍絲/油豆腐，很劃算。

別人的外帶，蹄膀麵線，這看起來也太好吃。

內(nèi)用點(diǎn)餐

醬料區(qū)，吃皮蛋豆腐時(shí)候，覺得醬油膏不夠時(shí)，這邊有。

一個(gè)魯肉飯?zhí)撞蛢?nèi)用，搭配單點(diǎn)一碗貢丸湯，單點(diǎn)一個(gè)青菜跟皮蛋豆腐，這樣份量太大，這男生才吃得完，這份其實(shí)是別人的。

皮蛋豆腐，NT.35


燙青菜，NT.40，有一碗誒。現(xiàn)在青菜貴貴的，這樣劃算。

內(nèi)用的蹄膀飯，NT.100，那碗飯很大碗！會(huì)吃很飽！


極品豬腳的魯汁也是傳統(tǒng)路線的那種，甜甜的鹹甜醬香路線，非常下飯（所以我愛魯肉飯）。蹄膀肉是半肥半瘦，不喜歡吃肥肉應(yīng)該要點(diǎn)中段（皮跟骨），但像我敢吃就會(huì)覺得其實(shí)還不錯(cuò)的。豬皮的部分是吃起來帶有Q的口感，也有膠質(zhì)。還有，我個(gè)人覺得相對(duì)於霸王來說，端上桌的盤面看起來較為不油膩（沒有浮著一層厚厚的油）

我會(huì)把盤子中醬汁再加進(jìn)原本只有湯汁的飯裡面，就會(huì)更好吃，也不會(huì)浪費(fèi)任何一點(diǎn)魯肉。極品豬腳的滷肉帶有豬皮，吃起來有點(diǎn)黏黏的膠質(zhì)口感。


中段飯，NT.100，不敢吃蹄膀的，點(diǎn)這個(gè)！膠質(zhì)超豐富的～豬皮好Q。




三寶湯，有貢丸/金針菇還有海帶，只要40元是挺劃算的。這湯頭就是比較清淡，但搭配著豬腳飯是剛好！

活動(dòng)宣傳：
桃園中壢ＳＯＧＯ附近的新生店，現(xiàn)在就是正在週年慶當(dāng)中！2016/12/01-12/31維持一個(gè)月。

大大的字體，極品豬腳。


除了沒有滷蛋跟油豆腐之外，蹄膀肉跟筍乾沒有少，這樣滿滿一個(gè)便當(dāng)盒，吃好飽，外帶價(jià)位59~

蹄膀飯 特價(jià)59元(配料沒有滷蛋跟油豆腐...)，可內(nèi)用可外帶！
內(nèi)用的人「打卡還減五元」唷！

真的還蠻厲害的好吃的便當(dāng)，我?guī)Щ丶叶家呀?jīng)好幾個(gè)小時(shí)之後了，冷冷的但也一樣好吃，一樣地吃光光～～米飯也沒有軟爛掉。冷掉了也不覺得油膩，還不錯(cuò)，目前週年慶的特價(jià)真的很值得吃！

紅鼻子 極品豬腳各分店資訊?

SOGO中壢新生店
地址：桃園市中壢區(qū)新生路171號(hào)
營業(yè)時(shí)間：10:30-21:30
電話：03-4250722
經(jīng)緯度：24.961340, 121.222921
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/rednose.tw/ 中壢總店 地址：桃園市中壢區(qū)中央西路二段17號(hào)
營業(yè)時(shí)間：10:30-21:30
電話：03-4932828

高雄自強(qiáng)店
地址：高雄市前金區(qū)自強(qiáng)三路215號(hào)
電話：07-2158069
營業(yè)時(shí)間：11:00-21:30
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/rednose.originals/

高雄十全店
地址：高雄市三民區(qū)十全一路50號(hào)
營業(yè)時(shí)間：11:00-21:30
電話：07-3223693