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寧靜的氣氛與溫暖的鎢絲燈
木造建築的芬芳與老宅的味道
隨處可見的珍藏細膩的品味美好的時光
多變的歐陸料理,主廚如魔法師般的變換讓人沉浸在美好的交響樂章
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一段美好與美味的旅程交織著動人的旋律
駐足,是為了浪費美好事物上
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桂香
以預約制私宅餐廳
走訪庭院中隨處可見的擺設
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滿滿的酒香味道
陶醉在懷舊的氣氛中
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走進室內時
感受到溫暖的氣氛
是鎢絲燈還是木造建築的溫暖呢?
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宅內
有著華麗的餐桌
適合企業會議與家庭聚餐
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後院
庭院風格
在秋冬中別有一番用餐情調
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老木頭 老裝潢
盡可能地保留歲月痕跡
讓人感受到歷史的滄桑感
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擺設上暗藏巧思
這裡就像是迷你的博物館
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除了一般餐桌
這裡的沙發也是老古董
喜歡古物的朋友們一定會愛上這種老味道
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小小的櫥窗裡也有許多小驚喜
造型各異的擺設總是吸引人的目光
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?小包廂裡別有洞天
天花板的羚羊裝飾有著歐洲的餐廳氣氛
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用餐時
就連桌旁的擺設非常自然舒適
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桂香私宅
每月一號更換新菜色
採預約制私宅法義料理,以套餐方式推出各種菜色 NT2000+10%
結合歐陸料理外,更有分子料理的趣味
食材選用現流海鮮以及本地當季蔬果,以新鮮與好手藝襯托出美味佳餚
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坦都里香料煎干貝佐蛋黃咖哩與酥脆牛蒡
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明亮的色調與石板做對比
金黃色的咖哩加上酥脆的牛蒡堆疊出金碧輝煌的質感
酥酥脆脆的牛蒡帶有甘草般的香氣
搭配咖哩醬汁微甜帶有濃郁的咖哩香氣
放點生菜不油膩反而更加地清爽
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