這天來到臺(tái)中吃完午餐跟著臺(tái)中一姐飛天璇來到位於西區(qū)忠義路8巷的『厝咖 True Colors』
店名用臺(tái)語(yǔ)唸非常有趣很有鄉(xiāng)土味,英文也是由臺(tái)語(yǔ)之接翻成True Colors名字取得超好記
在這裡喝到很好喝的冰滴咖啡、香水檸檬氣泡飲和大禹嶺茶,連甜點(diǎn)都很有水準(zhǔn)給我滿滿感動(dòng)大平臺(tái)
ψ( ̄︶ ̄)ψ=========下午店詳細(xì)資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆厝咖 True Colors
地 址:臺(tái)中市西區(qū)忠義街8巷20號(hào)
電 話:(04)2317-0581
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:30~19:00
店家粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/turecolores
這家隱藏版的下午茶店真的是藏得非常好,我想要不是在地內(nèi)行人帶路我想我應(yīng)該不會(huì)晃到這裡面來
跟我一樣開車的朋友要把車子停在外面的馬路上再走進(jìn)來,店家之前以宅配為主後來對(duì)外開放成為下午茶店
下午茶店走簡(jiǎn)約風(fēng)格座位不多,在室外的座位靠外側(cè)有落地窗採(cǎi)光很棒,喜歡拍照的朋友可以選坐外頭
室內(nèi)空間不大小小的,有張大長(zhǎng)桌可以讓內(nèi)用的朋友隨性坐下來享用甜點(diǎn)下午茶,靠窗邊也有賣伴手禮
靠窗邊的伴手禮都是店家手作,也可以直接買來內(nèi)用當(dāng)作茶點(diǎn)
伴手禮和甜點(diǎn)品項(xiàng)不多,店家主打?qū)>讽?xiàng)策略,把會(huì)的品項(xiàng)做到最精最好在推出來給客人
飲料的MENU,有咖啡、茶飲、氣泡飲等等,價(jià)位在120~150元之間
我比較晚到這裡,來的時(shí)候桌上已經(jīng)擺好甜點(diǎn)和飲料,直接進(jìn)入開拍模式還一邊認(rèn)識(shí)了新朋友靜萍姐XD
▲酸鹹檸檬重乳酪蛋糕 NT:90
他們家的乳酪蛋糕在入口有著濃厚乳酪香氣和微酸的檸檬香搭配得剛好,這天大家都很喜歡他們家乳酪蛋糕
▲心莓 NT:90 巧克力心莓NT:90元
心型的甜點(diǎn)一上桌光是造型部份就小小加分,白色的心莓是乳酪誕糕外面是巧克力和粉紫色的莓果醬
內(nèi)餡也是以藍(lán)莓為主的莓果醬,蛋糕很細(xì)緻加上莓果醬的微酸滋味來點(diǎn)綴,酸甜適中我蠻喜歡這道甜點(diǎn)
至於巧克力心莓的部份就是在外層裹上巧克力醬,裡頭跟心莓一模一樣,個(gè)人比較偏好心莓因?yàn)榍煽肆μ悬c(diǎn)搶了
他們家的茶點(diǎn)也很有意思,這個(gè)有點(diǎn)類似很脆的沙其馬,口感很脆又不黏牙裡頭有杏仁很香又脆口
這個(gè)椰棗核桃我之前也有吃過,他們家的椰棗核桃口感蠻軟蠻好咬又甜甜的,裡面的核桃很脆又香
我喜歡的白俄羅斯糖,這在大溪慈湖很有名是蔣宋美齡喜歡吃的軟糖,外面是類似棉花糖的軟糖
入口後會(huì)慢慢綿化掉不會(huì)太甜膩,軟糖裡頭還有核桃,之前我就買了不少回家吃,配茶飲或咖啡都不錯(cuò)
▲冰滴咖啡 NT:140
我點(diǎn)的冰滴咖啡聽老闆娘說是中焙味道上微酸我喜歡,一整杯幾乎被我慢慢喝完,開車回桃園精神超好XD
▲香水檸檬氣泡飲 NT:150元
這個(gè)也讓我很驚豔的香水檸檬氣泡飲,香水檸檬充滿天然的果香酸度也不會(huì)很酸,非常好喝大家都很喜歡
▲大禹嶺茶 NT:150
這大禹嶺冷泡茶真的很好喝,入口潤(rùn)喉回甘的茶香讓人印象深刻,這天來這裡吃下午茶不論甜點(diǎn)或茶飲都很用心值得推薦
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◆厝咖 True Colors
地 址:臺(tái)中市西區(qū)忠義街8巷20號(hào)
電 話:(04)2317-0581
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:30~19:00
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