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魚仔吃喝隨行記
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魚仔吃喝隨行記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家: 打啵G向上店
04-2473-5156
臺中市南屯區向上路一段457號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00



全臺第一家韓國地鐵主題餐廳
主打120公分巨無霸串燒!!

食尚玩家曾遠赴韓國採訪的Double g? 打啵g
不用飛出國也能吃到啦!!!!

不過今天不吃120公分巨無霸串燒
姊專程要來吃雞...還是Double的2隻





全臺灣第一家 韓國地鐵站主題餐廳
入口為地鐵閘口,名片則是設計成韓國地鐵票卡,就促咪ㄟ!!



閘口上還有紅燈和綠燈,身歷其境的感覺真的超級有趣
開店時間一到立馬衝過來,趁著四下無人我們一群人角色扮演玩了好一會兒...





各個區域以韓國地鐵站名劃分
別出心裁的店內環境

雖然僅僅一樓的空間位置卻非常多
位置不少但用餐時段來用餐的客人絡繹不絕
建議預先訂個位會比較好!!




沿著大紅地毯走,猶如參與釜山電影節星光大道般
將電影節場景融入在餐廳裏頭讓人印象深刻

一輩子都不可能有機會踏上的紅毯,居然在打啵G圓夢...



單獨規劃在二樓的洗手間也很有質感
上個廁所不小心也被驚豔到...



???菜單?MENU??



鍋巴烤雞、串燒烤肉、李光洙芝士烤雞、韓式炸雞、起司年糕鍋、串燒烤肉
各式韓國特色料理選擇性眾多




官網菜單上的 鈑金烤雞 換成了 一隻雞





每個座位側邊皆有擺放抽取式衛生紙,有貼心!!!
善於利用收納讓桌面更潔淨,增加顧客的便利性,這點很加分



店員拿來吃雞專用的手套和剪刀



★打啵G所使用的雞是法國「普桑雞」的品種★
不管是品種、飼養方式、生長環境等所有過程皆經過品檢中心嚴格把關及認證
全程用心,更加衛生安全,讓消費者吃得更安心



鍋巴烤雞所搭配的沾料有蒜泥胡麻油、韓式辣醬、胡椒鹽
很多人都推薦蒜泥胡麻油,但我個人偏好中間的韓式辣醬...



?? 原味鍋巴烤雞???

NT$388元




將玉米春以250度高溫烘烤後所滴下的天然雞油混入糯米飯攪拌成雞油糯米飯
雞油糯米飯平均鋪設於高溫300度的石鍋上面,觸碰到高溫的石鍋表面上會產生B.B的油爆聲
轉變成雞油鍋巴飯後再將新鮮脆皮的春雞鋪設在雞油鍋巴飯上面!
令人垂言慾滴的鍋巴烤雞美為真實呈現在老饕們面前等待大快朵頤!!!



和雞油融在一起而成的鍋巴飯濕潤軟Q,底部伴著"間間"的口感非常的好吃
鍋巴飯有一種使人欲罷不能的魔力,這天的鍋巴飯很大一部份都是進了我的肚皮...



用手扳開雞肉,手扒雞式的吃法真的很爽快!!!
((手套就是要這樣淋漓盡致的使用,哈哈哈))

石鍋烤盤高溫下烤雞熱呼呼,想要雙手扳開可要小心燙手
感覺用手撕的肉特別的好吃...



雞肉烤工水準一流,皮薄肉Q又厚實
重點是不乾柴,肉質極為鮮甜溜~

雞腿肉Q彈就不多說,就連雞胸肉部分咬下去還有肉汁溢出...



???雙倍芝士鍋巴烤雞???

NT$488元


滿溢的Double起士鍋巴烤雞上桌,立馬讓特愛起士的同伴眼睛發亮
金黃色澤的烤雞外皮,真的、真的是非常的誘人




和原味鍋巴差異在於鍋巴飯和烤雞中間多了滿到不能再滿的起司
在高溫石鍋裡起舞似的不斷冒泡...香味隨著飄香瀰漫在空中





鮮甜入味的雞肉沾裹滿滿的起士,送進嘴裡就是一種簡單又不簡單的幸福
原以為吃沒幾口就會很膩的起司,出乎我意料的不膩口
到現在回憶中沒有懼怕,有的是,會想再次嘗試它的美味...這是我們一致認可的結論!!




平安夜照外國人的慣例是會吃火雞大餐...
現下年輕人越來越喜愛洋化,火雞太大隻不如改吃鍋巴烤雞也是一種新趨勢的選擇呢~



???飲品???




青蘋果口味 瑪格麗小米酒 NT$280元、櫻桃小麥啤酒 NT$148元
小米酒酒精濃度沒有想像中的烈,但對我這沒有喝酒習慣的人來說,清淡的好入喉~
相較下櫻桃小麥啤酒反而比較對我的味,香香甜甜的好好喝...

**? 喝酒不開車? 開車不喝酒,未滿18歲不得飲酒??**



洛神葡萄 NT$48元、柳橙百香可爾必思 NT$48元
沒有酒精成分的飲品另有四種水果風味的氣泡飲
兩杯喝起來都不錯,當中洛神葡萄更深得我心...而且還那麼大一杯...



大口大口撕裂肉的快感,再豪飲小米酒、啤酒或是氣泡飲真是無比的過癮!!!

**照片為戲劇效果,沒有讓未成年飲酒**





打啵G 臺灣3號店

【店家資訊】

電話:04-2473-5156
地址:臺中市西? 區向上路一段457號
營業時間:11:00~15:00;17:00~23:00
公休日:全年無

官方 FB:打啵g?官方FB

臺中向上店FB:打啵g-臺中向上店


魚仔の漫活人蔘