在臺灣留學(xué)的韓國友人思念家鄉(xiāng)突然想吃韓國料理,因為她的朋友推薦I'm gogi所以我們就想說來吃吃看
?
(?本文為妹妹食記?)
?I'm gogi剛開幕的時候非常熱門,幾乎都要預(yù)約才有位置
因為擔(dān)心沒有位置所以我和朋友要來之前還是在FB粉絲團預(yù)約訂位了
I'm gogi的預(yù)約方式比較特別,對我們來說感覺上比較不是這麼方便
以下資料擷取自I'm gogi的FB粉絲專頁:每個月的預(yù)約分為兩個梯次
「第一梯次:每月的1日開放當(dāng)月16~30日內(nèi)的預(yù)約、第二梯次:每月的15日開放下一個月1~15日的預(yù)約」
一開始看到這樣子的規(guī)則老實說有點打退堂鼓,我們是預(yù)約平日晚上來的時候只有兩三桌客人
被安排坐在窗邊,假日可能人多預(yù)約會比較好,平日似乎不用預(yù)約就有位置了說
?
當(dāng)天沒有多點飲料或是酒類,店家提供的無糖飲料就很解渴了
?
?店家的消費方式是套餐型的,有分姊姊和妹妹套餐
姊姊套餐的種類比較多,有多了一個鍋且燒烤盤上也多了烤蛋、菇及起司烤玉米等配料
我們兩個還蠻會吃的,所以就點了姊姊套餐
?
?小菜可以續(xù)點,我們都覺得不錯吃
?
泡菜酸辣適中,很開胃
?
?甜不辣味道甜甜的
?
?蔥和辣醬拌勻後,朋友就把它夾在生菜裡面
?
?沾醬感覺有點少,後來有跟服務(wù)生多要了一盤
?
包五花肉的生菜
?
我們的鍋是點大醬鍋,也就是味噌鍋
?
裡面有豆芽、紅蘿蔔、蔥、豆腐跟些許肉片等…味噌有比較鹹一點,湯不敢多喝
朋友說他們在韓國吃的大醬鍋裡面的配料跟這裡的不太一樣,韓國的比較豐富
?
?我們的烤肉是五花肉及調(diào)味梅花肉
?
在烤肉的同時,烤盤旁的起司玉米、蛋及金針菇也可以一起烤
?
?當(dāng)天晚上沒甚麼客人,所以我們自己幾乎不用動手烤,服務(wù)人員幾乎從頭烤到尾,太感謝啦
?
?起司玉米已經(jīng)開始融化了,玉米混著美奶滋,吃起來甜甜的,可惜的是起司沒有什麼香味
?
?五花肉烤好之後服務(wù)生幫我們放在起司玉米上
雖然可以把肉包在生菜裡吃,但我比較喜歡沾醬後配白飯吃 XDDD
可能因為服務(wù)生還蠻會烤的口感不錯,吃起來也沒有很油膩的感覺
?
接著就是烤調(diào)味的梅花肉
?
烤肉盤旁的起司玉米,甜甜的,不配飯也很好吃,如果有起司的香味我想應(yīng)該會更好
?
梅花肉烤的微焦
由於下方有墊鋁箔紙醃的醬汁不會外流,而是在烤的過程中慢慢的滲入肉裡
比起五花肉,我和朋友都覺得醃梅花肉味道更好,甜鹹拿捏對我來說蠻到位的
?
?醃過的梅花肉拿來包生菜還蠻不錯吃的喔。
?
【I'm Gogi】
地址:高雄市鼓山區(qū)華榮路283號2樓
電話:?07-5539228
營業(yè)時間:星期一~星期五11:30-14:30、17:30-22:00
星期六、星期日及例假日11:30-15:00、17:30-22:00
?
http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561523
?
【延伸閱讀】
【鼓山區(qū)】韓國媳婦開的韓食家常料理「韓屋里」美術(shù)館店
【鼓山區(qū)】帕莎蒂娜義大利屋Pasadena Italian House
【鼓山區(qū)】Ten Fingers 豐盛廚房早午餐(美術(shù)館店)
【鼓山區(qū)】忠義堂 JOY TOWN?早午餐 & 輕食
【鼓山區(qū)】內(nèi)惟市場老字號美食,Since 1972年的陳師傅烤雞 & 平價美味的好運餃
【鼓山區(qū)】Q Garden Cafe 城市中的森林餐廳(青海店)
【鼓山區(qū)】鼎川石頭火鍋:令人懷念的味道(附有兒童遊戲區(qū))