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Nini and Blue玩樂食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家: 悅上引鍋物料理
04-2252-5555
臺(tái)中市西屯區(qū)朝富路116號(hào)?
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

悅上引海鮮和牛鍋物料理現(xiàn)在推出菜單上沒有的隱藏版超優(yōu)惠肉品,相當(dāng)於單點(diǎn)的七折價(jià),一次品嘗大份量Prime等級牛肉、澳洲9++肋眼和牛,愛吃肉肉的人千萬別錯(cuò)過!!還有其他生干貝、法國藍(lán)蝦等高檔食材,聖誕節(jié)、跨年、約會(huì)餐廳首選

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?悅上引海鮮鍋物,開在秋紅谷公園附近

外觀剛硬的鑄鐵呈現(xiàn)條流線造型

展現(xiàn)出不同的風(fēng)華與格局

一進(jìn)門就被它的挑高大氣格局給吸引

以鐵件搭配木質(zhì)元素,空出許多空間

讓人感受到沉穩(wěn)平靜,舒適自然

?有別於一般火鍋店對坪效、翻桌率的計(jì)較

悅上引反其道而行,釋放空間讓用餐更放鬆

座位旁都有插座可供手機(jī)使用

除了聚餐來吃火鍋

悅上引鍋物還有提供單人用餐區(qū)

一個(gè)人也是可以好好的享受火鍋饗宴

?公司聚餐、親友相聚,不想被打擾

有包廂區(qū),數(shù)量有限,記得事先訂位!

?最末端是半開放的出餐口

這次介紹海陸雙人套餐$1188+牛五品$1388

牛五品有神戶牛、霜降牛、牛小排、雪花牛、梅花牛

如果想要再高級的肉品,還有另一隱藏版

極黑和牛盛合$1888

Prime極黑牛、低脂和牛、9++肋眼和牛

讓喜歡品嘗牛肉的人,大滿足享受不同層次的肉

雙人套餐部分

前菜、飲品、肉品*2、主食*2、海鮮盤、蔬菜盤

菜單menu價(jià)位資訊:連結(jié)點(diǎn)我

私房小菜~海瓜子與柚香蓮藕

小菜有10多種,不定期更換

海瓜子帶點(diǎn)Q彈小辣搭配酸酸甜甜的蓮藕

?私釀飲品

使用的是有機(jī)梅汁,恰到好的酸甜

綜合海鮮拼盤

札幌生鮮干貝、法國野生藍(lán)蝦、鮮蛤蠣

量雖然不多,每樣都是店家精心挑選

?在臺(tái)灣吃到日本生食等級干貝大多冷凍為主

悅上引則是活的~札幌生鮮干貝

?因?yàn)槭强缮车燃墸ㄗh不用煮到全熟

?才能同時(shí)吃到干貝的甜與口感

?與冷凍干貝的明顯纖維有很大差別

?悅上引干貝入口感受不到纖維一絲一絲

而是讓你只記得又嫩又甜的口感?

?食材會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地不同而有差異

法國藍(lán)蝦正是因?yàn)楹K畢^(qū)域

而顯得蝦肉中海的鹹味較為突出

但店員不特別說明也不一定知道

吃起來帶著海味,比一般蝦肉鹹一些

單吃就很對味,不用沾其他佐醬

?煮蛤蠣可放湯勺裡才不會(huì)煮到不見蹤影

還能趁著最飽滿的時(shí)刻吃掉!!?

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火鍋菜盤也是一大重點(diǎn),蔬果種類豐富

選用霧峰金針菇、新社乾香菇、栗子南瓜

?火鍋料嚴(yán)選日本進(jìn)口食材

?長得像蟹肉棒的是北海蟹角,要價(jià)不斐

如果自己去買的話,一斤可比肉丸子還貴

日本製的火鍋料使用魚漿、蟹肉絲製成

口感大勝一般粉漿蟹肉棒阿

?菜單menu價(jià)位資訊:連結(jié)點(diǎn)我

紐西蘭小羔羊肉

?羊肉入口羊騷味不重

簡單涮熟,就相當(dāng)好吃

鮮切雞腿排?

?雞腿排去骨切成條狀,並選用溫體雞肉

澎湖花枝滑

?澎湖花枝滑可以分成兩塊

或是切成四塊下鍋水煮都可以?

??花枝滑入口Q彈

咀嚼過程都可以感受到花枝在跳動(dòng)

粄條(屏東萬巒直送)

?純米製作,所以不會(huì)透明

而且下鍋煮只要30秒即可

?淋上店家頂級胡麻醬與青蔥辣椒

好看又好吃~

?米飯則是花蓮玉里臺(tái)梗9號(hào)米?

隱藏版菜單--牛五品$1388

神戶牛、霜降牛、牛小排、雪花牛、梅花牛

這樣四盤肉只要$1388,大推薦!

一次可以品嘗到不同種類、部位的牛肉

喜歡吃牛的人,真的要好好把握這次機(jī)會(huì)

?常聽到餐廳介紹牛肉是Choice等級就覺得不錯(cuò)

其實(shí)Prime則是比Choice更好的極佳級

悅上引的牛肉等級多屬於prime以上

美國prime等級霜降自然牛?

悅上引的霜降牛可是切得很大片

光看就讓人"越上癮"阿~

?肉質(zhì)細(xì)緻多汁,好吃

大片的很有感覺~

?prime頂級神戶牛

?在臺(tái)灣就可以吃到美味的神戶牛了

而且每一片都切得很大片~

還沒吃之前覺得油花分布比雪花遜色了些

原本不是很期待的~沒想到!?

卻是最最好吃讓人難忘

?兩片神戶牛下鍋就佔(zhàn)滿鍋面

神戶牛入口肉質(zhì)綿密細(xì)緻

油脂轉(zhuǎn)化為肉汁,讓人一口就上癮

?吃完神戶牛後,覺得霜降牛有點(diǎn)失色

?不是霜降牛的錯(cuò),而是神戶牛太超過了?

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?prime無骨牛小排+prime 雪花牛

將牛小排和雪花牛擺在一起

目光都被雪花牛給吸引走了?

明顯的油脂雪花分布

?牛小排

油脂與瘦肉的搭配讓口感極滋潤

也是相當(dāng)美味~?

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?梅花牛

切得大片、份量又多

接著就是大口吃肉大口滿足自己時(shí)間?

四大盤的牛五品可以吃到不同層次

建議先從梅花牛慢慢往上吃

將神戶牛留在壓軸~更讓人滿意!

如果想先嚐鮮不想花太多

可以試試看平日的午間套餐

?菜單menu價(jià)位資訊:連結(jié)點(diǎn)我

?愛吃肉肉的朋友們千萬記得點(diǎn)隱藏版肉品

牛五品$1388、極黑和牛盛合$1888

大概是單點(diǎn)價(jià)的七折~比較劃算喔!!

來試試看吧~

?悅上引海鮮和牛鍋物料理?

菜單menu價(jià)位資訊:連結(jié)點(diǎn)我

地址:臺(tái)中市西屯區(qū)朝富路116號(hào)?

電話:?04-22525555?

營業(yè)時(shí)間:11:00 ~凌晨2:00?

一成服務(wù)費(fèi),刷卡可?

無特約停車,路邊多停車格、對面有停車場

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臺(tái)中西屯區(qū)??|臺(tái)中西區(qū)?|?霧峰區(qū)|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo|大雅學(xué)府路|東海中科|一中街臺(tái)中火車站新光大遠(yuǎn)百秋紅谷日式料理、居酒屋早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點(diǎn)鬆餅臺(tái)中市長早餐地圖海鮮吃到飽百匯牛排鍋物。麻辣鍋泰式料理韓式料理不限時(shí)、有插座、WIFI臺(tái)中販賣機(jī)??|約會(huì)餐廳聚會(huì)餐廳臺(tái)中市政府高檔飯店年菜|平價(jià)餐廳年菜?|臺(tái)中水湳經(jīng)貿(mào)|臺(tái)中大里夜市|臺(tái)中微笑觀光夜市|臺(tái)南花園夜市?|雲(yún)林斗六夜市|埔里第三市場夜市?

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