Item: Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅
Rating: 4.2
Author: 沙拉飯團

今天沙拉來到板橋要和大家分享一間很美麗夢幻新開幕的店，他就是開幕快2個月的『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』位在捷運新埔站3號出口步行約3分鐘，公車站牌：板橋花市可到達，交通便利

店內環境走鄉村溫馨風，每一個小角落都能感受到老闆與老闆娘的用心與巧思，女孩們來到這裡一定會很喜歡

坐在沙發區有回到家舒適放鬆的感覺

這一區手作飾品區都是老闆娘的創意，所有商品都只有一個，不用怕跟其他人戴一樣的

除了內用外『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』也提供外帶服務，這裡有開一個窗口，不過平常這裡都是關起來的喔因為怕灰塵跑進來，雖然離馬路近，但窗戶、落地窗都擦拭的很乾淨呢

『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』的菜單中提供10多種的可麗餅口味，連可麗餅的口味都有三種另外要還可以加購冰淇淋喔，今天天氣冷沙拉就不加了

飲料以氣泡水為主，有杯裝和瓶裝，瓶裝要多加20元，那瓶子看起來挺優秀的又能重複使用，所以沙拉就挑了瓶子其他飲品有咖啡和高山茶可供選擇

選擇氣泡水後可以到櫥窗選擇自己要的瓶子顏色，每個顏色都很亮眼，沙拉當然是選擇粉紅色囉

粉紅色是沙拉選的"玫瑰氣泡水"+粉紅色瓶子希薇亞的芒果氣泡水氣泡沒有我這麼明顯，我的看起來好活潑喔

喝上一口玫瑰氣泡水，淡淡玫瑰香氣在口中繚繞，感受幸福的滋味

魚池鄉臺18號紅茶，希薇雅說好喝又香

喜歡吃酸的希薇亞點了"繽紛莓果"繽紛莓果的製作過程跟大家分享

原來妝點一個日式可麗餅要這麼花時間

繽紛莓果可麗餅還加入跳跳糖，老闆沒先跟我們說就是要讓我們有驚喜

另外這個是沙拉點的草莓布朗尼使用的是巧克力餅皮可以發現餅皮製作完後會放涼後再加料，這樣即使冷掉都口感都不會濕濕的擠上料不少的奶油，平常很害怕吃鮮奶油的沙拉看到本來有點驚但吃了之後覺得他一點都不膩，店家使用的是法國鮮奶油，很清透爽口

可麗餅不管是原味還是巧克力他的餅皮在製作時都很香，尤其是巧克力多了份濃醇感連上面的布朗尼都是自己做的喔可麗餅中有加堅果，若有不適合吃的食物都可以先告知店家，可客製化製作喔

後來老闆還請了我們吃現做的布朗尼

樂樂在我們拍照時就一直迫不及待的拿著叉子要吃

不論是水果、布朗尼，都在我們拍完照時被樂樂吃完了，還好我有保護好我的可麗餅

因為樂樂他胃口很好，老闆還特地做了一個他專屬的水果可麗餅，看他笑得多開心

今天沙拉很順利地吃完一個可麗餅，本來想說分量不會太多，想不到挺有飽足感的讓我吃完午茶後可以繼續趴趴造

有機會大家來到板橋可以來找『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』吃吃可麗餅，還可以找老闆們聊天，他們人很好服務很親切

『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』整體上來說環境優雅舒適，日式可麗餅也很好吃，服務一流啦~~地址：新北市板橋區民生路二段210號(捷運新埔站)電話：02-8257-0008營業時間：13:00~21:00(周一公休)服務項目：日式手作可麗餅/花圈頭花冠/活動策畫/租借場地/婚紗攝影粉絲團：『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』?

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新北板橋下午茶『Meetcha Crepes 遇見日式手作可麗餅』手作飾品/捷運新埔站