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以萬(wàn)里蟹打出名號(hào)的龜吼漁港，
相較於北海岸碧砂和富基漁港規(guī)模來(lái)的小，
雖然小但該有的現(xiàn)撈活海鮮都沒少，
多年來(lái)一直路過(guò)卻沒機(jī)會(huì)進(jìn)來(lái)，
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龜吼漁港最有人氣排隊(duì)店家就是【三明美食】，
早在食尚玩家未介紹名聲就響叮噹了
一進(jìn)去就有人員告知你坐那個(gè)桌號(hào)，
找到位子後再點(diǎn)菜即可。
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通常一樓很快就坐滿，我們雅座在二樓，
裡面跟菜市場(chǎng)沒兩樣，裝潢上沒太注重，
畢竟回饋消費(fèi)者的價(jià)格才是王道，
在這裡好像沒什麼離峰時(shí)間，我們抵達(dá)時(shí)間快二點(diǎn)，
人潮就一直進(jìn)進(jìn)出出，沒因時(shí)間而減退，果然是人氣店家。
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我們的雅座非常棒！
靠近窗邊，可以欣賞龜吼漁港的風(fēng)景。
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雖然店內(nèi)位子很多，但人潮還是不少，
如果用餐人數(shù)少的話通常要跟別人併桌，
此時(shí)更要記得桌號(hào)與菜色才行，
否則你的美食可能就被併桌的人客給吃了
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【三明】的海鮮食材，都是使用野柳、龜吼當(dāng)?shù)噩F(xiàn)貨，
活跳跳的海鮮一直向我們招手
所以新鮮絕對(duì)可以掛保證，
一律都在一樓點(diǎn)菜，報(bào)上桌號(hào)與人數(shù)，
就有專門點(diǎn)菜的人員服務(wù)了。
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通常去海鮮餐廳，我們最怕就是價(jià)格不透明，
在這裡價(jià)目表很清楚，就算是時(shí)價(jià)的海鮮，
也會(huì)標(biāo)明每?jī)傻膬r(jià)格，讓我們安心不少，
有任何問(wèn)題，全都可以問(wèn)服務(wù)人員，不用不好意思，
像幫我點(diǎn)菜的大姐，告訴我一些招牌菜，
我告訴她，雖然我們是兩大兩小，但基本上小孩沒在吃，
她告訴我做小份就好，這樣可以點(diǎn)比較多種菜色，
我又告訴她很想吃螃蟹，但口袋不深，
可是來(lái)這沒吃到螃蟹好像對(duì)不起萬(wàn)里，
她說(shuō)菜色部份會(huì)幫我處理到好，要我不用擔(dān)心。
（ＯＳ：其實(shí)我還是很擔(dān)心，很怕走不出大門，
所以一直很懊悔沒狗腿點(diǎn)
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?所謂的萬(wàn)里蟹，
包含花蟹、三點(diǎn)蟹及石蟳。
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清蒸石蟳 ＄540元
我原本看好三點(diǎn)蟹，但點(diǎn)菜大姐說(shuō)，
今年三點(diǎn)蟹又貴又小隻，沒什麼肉，
一兩就要65元，所以她推薦我吃石蟳，
一兩60元，可以選小隻，價(jià)格比較便宜肉質(zhì)也肥美，
馬上一秤快10兩，直接算我9兩價(jià)格，
至於料理方式選擇清蒸，這樣才能吃出新鮮原味?。?/p>
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除了沒什麼蟹膏外，每隻蟹腳都能吃到肉質(zhì)鮮美。
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大姐果然沒推薦錯(cuò)，跟我們併坐的客人，
他們點(diǎn)了三隻三點(diǎn)蟹，聽他們說(shuō)沒什麼肉就是吃氣味，
搭配這醋醬，真的很好吃
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招牌飛魚卵壽司 ＄120元
一般海鮮餐廳很少有賣壽司，
結(jié)果壽司反而成為店家的招牌，
有許多人專程來(lái)外帶ㄋㄟ～
且現(xiàn)在龜吼漁港每家餐廳都學(xué)【三明美食】一樣賣壽司，
份量頗大，上面有撒魚卵，
搭配沙拉、小黃瓜、肉鬆等食材，
吃起來(lái)很像臺(tái)式花壽司，
Kasper 只喜歡吃外面的飯，Anderson 喜歡吃內(nèi)餡，
果然是結(jié)拜兄弟?。?/p>
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炒海瓜子 ＄180元
作法比較偏向清炒，反而吃出鮮甜，
而且每顆海瓜子的肉都很飽滿。
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蒜泥鮮蚵 ＄180元
雖然說(shuō)是小份，但其實(shí)三人吃很足夠，
每顆蚵仔又大又肥美，特調(diào)的醬汁沾著吃就不錯(cuò)吃了，
不過(guò)我們可能對(duì)蚵仔有裹粉不喜歡，
舉凡炸蚵仔酥，我們也不愛，
所以這道算吃比較久。
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避風(fēng)塘中卷 ＄350元
原本想用三杯料理，不過(guò)大姐推薦我可以吃吃避風(fēng)塘料理，
果真沒讓人失望，表面附著滿滿的蒜酥，帶點(diǎn)辣味，
中卷不僅新鮮好吃，且好甜有彈性又不硬，
雖然是小份，份量也不少，
而且冷掉，口感也不會(huì)因此走味，
所以我們非常大推
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炒Ａ菜 ＄120元
這份青菜有點(diǎn)過(guò)油了，算是有點(diǎn)掉漆，
但不至於難吃就是了。
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【三明美食】果然經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，價(jià)格透明且平價(jià)，
不收一成服務(wù)費(fèi)，白飯要另外點(diǎn)，一碗收＄10元，
重點(diǎn)海鮮料理新鮮又好吃，難怪生意這麼好，
下次到北海岸遊玩時(shí)不妨安排到龜吼漁港，
來(lái)享受鮮美的好滋味。
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有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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店名：三明美食
地址：新北市萬(wàn)里區(qū)漁澳路64之5號(hào)
電話：(02) 2492-4932
營(yíng)業(yè)時(shí)間：Am 11:00 ~ Pm 21:00
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