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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家: Basil Le Bistrot
02-2321-7283
臺(tái)北市中正區(qū)忠孝東路二段134巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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?交通方式:捷運(yùn)板南線-忠孝新生站2號(hào)出口步行1分鐘,忠孝公園旁

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這天與姊妹們安排了臺(tái)北小旅行,下午逛華山耶誕市集與三創(chuàng)園區(qū),晚上入住景觀旅店華山文旅

上午的第一餐我們就交給以供應(yīng)英式早午餐與排餐為主的Basil Le Bistrot啦

Basil Le Bistrot位於忠孝新生站2號(hào)出口,出口上來即是忠孝公園,穿過公園就會(huì)看到了

餐廳接受預(yù)約,但假日有2小時(shí)用餐限制

覺得想在臺(tái)北市找間東西好吃又不限時(shí)間的餐廳(咖啡廳)似乎越來越不容易了><

▼好家在這天我們有先預(yù)約,下午一點(diǎn)抵達(dá)餐廳是客滿的狀態(tài),門口還有人在等著呢

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餐廳分作一樓與地下室兩層,收銀、吧臺(tái)、廚房位於一樓

從照片不難發(fā)現(xiàn)一樓的桌子與走道空間顯得有些侷促,經(jīng)過時(shí)要注意以免撞到旁人

我覺得地下室空間有舒服一些,少了擁擠的感覺

不過因?yàn)闆]有窗戶的關(guān)係,加上屋內(nèi)使用暖色調(diào)照明,整體來說燈光是偏暗的

▼我老人癡呆離開時(shí)才想起忘了拍照,於是只留下這麼一張一樓的照片,哈哈!

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2016秋冬菜單(粉絲頁菜單連結(jié)

Basil菜單之豐富有驚豔到我,其實(shí)不只這兩張啊但不知為何粉絲頁只放兩張@@

除了一般常見的總匯沙拉、貝果套餐之外

有全英式早午餐、太陽蛋瑪芬、莓果燕麥粥、淡菜薯?xiàng)l、松露薯?xiàng)l、爐烤春雞、牛小排堡、油封鴨腿、牛排等等

據(jù)說Basil主廚來自馬來西亞檳城,曾在英國學(xué)習(xí)廚藝,還待過米其林餐廳呢

▼菜單設(shè)計(jì)精美,每張照片都十分誘人,讓人好難以抉擇啊

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所有餐點(diǎn)皆為單點(diǎn),不含飲料,另收一成服務(wù)費(fèi)唷

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我們四人點(diǎn)了早午餐類中的全英式早餐、燻雞培根瑪芬、歐式洋菇水波蛋

份量超澎湃我看了狂喜啊(寧可撐死也不能餓到)

▼份量上很有誠意,賣相也不錯(cuò)!餐點(diǎn)送上時(shí)還熱呼呼的,香氣撲鼻食慾大增啊XD

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全英式早餐$330內(nèi)容包含手工香腸、培根、番茄、薯餅、洋菇、烘豆或玉米擇一、燕麥優(yōu)格、手工麵包、水波蛋或太陽蛋擇一

吃英式早餐少不了烘豆,也有人說焗豆,通常和番茄醬汁一起燉煮而成,是很傳統(tǒng)的食物

▼烘豆軟綿幾乎入口即化,我們將另一份英式早餐的烘豆換成奶油玉米,這樣兩種都能吃到^^

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▼烤過的大番茄香甜多汁,食用時(shí)小心會(huì)噴汁啊!

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▼經(jīng)過蔥薑拌炒的蘑菇,不只香還特別入味

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▼我要大推肥美厚實(shí)的培根,煎的恰到好處!口味鹹香、質(zhì)地細(xì)嫩,很好吃

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▼手工麵包外酥香內(nèi)軟Q,抹點(diǎn)奶油特別好吃

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?我輕輕將叉子搓破水波蛋,看著金黃色蛋液緩緩流出........然後竟然就忘了拿湯匙去接

▼最後只能以超蠢姿態(tài)-以口就蛋吸允蛋汁哈哈哈哈哈哈笨死了

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▼歐式肉腸加了許多香料,味道確實(shí)很香,可是肥肉我不敢嘗試,覺得偏油

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▼一旁干貝大小的薯餅竟包入了一絲絲洋蔥,咀嚼時(shí)不僅有洋芋香,也多了洋蔥的甜,口感與味道都令人驚喜^^

▼加入麥片與蜂蜜的自製優(yōu)格清爽不甜膩,獲一致好評(píng)呢

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▼燻雞培根瑪芬$290有火烤嫩雞、培根、炸薯?xiàng)l、手工瑪芬、香草芒果醬、蔓越莓醬沙拉,份量同樣澎湃

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▼最下面是手工製作的瑪芬,其實(shí)就是一種小蛋糕,相當(dāng)厚實(shí)鬆軟,建議要趁熱食用

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▼覆蓋於瑪芬上的培根、雞肉非常好吃,每一口都很juicy!還別出心裁搭配了特製芒果醬,酸酸甜甜的口感讓人記憶深刻

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▼脆薯卡滋卡滋的好好吃啊,每次吃這種薯?xiàng)l都欲罷不能><

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歐式洋菇水波蛋$310有炒洋菇、手工瑪芬、沙拉、烘豆或玉米二擇一,最大特色是有兩顆不同口感的水波蛋

▼一是經(jīng)典水波蛋,二是酥炸過後的特製水波蛋,整體口感更豐富有趣

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▼半熟蛋汁伴著鬆軟的瑪芬與炒洋菇,超乎水準(zhǔn)的美味啊

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▼認(rèn)真覺得炒洋菇可以獨(dú)立成一道開胃料理了

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?Basil Le Bistrot餐點(diǎn)價(jià)位不低但物有所值,看似簡(jiǎn)單的料理其實(shí)暗藏了許多手工的美味

東西好吃而且願(yuàn)意再訪,希望品質(zhì)能繼續(xù)維持下去,總之推薦囉!

以上,慢走不送

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Basil Le Bistrot臉書粉絲頁

臺(tái)北市中正區(qū)忠孝東路二段134巷1號(hào)1樓 02-2321 7283

營業(yè)時(shí)間:1000-2200

可預(yù)約 週末限2小時(shí) 收一成服務(wù)費(fèi)

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