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生活就是要慢慢吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3563330
桃園市桃園區春日路1146號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

今年12月雖然天氣忽冷忽熱的

但每個禮拜還是想要吃個一次羊肉爐或薑母鴨

周末全家人決定一起去臺茂逛逛,經過春日路爸爸突然說:

晚餐吃這附近超有名的來來溫體現宰羊肉爐吧!

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來來溫體現宰羊肉爐

原本是開在春日路上的一間小店

前陣子搬來春日路及健行路交叉口,空間比以前更寬敞

停車場就在對面,但格數不多

客滿時也可以停在斜對面的家樂福(有點小距離)

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到店裡約7點半左右,當日天氣不算冷

但店裡店外人潮一樣爆多

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和店員拿了號碼牌,詢問了一下現在才12號!!!!!!!!!!!!!!

就到店內到處拍拍吧

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走到洗手間門口發現...

什麼!!!!!!!!!!!店裡竟然真的有羊

(但店內不會臭臭的味道)

看到這些羊真的有點猶豫該不該吃

叫號時間不算快,但時常一次跳很多號(很多人等不及就走了)

等待的時間就和店員聊聊天

店員說他們五六日不接受訂位,若想準時用餐

建議是4點~4點半就要來店裡報到!

約等了40分鐘,終於輪到我們一家4口

來來現宰羊肉爐標榜"完全採用防檢局屠宰衛生合格的溫體現宰本土羊"

整頭羊從頭到腳都有賣!

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老饕們都是看著現切的羊肉點餐

但我愛點餐又不知道該怎麼點的就請店員推薦~

最後點了炒羊肝+炒蔥爆羊肉+炒羊肚

+上等里肌肉拚五花羊肉+羊油麵線2盤+白飯

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其他菜盤均一價$50,自取

菜盤雖然是推疊在一起,但都有包覆一層保鮮膜

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 羊肉爐上桌

上桌前以為只有清湯而已,原來裡面已有帶骨帶皮的羊肉

高湯屬於比較清淡的那種,帶點薑味

喝起來很溫和順口

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 羊油麵線 $30

麵線偏乾,但羊油很香搭配上面的油蔥頭,好吃

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 炒蔥爆羊肉 $350

肉質超軟嫩,吃起來和外面熱炒店很不同

但個人覺得這份量還是有點貴

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其實我不太清楚這是什麼部位的羊肉

但只能說真的太好吃了啦!!!!!!

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羊肉涮10~20秒左右,沒有鮮紅色就可以拿起來享用

(就跟涮牛肉一樣,只是羊肉一定要熟)

這要我吃10盤都可以,肉質超級無敵軟嫩卻毫無羊騷味

真的真的真的真的太銷魂了拉

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因為後來大家都在吃涮羊肉,鍋裡的帶皮羊肉還剩許多

所以我們決定打包回家

打包時店家還很貼心地再幫我們加高湯呢

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今日4個人用餐金額為$2,700

算是有點高價位了羊肉爐(但其實涮牛肉也差不多是這價)

但慈覺得很值得來品嘗看看!

和家人或是三五朋友一起來享用share都還算可以接受~

分享這張在Instagram上時,許多朋友紛紛留言

他們家也時常從新北市特定開車來桃園享用這間美食呢

(原來大家對吃都這麼內行)

五六日不開放訂位,想準時用餐的朋友

建議是4點~4點半就要來店裡報到哦!

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延伸閱讀:【桃園.慈】無國界燒肉極致美味?玖樓燒肉料理

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生活就是曼曼ㄘ-慢慢吃

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來來正宗現宰羊肉爐

推薦指數:85

電話:03-356-3330

地址:桃園市桃園區春日路1146號

粉絲專頁:http://ppt.cc/g0vgE

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