不不不~前面都在排隊~~~
會不會輪到我的時候就沒有了~~!!
老天爺啊~看到我平時初一、十五都有拜拜呷菜的份上，
求求你讓我買到吧!
卡位戰開始了，說什麼也要買到!
雖然今天小編早早就出門了，
但心裡還是戰戰兢兢的，
因為根據眾「婉君」的說法是，
用餐時間總是人潮洶湧，
有的人更是一買就是三、四十個爌肉飯!
聽到這個說法小編抱著必買的心情出發到后里囉!
還好到店的時間還很早，
總算是如願以償的買到了!
雖然還沒有排隊的人潮，
但是店裡的工作人員已經馬不停蹄地開始準備外送的便當，
甚至有些便當已經在外送的路上了，
不難看出這裡的爌肉飯火紅的程度!
看看這個滷鍋的顏色，
絕對是經過好幾年的老滷才有的色澤!
所謂的老滷就是每天的滷汁留下一點，
隔天再加入新的滷汁一起滷，
每一家都有自己的老滷，
也就是每一家的味道都不盡相同，
也就造就了每一家的爌肉風味都不一樣的主要關鍵!
滷肉飯便當65元還算是非常的平價，
4菜加一大塊爌肉，
爌肉的肥瘦比例大概是3:7，
不算是很肥的三層肉，
所以吃起來也不會感到負擔，
加上滷得透徹，所以瘦肉的部分非常的嫩，
不會因為火侯太旺而有柴柴的感覺，
口感上有肥肉的加持，Q軟美味!
還沒結束!
美味的滷排骨便當更是店裡的另一樣招牌，
小編怎麼可以放過呢!?
除了份量夠大塊之外，
裹粉油炸後放進滷汁裡滷製，
薄博的麵衣加上肉質鮮嫩的排骨，
說是入口即化也不過份了!
?
準備好要排隊了嗎?!
說不定會遇到小編喔~哈哈哈
?
店家名稱：鄭爌肉飯
營業時間：10:30-14:30、16:30-20:00
店家電話：04-25578877
店家地址：臺中市后里區三豐路三段955號
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