晴朗微涼的冬日午後，與朋友意外造訪一間讓我喜歡的咖啡館 「Knutsen Petite」

這間坐落在信義安和巷子裡，外觀看去低調清新的咖啡館，卻擁有值得靜心坐下、細細品味的好味道。

Knutsen Petite，Knutsen 取自咖啡教母「Erna Knutsen」(娥娜?努森)，將她所提倡的精品咖啡、享受生活的態度帶入店內。

當走進Knutsen Petite，不僅會被白淨柔和的環境給吸引，還有那股撲鼻而來的甘醇香，是間值得造訪的好咖啡館。

Knutsen Petite 距離信義安和站5號出口約2分鐘路程，交通方便，白淨透亮的玻璃窗外觀，雖沒有奪人眼目的色彩，卻仍舊吸引人。

巷口正好能看見佇立於兩側住宅中的101大樓，這天天氣不錯，景致清爽好看。

可以看見咖啡館有兩面招牌，上方的是店名，下方的則是有著咖啡教母之稱的「ERNA?Knutsen」女士的畫像。

店內推崇ERNA?Knutsen女士的精神，並提供授認證的精品咖啡，期望精品咖啡融於生活，同時也能讓人感到愉悅與輕鬆。

一樓空間不算大，卻蠻寬敞舒適，窗戶多也使得外頭的陽光能自然地照進，相當舒適。

另外在地下室也有空間，不過這天我沒前往拍攝。

店內各處擺放著沖煮咖啡的器具，也有提供販售的精品咖啡豆。

另外，在Knutsen Petite還不定期的舉辦咖啡課程，有興趣的朋友也能從他們的粉絲專頁獲取資訊。

這日幸運的入座了最靠外邊的座位，好喜歡這兒的光線，明亮、舒適，讓午後的心境也隨著環境變得清透爽朗。

馬告嫩雞與蔓越莓奶油起司三明治 $260元

以來自臺東的馬告入菜，我一直蠻喜歡馬告的香氣，搭配在三明治中也很獨特。

而這份三明治更將鹹味與甜味做結合，加入蔓越莓起司抹醬，使得咬下後先是嚐到馬告嫩雞的氣息，接著迎上香甜的果味，味道不錯。

不過最讓我喜歡的是手工製作的巧巴達麵包，口感外脆內鬆軟，吃起來帶有嚼勁卻不難咬，本身也俱有香氣。

烤季節時蔬與厚切新鮮香菇佐嫩蛋手工青醬三明治 $260元

我與朋友都很喜歡這份三明治，與馬告嫩雞相比，雖少了肉食，卻擁有更濃厚的味道。

上頭擺得滿滿的香菇很水嫩、且香菇味道非常濃，搭配好吃的嫩蛋、青醬、馬鈴薯泥，讓人感到很滿足！

提拉米蘇 $200元

已經很久沒吃到好吃的提拉米蘇了，之前令我喜愛的是秘氏咖啡酒味濃郁的提拉米蘇，

而這回在Knutsen Petite 吃到的提拉米蘇，少了些酒氣，但咖啡味與綿軟的口感相當好吃呢！

我特別喜歡在提拉米蘇上頭灑上杏仁脆片，口口皆有層次感，杏仁片本身也帶有淡淡香味。

肯亞 / 穆魯亞合作社 / AA級 / 水洗 $250元

AA級為肯亞咖啡豆中最高等級，帶有果香酸度，甘醇好喝。

在店員沖煮之前，先讓我聞香咖啡豆的氣息，也簡短做些香味上的介紹。

當天喝到相當喜歡，擁有很柔和的滋味，酸香中帶有微微苦韻，連平時不常喝單品咖啡的朋友都覺得順口。

實在喜歡Knutsen Petite，咖啡、餐點、環境都深得我心。

想著什麼時候，要再來這兒品嚐一份甜點，再配上一杯純粹美好的咖啡呢 ？

Knutsen Petite 肯努森咖啡

地址/Add：臺北市大安區安和路一段141巷15號

電話/Tel：02-2705-7676

營業時間/BH：週一～週五 11:00-20:00 、週六～週日 10:00-20:00

Facebook：Knutsen Petite

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