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圖多網(wǎng)誌版:??http://bit.ly/2gcUQ4z
來自京都總店的抹茶館 Maccha House
在東區(qū)忠孝敦化站巷弄裡,
外觀看起來非常大氣,也有日本料理常見的食品模型?
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一走進(jìn)發(fā)現(xiàn)還有一處庭園設(shè)計(jì)
瞬間有種來到日本的感覺,
也有菜單可以先參考
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店內(nèi)空間滿寬敞的
主要是四人座位為主
牆上有簡(jiǎn)單葉片造型
也有像抹茶旋轉(zhuǎn)也像枯山水的裝飾
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?綠色為主也不會(huì)太突兀
也有雙排沙發(fā)區(qū)適合家族聚會(huì)?
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來看菜單?
?第一頁當(dāng)然就是抹茶囉
可以自己體驗(yàn)刷茶的傳統(tǒng)抹茶 抹茶拿鐵 搭配不同口味
也有冰的選擇 還可以搭配珍珠 白玉 霜淇淋 冰淇淋等配料
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?抹茶甜點(diǎn)選擇很多
像是提拉米蘇/什錦拼盤/甜品盛合/抹茶杏仁豆腐/抹茶戚風(fēng)蛋糕/
還有特別的蕨餅 餡蜜 可麗餅 葛粉 聖代
一時(shí)被太多種甜點(diǎn)包圍 連選擇都變得好奢侈~
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鹹食則是傳統(tǒng)日本餐點(diǎn)
有滑蛋蓋飯 照燒雞肉 豬肉蓋飯 蛋包飯 壽喜燒 烏龍麵 炸豬排
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?還有各種湯頭的拉麵以及不管平日假日
都有提供午間套餐
點(diǎn)餐點(diǎn)就送飲料的概念?
還有秋季新品的鍋物拉麵喔
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奶油明太子烏龍麵 269
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?白澄澄的湯頭
中間有明太子和海苔點(diǎn)綴
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?先喝一口原味
本來會(huì)有點(diǎn)怕奶油口味會(huì)太膩
這款喝起來比較像是牛奶帶一點(diǎn)點(diǎn)豚骨的感覺
所以入喉感頗順 會(huì)想要多喝兩口
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?把明太子和海苔絲攪拌之後
喝起來又多了一點(diǎn)隱藏的辣度 覺得很有趣?
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?烏龍麵條則是滑溜 咕嚕咕嚕的
和牛奶湯頭一起下肚 份量算是剛好?
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雞肉三色便當(dāng)+銘茶麵 299
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?是用好傳統(tǒng)的日本娃娃三層便當(dāng)盒裝
而且還有男娃娃和女娃娃兩種造型
小朋友看到一定會(huì)很開心~
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?首先先開第一層?
是雞肉三色飯
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?有照燒雞肉 雞肉鬆以及炒蛋
飯量還頗多 適合一大一小一起分享?
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?照燒雞肉醬汁調(diào)味不會(huì)太重
兩面帶一點(diǎn)脆感很適合配飯
雞肉鬆甜鹹和炒蛋 都是小朋友會(huì)喜歡的菜色?
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?下層則是銘茶麵
柴魚湯頭搭配一點(diǎn)柚子皮香氣
綠茶麵條吃起來很清爽不油膩 雞肉嫩嫩
麵條份量也算多 難怪通常都是一起分享
圖多網(wǎng)誌版:??http://bit.ly/2gcUQ4z
?甜點(diǎn)時(shí)間到~ 竟然有桌邊服務(wù)!!
而且還是五種甜點(diǎn)任選!!?
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原來是只要點(diǎn)傳統(tǒng)抹茶 189?
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就可以從五種抹茶甜點(diǎn)裡
選兩款來享用喔?
有堅(jiān)果的抹茶蛋糕 紅豆羊羹 抹茶馬卡龍
抹茶手指餅乾 抹茶生巧克力?以及白玉湯圓?
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這麼多種甜點(diǎn)一字排開
光看就猶豫不決了!?
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?一整套連熱水都準(zhǔn)備好
就是要讓客人自己體驗(yàn)刷茶的過程
也可以請(qǐng)店員代勞
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先把適量抹茶粉放進(jìn)碗中 然後加入熱水
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之後就是快速轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) 刷刷刷
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抹茶就完成啦
濃淡都可自己調(diào)整
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說到抹茶就一定要配甜點(diǎn)啦
紅豆羊羹灑上黃豆粉 和抹茶也滿搭
抹茶馬卡龍則是比較像是濃密的磅蛋糕
抹茶蛋糕有著堅(jiān)果和果乾 口味很有趣?
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白玉抹茶拿鐵漂浮 L 199
抹茶拿鐵喝起來比例剛好
茶香味和奶味互相融合
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喝得很開心時(shí)別忘了還有抹茶冰淇淋
以及三顆白玉湯圓
都是店家自己製做 吃起來果然QQ
和抹茶一起享用?
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實(shí)況在這裡
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東區(qū)抹茶 #抹茶館 #抹茶館macchahouse #京都直送 #抹茶提拉米蘇 #抹茶蛋糕 #餡蜜
Dressingfrad(@dressingfrad_)張貼的影片 於 2016 年 12月 月 8 6:47下午 PST 張貼
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黑蜜抹茶葛粉 179?
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?又是一個(gè)雙層的概念
上方是餡蜜 有抹茶冰淇淋 三色湯圓
紅豆泥 以及甜甜鹹鹹解膩用的黑豆?
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?下方則是黑糖蜜
就是要來搭配葛粉啦?
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?葛粉登場(chǎng)~就是裝在木頭盒子裡
讓客人可以自己擠壓推
經(jīng)過網(wǎng)子就會(huì)變成一條條的葛粉喔?
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第一次推葛粉?
還真的有點(diǎn)緊張?
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?黑糖蜜味道超濃
而且真的非常厚的黑糖香氣
搭配葛粉剛剛好 很有日本風(fēng)情的一品
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新品登場(chǎng)囉 ?12月12號(hào)要上市
京都本店 宇治抹茶提拉米蘇?
這可是在世界各地的分店熱銷商品
每個(gè)月會(huì)賣出一萬個(gè)以上呢!!?
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限量販?zhǔn)?宇製抹茶提拉米蘇 229
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還有附上抹茶生巧克力以及玄米茶
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看到木斗裝著這一片綠綠的 京都直送的抹茶粉
忽然就覺得好療癒 好想一直看著看著
但~還是要來吃吃看
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深綠的抹茶下方
是白色柔軟的瑪茲卡邦起司
而且一挖發(fā)現(xiàn)好深 好多 好滿溢
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奶香中吃的到抹茶的清爽苦味
最底下則是海綿蛋糕 增加了不同的口感
與其說是用吃的 不如說是享受抹茶和奶香的滑順感?
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抹茶館 Maccha House?
https://www.facebook.com/MacchaHouse.TW/
地址:臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段187巷38號(hào)1樓
電話:(02) 2731-5533
低消一份餐點(diǎn)或是飲料 平日未客滿不限時(shí) 假日2小時(shí)
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