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日期：2016-12-17

名稱：T'WIN coffee 咖啡' 云

電話：06-2902072

地址：臺南市東區崇明路526號

營業時間：09:00-19:00 (供餐至18:00)

平均消費：260元 / 1人

FB官網：

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T'WIN coffee 咖啡' 云

它算是小毛這兩年來所吃過的Brunch／Coffee等等...

品質及穩定度都維持在一定水準以上的一間優質咖啡店

這次回來 主要是聽我麻吉說它們家的厚鬆餅系列非常特別也很好吃

既然如此 就回來再親自給它品嚐看看是不是有像她說的如此美味囉~

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它們家的座位說起來真的是不多

週末假日若沒訂位真的很容易撲了個空

所以想來吃的朋友嘛...

建議還是稍微乖乖電話預約一下會比較安心妥當

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有人這樣說

一訪是找新鮮

二訪則是回味

這種熟悉的味道...

真的很好:)

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找個熟悉的角落坐下來

準備翻開MENU來看看今天打算來嚐點什麼不一樣的吧~

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還記得上次小毛前來是品嚐它們家Brunch系列

今天決定來點稍微不同的SALAS

及朋友大力推薦必吃的JAPANESE WAFFLE

運氣很好的小毛剛好碰上它們家近期才新推出的厚鬆餅作品

反正對這個也沒有什麼概念!?

就給它嚐鮮看看也不會是壞事一件

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夏威夷果仁 (每日限定推出)

哇~~它整個也太雪白太夢幻了吧!!

根本是少女系列的浪漫下午茶點心

光是送上桌來就讓小毛很捨不得吃掉它

它採用大量的夏威夷果仁醬從頭淋到腳

原以為吃下口的瞬間應該會整個甜滋滋

沒想到不僅特調醬甜度上適宜

就連口感也很令人感到驚喜

的確是在臺南相當罕見也很特別的口感哦!!

由於日式厚鬆餅的製作過程相當的繁雜

所以想要嚐到這份美味可能需要一點點耐心來等候

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日式厚鬆餅切下去的瞬間 還可以看見熱騰騰的白煙冒了出來~

可見它的整個熱度仍然是保留在鬆餅本身裡面

它口感嚐起來相較一般鬆餅來的軟密但卻紮實

且本身散發出來的味道也較一般鬆餅來的香甜

自己嚐上一口之後終於明白為何朋友會如此大力的推薦它!!

看起來 它真的有它難以取代的魅力與令人著迷的地方

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柚香優格沙拉

咖啡云的沙拉系列看起來也是頗為精緻的視覺感享

柚香優格沙拉較其他2款沙拉的差異處在於水果方面的成分會多一些

沙拉的蔬菜主要以蘿蔓生菜(蘿美生菜)來替代常見的萵苣

它的特點就是口感咬起來特別的爽脆

沾點甜而不膩的柚香優格醬汁的確是一道蠻清爽健康的下午茶

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由於選用日式厚鬆餅本身就有提供店內飲品任選乙杯的副餐內容

所以除了小G點的愛爾蘭拿鐵之外

小毛又另外加點了一杯莓果氣泡飲

愛爾蘭拿鐵本身就帶有一點微甜的口感

挺適合不敢喝咖啡不加糖的朋友來選用

莓果氣泡與上面的氣泡水攪拌均勻後的口感就像是一杯新鮮的果汁汽水

今天所點的這2杯冷熱飲也同樣有著相當高的水準表現哦!!

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第2次回來了

享用著完全不同的餐點卻是同樣沒有令人失望的好味道

這是小毛初次嚐鮮到日式厚鬆餅的美味

真心的推薦給同樣喜愛吃鬆餅系列的妳來試試哦:)

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