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菓子の幸福週記
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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

0973-601606
高雄市鼓山區文忠路151號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【炸去啃職人炸物瑞豐店】
地址:高雄市鼓山區文忠路151號
電話:0973-601606
官網:http://www.friedgoeat.com/
官方FB:https://www.facebook.com/FriedGoBite/

炸去啃是全臺首創的內用鹽酥雞店,逛街看電影填飽五臟廟的好夥伴,菓子吃過建功店及夢時代店,這次到訪瑞豐店感覺菜單有些變化,增加了許多新菜色,最近新推出的丼飯系列,結合米飯及鹽酥雞超有創意!滿足貪吃的胃又有飽足感!炸去啃瑞豐店距離瑞豐夜市很近,可以作為跟朋友相約逛夜市的集合地點超便利

異國炸物拼盤 NT.149

看著菜單傷腦筋不知道要吃什麼的時候,點拼盤是最物超所值的選擇,同時品嚐多種不同的炸物,裡面有會牽絲的起司條、墨西哥青椒乳酪、鞋帶薯條、莎莎薯片、巧乳鬆餅

沾醬有莎莎醬及煉乳

墨西哥青椒乳酪

外層黃金麵衣包裹著墨西哥青椒及帕馬森起司、煙燻起司兩種起司,口感非常濃郁,特別做成愛心形狀,情人共食一人一半感情不會散喔XD

鞋帶薯條

細細的薯條,是一把抓來吃的概念,塞進嘴裡超有滿足感

巧乳鬆餅

誰說鬆餅只能用烤的吃,巧乳鬆餅用炸的,酥酥脆脆口感更讚,有巧克力或煉乳的沾醬可以選擇

跟M先生選了煉乳,甜蜜蜜的可口小甜點

莎莎薯片

像吃洋芋片一樣薄脆但不會那麼鹹,沾一點莎莎醬酸味十足,帶有微微辣度很涮嘴

※點丼飯套餐都有附冷泡茶喔※

職人雞肉丼飯套餐 NT.149

人氣商品招牌雞肉搭配醃漬過的黃金雞軟骨及甜不辣,還有半顆的水煮蛋、花椰菜、玉米筍,多了蔬菜更加清爽不膩口

甜不辣是大家吃鹽酥雞必點之一,Q彈又香脆,怎麼可以沒有它

招牌雞肉外層酥香,內層多汁不乾柴,只灑一點薄薄的胡椒粉就很好吃

飯裡加了特製的日式醬料,有日式照燒醬及醬油膏,帶有一點鹹又多了一點甜,很奇妙的滋味

達人綜合海鮮丼飯套餐 NT.169

喜歡吃海鮮的膨油很適合點這一味,有魷魚、炸蝦、深海魚排、甜不辣,一樣搭配半顆的水煮蛋及花椰菜、玉米筍

炸蝦挺大隻的,一口咬下,爽口彈牙又沒有油膩感

深海魚排炸得外酥內嫩,入口綿密扎實

綠茶

無糖的冷泡茶去油解膩,搭配炸物一起吃嘟嘟好

炸去啃的炸物都經過脫油處理,冷掉了也不會感到油膩,依然很脆口

內用或是外帶都是在櫃檯點餐,餐前先結帳

我們用餐的時候發現外帶的膨油也不少,餐點現點現作,櫃檯旁有等待區可以稍坐一下

走美式風格的工業風設計,舒適放鬆的休閒空間,小酌或是宵夜都好棒

更讚的是店內有遊戲飛鏢機,可以到櫃檯租借飛鏢就可以玩囉!三五好友比賽好不熱鬧

炸去啃職人炸物一直在開發新菜色,嚴選食材汰舊換新把最好的留給客人,內用有冷氣又不收服務費,還有免費WIFI可以使用,一定要來嚐嚐

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