西門町給人就是年輕人聚集的地方，有著許多平價餐廳，今天沙拉分享的這間日本料理，算是離鬧區有點距離，捷運西門站步行約10分鐘內可到達的康定路，雖然離熱鬧的地方有點距離，但是生意還是頗好的，一般日本料理店幾乎都是內用，小林英夫有多樣平價的餐點，用餐時間不少人來外，而且都是熟客居多呢入口處有個鞋櫃，大家要注意出去時別穿錯雙喔環境有著濃厚的日式風情，不管是外場區或洗手間，很多店長的巧思，他的手也好巧，牆上的手工藝裝飾是他親自做的喔『 小林英夫料理壽司』菜單?除了日本料理外，冬季還有熱呼呼的限定鍋物除了單點美味餐點外，味噌湯也是無限供應，還很大方的提供一大盆青蔥，想喝多少都可以熱茶與味噌湯都自助式喔接著就來看看沙拉今天體驗的限量雙人套餐日式烤牛肉+味噌松阪豬牛、豬兩種肉分別使用不同的兩種醬料松阪豬因為使用過味噌調味，又有泡菜可以搭配吃，所以基本上不太需要使用調味料，吃原味更棒松阪豬吃起來脆口又有彈性，豬肉中的極品烤牛肉的油花如雪花般美麗且均勻肉品有服務人員桌邊服務，熟度剛好牛小排軟嫩多汁，約烤7分熟就可以食用炒時蔬今天有高麗菜、大陸妹可選擇好傳統的炒高麗菜，一點都沒有商業味，有媽媽的味道烤鰻魚鰻魚的肉質是美味的靈魂吃起來細緻肥嫩，表皮烤的略焦脆，鰻魚吃起來膠質豐富，吃完嘴唇會黏黏的，鹹甜夠味沒有腥味?炸蝦天婦羅日本料理店最常見的天婦羅，麵衣還蠻薄的，吃起來有酥酥的聲音，蝦子吃起來很彈牙豪華10貫握壽司好肥厚的天使蝦握壽司，吃起來柔嫩厚實，蝦頭也早已烤好填入米飯，好像吃蝦膏飯超鮮海膽是從日本或加拿大進口，海膽多到爆出軍艦，好友海水味另外還有炙燒干貝、花枝使用日本干貝，比50元硬幣還大，好滿足花枝也Qㄉㄟㄉㄟ?一共10貫有鮪魚、鮭魚、旗魚、天使紅蝦、鮭魚卵軍艦、海膽軍艦、軟絲、鰻魚、干貝、玉子燒，除了滿足味蕾連視覺都是一種享受超可愛的冰淇淋今天提供的冰淇淋是抹茶、荔枝，一旁還放上古早味綠豆糕，好懷念的滋味，含在口中綠豆糕化開，沙拉也被融化了除了雙人套餐外，我們還點了幾道比較不佔胃的小菜綜合刺身小份，提供鮪魚、鮭魚、旗魚，給的部位還不錯，吃生魚片才有吃日本料理的感覺?嫩炒中卷這有熱炒店的味道中卷吃起來有爽脆的口感又不是滑嫩，中卷容易吸附醬汁，釋放濃郁的香氣酒蒸蛤蜊上桌時嚇了一跳，習慣居酒屋那種小size的酒蒸蛤蜊，『?小林英夫』的酒蒸蛤蜊應該是沙拉吃過最大份的掀開的那剎那香氣四溢，淡淡的酒香幫蛤蜊的鮮味都帶出來了?蛤罵控的沙拉看到這麼多蛤蜊好欣喜喔店家自製辣椒小魚乾，喜歡可以買整罐回家，辣得過癮，點火鍋的朋友店家會附上此醬料，相當夠味到『 小林英夫』別忘了打卡粉專按讚，可以送蜂蜜汁一杯喔離開前『 小林英夫』會送上糖果可客人，讓你呷甜甜，賺大錢喔今天來小林英夫用餐感覺很棒，復古又濃厚的用餐環境，雖不走時尚路線但有滿滿的日本風與人情味，尤其是他的料理吃完還會懷念的味道，有機會大家可以來試試，也順便體驗一下小妹店長的熱情吧地址：臺北市萬華區康定路120號電話：02-2388-5233營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30粉絲團：『小林英夫料理壽司』
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