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黃水晶
窩客好文

黃水晶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 恆春鎮

造訪商家: 鼻頭魚港海鮮
0979-258-543
屏東縣恆春鎮鵝鑾路441-1號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


價格公開且內行人才知道的無菜單海產店;來墾丁必吃,不然就白來玩了。

(三立電視臺~臺灣尚青、青春好七淘推薦)

這家店是一個美食佐海景的一個無敵概念,自然環境就是他的裝潢,人親土

親的問候就是他的服務。

這裡可是經由“高人”指點,才找到的屏東墾丁無菜單在地海產店唷!

沒有招牌、沒有店名,連路名都不易瞧著呢!但是這裡卻有名到連美食節目

,都聞香驅車南下採訪的唷!

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鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)資訊:

地址:屏東縣恆春鎮鵝鑾路441-1號

(近鼻頭漁港旁,墾丁統一渡假村對面道路(右側)進入;海巡署安檢所旁)

電話:0979-258-543

營業時間:1100~1600

店休日:星期三

FACEBOOK粉絲團、官網:無

備註:(1)座位席次約莫50席左右。

? ? ?(2)有提供免費停車場。

? ? ?(3)只可現金消費,無加收服務費。

? ? ?(4)如有未盡事宜,一切以鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)公告為主。

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從“墾丁統一渡假村”對面道路(右側)進入鼻頭漁港。

左側道路是進入“鵝鑾鼻公園”的,別走錯了喔!

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◎鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)/室外環境

這裡真的非常隱密,沒來過的人通常都會走到另一條往鵝鑾鼻燈塔的方向唷!

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牆上的塗鴉,咱們看起來貌似到訪遊客留下的。

屏東的日照超強大,這兩臺車在陽光下藍光閃閃,車的顏色真是超炫的。

水晶看到的就是這樣的景像,即使只能坐在大太陽底下用餐,

大家還是歡樂的吃起美食,這旁邊原本是有帆布罩可遮陽的,

但是今年幾次颱風都重創屏東,我們還能看到這光凸凸的骨架,已算萬幸了。

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◎鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)/室內環境

其實這裡沒有任何裝潢,只是提供了位子可內用,原本這裡只有兩張桌子,

隨著大家口耳相傳,想朝聖這美味的人,也越來越多啦!

連美食節目都發現了這裡,也大肆報導,人潮當然也就越來越多了。

正午用餐時間,是客滿的,“好加在”我們已經有先訂好位子啦!

逆看看這用餐人潮,大家真的都是饕客來著的啊!

這裡之所以有名,是因為這裡的海鮮都非常的新鮮,魚獲都要當天才會知道

會有什麼魚唷!想嚐鮮的客人,往這跑就對啦!

拍得水晶都餓啦!不過認的出來的魚,還真的不多耶!這裡的魚和菜市場賣

的有些不太一樣。價錢在標示上也公開透明,有不明瞭的可以立即詢問服務

人員,以避免有事後不悅及尷尬的場面發生。

這次水晶迷路很久,來的時候,大夥兒已經點完菜了,所以上來的某些菜,

還真的叫不出名字,正值用餐時間,老闆超忙碌的,最後還是沒機會打探,

所以這次文章內有些美食,是食而不知名,水晶對不住大家了,下一次,

水晶一定不會再迷路了。

看到龍蝦了嗎?拍的時候牠可是活跳跳,離開的時候依舊是活力十足,

也就是說,水晶這次沒嚐到龍蝦啊~~~好可惜啊!

↑當日捕獲的現撈體都會在這兒!

小小的廚房,屏東在地的臺灣海味,這邊的美食走的是質樸實在的路線,

因此並不重視盤飾及店內裝潢,和平常水晶去吃的餐廳料理非常不同唷!

能和大家一起開心的大啖美食,這就是最棒的午餐了。

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◎鼻頭魚港海鮮(阿秀海產)/上菜秀

★白飯

因為我們人數眾多,所以白飯一上就是一大鍋啦!?

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★生魚片

生魚片很甜唷!不過略帶了些筋,在這兒其實就不必計較這細節了。

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★川燙鮮蝦

蝦子肥美,蝦肉彈牙,這季節連蝦膏都顯得美味呢!?

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★川燙鮮蚵

鮮蚵完全沒有腥味,沾蒜蓉醬油非常好吃唷!

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★炸花枝丸

老闆娘說,花枝丸是這裡必點的美食,金黃色的花枝丸,表面炸的酥脆,

裡頭卻很彈牙呢!果然是必點美食。

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★鸚哥魚

這魚水晶見著時就這副模樣了,看魚嘴及魚身上的紋路應該是鸚哥魚,鸚哥

魚乃屬於鹹海魚,在屏東的餐廳可常見這類魚種,魚肉紋路分明,並且隨著

季節變化不同會呈現出不同口感,非常適合烤、蒸、魚湯等料理唷!

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★炒水蓮

水蓮很特別,細細長長的形狀,咬下去會有脆脆的纖維口感,無需過多之調

味,以蒜頭來加以爆香,其實就很美味囉!?

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★雨來菇

這是一道來自“山裡”的食材,雨來菇的清洗、清潔非常費工,雖然名為菇

,吃起來卻像似海菜,在這能吃到這類料理,讓水晶頗感意外呢!?

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★石斑魚湯

魚肉被分解的很徹底,目測還真不知這是什麼魚呢!以魚皮的韌度來辦別,

這應該是石斑魚,但不確認是哪一種石斑,魚肉也很細緻,熱呼呼的味噌湯

頭非常溫醇且好喝。

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