這一天剛好很想吃炸物類(lèi)，於是開(kāi)始上網(wǎng)搜尋有無(wú)除了KFC速食店以外的店家
赫然爬文到一間沒(méi)有什麼太多人知道的炸雞居酒屋店(?)
剛好晚點(diǎn)要去國(guó)賓微風(fēng)看電影，這間居酒屋距離微風(fēng)也真的是夠近
位於大安路巷內(nèi)的卡布里炸雞 西班牙風(fēng)居酒屋
GABURICHICKEN是起源自名古屋的居酒屋，在日本是非常有人氣的連鎖居酒屋
文章來(lái)源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221394009
誤打誤撞讓我體驗(yàn)到了這特別的日式居酒屋店
想說(shuō)打電話(huà)碰運(yùn)氣先訂個(gè)位看看，還滿(mǎn)好訂的，因?yàn)槲矣X(jué)得真的鮮少人知這間店
卡布里炸雞的主打LOGO就是這隻幽默的厚唇雞，滿(mǎn)幽默好笑
店內(nèi)整個(gè)空間不是說(shuō)很大，有吧臺(tái)區(qū)也有一般桌位區(qū)
?
還是有容納多人聚會(huì)的空間不用擔(dān)心，但多人還是建議一定要定位
我本來(lái)以為都沒(méi)什麼人知道的一間店
沒(méi)想到約莫晚上七點(diǎn)開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)還滿(mǎn)多人進(jìn)來(lái)用餐耶(我太低估了
裡面的店員人數(shù)也不會(huì)太多，廚房感覺(jué)約莫兩人，外場(chǎng)兩人(這天是跨年
外場(chǎng)的店員都超級(jí)可愛(ài)，還有日本店員唷
她的中文算流利可是有日本腔調(diào)就是讓人覺(jué)得甜甜的好喜歡
店員會(huì)協(xié)助幫您掛外套遞上熱毛巾擦手，服務(wù)至上
用餐的期間也會(huì)來(lái)跟你聊個(gè)天，熱絡(luò)熱絡(luò)氣氛，很親切
例如說(shuō)日本習(xí)俗拿到飲料就要敲杯，此時(shí)我們一敲杯整間店的店員會(huì)一起喊ka n pa i
不會(huì)讓你覺(jué)得不舒服或?qū)擂蔚臍夥锗?/p>
居酒屋當(dāng)然就是有酒類(lèi)提供，不過(guò)我本身沒(méi)興趣，故這個(gè)我pass無(wú)感
酒杯上面也有l(wèi)ogo圖案，非常可愛(ài)
店內(nèi)主打自製醃漬角嗨
如果多人聚餐感覺(jué)可以選擇這一類(lèi)型的喝到飽套餐方式NT777
因?yàn)檫@樣對(duì)暢飲價(jià)位來(lái)說(shuō)還算劃算，只是可能東西吃完還要加點(diǎn)就是了
倘若沒(méi)有要喝酒的朋友，剛好2-3人滿(mǎn)推薦這個(gè)大大滿(mǎn)足套餐一人約莫NT499
低消300+一成服務(wù)費(fèi)
菜單選項(xiàng)不會(huì)太複雜多樣化，簡(jiǎn)單明瞭
各類(lèi)型點(diǎn)一樣應(yīng)該就是剛好而已
*停不了棒*
這道感覺(jué)比較適合喝酒的朋友點(diǎn)
因?yàn)榫褪莻€(gè)小菜小物，讓嘴巴不空虛寂寞的餐點(diǎn)
*一定要點(diǎn)凱薩沙拉*
因?yàn)檫@邊主打炸雞都是肉，不點(diǎn)一些青菜我真的很怕有罪惡感
凱薩沙拉兩人分食剛剛好，沙拉清爽，而且我滿(mǎn)喜歡他們生菜用的偏軟(我就懶人飲食法
不是那種很硬的一片我還要自己掰開(kāi)才能吃的很生很硬的程度
*綜合炸物3種*
對(duì)兩人來(lái)說(shuō)分量滿(mǎn)多其實(shí)，多人當(dāng)然可能顯不夠
炸物的外層的皮不是很薄，滿(mǎn)厚一層
口感整體不會(huì)顯油膩，皮也不會(huì)太軟爛濕濕，還是有它的脆度在
肉質(zhì)好吃好咬，軟骨也順口有嚼感
而且看到這個(gè)鐵板就會(huì)想到在日本吃串炸的回憶啊
*炸物醬汁調(diào)味料*
這個(gè)醬汁其實(shí)要另外加錢(qián)加點(diǎn)，老實(shí)說(shuō)可以不用這樣點(diǎn)
因?yàn)檎娴倪€好，點(diǎn)一種搭配就好了，口感都差不多沒(méi)有太大特別之處
*明太子起士黃金薯*
這就是炸薯?xiàng)l的概念阿，我倒是覺(jué)得還好沒(méi)有特別的驚嚇好吃感
普普的一道餐點(diǎn)，就是吃薯?xiàng)l
*骨付鳥(niǎo)嫩雞*
醬汁類(lèi)似黑胡椒醬，肉質(zhì)很嫩
店員會(huì)幫切好一小塊一小塊方便食用，一個(gè)人吃一隻應(yīng)該會(huì)很膩
算是招牌不過(guò)一隻要兩百多元其實(shí)偏貴吧
*閃亮白米海苔飯糰*
老實(shí)說(shuō)根本吃不下這飯糰了，不過(guò)還是想試試看
卡布里雞流的享用方式
將飯糰直接沾取剛剛鐵板上麵的醬汁
我覺(jué)得應(yīng)該是想要表達(dá)黑胡椒肉汁沾飯的概念
但這一個(gè)食用方式?jīng)]有吸引到我，我完全毫無(wú)感覺(jué)...哈哈哈
我感受不到要表達(dá)的魅力所在
卡布里雞這間小巧玲瓏的店，店員讓人很喜歡
一群人在這吃吃炸物喝喝飲料聚會(huì)是個(gè)首選，炸物也好吃是真的
價(jià)位中等看你怎麼吃，炸物要吃飽其實(shí)很快
這邊交通算是方便不需要太遠(yuǎn)的腳程
想要好像在日本的用餐氣氛可以來(lái)感受看看
~延伸閱讀~
[遊記](méi) 信義區(qū) 不用飛出國(guó)臺(tái)北也可以感受?chē)?guó)外濃濃氣息的貨櫃市集 Commune A7
[食記](méi) 大安區(qū) 扶旺號(hào) 早餐可以和你想的不一樣 鐵板/熱壓土司
[食記](méi) 大安區(qū) 新熱門(mén)景點(diǎn)Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳
[食記](méi) 大安區(qū) 逗鼎頂級(jí)麻辣鍋-白虎 朱雀 一起陪你過(guò)暖冬/逗點(diǎn)心深得人心
[食記](méi) 大安區(qū) 科技大樓站 上班族的午餐好夥伴-芝鄉(xiāng)涼麵
文章來(lái)源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221394009
地址: 臺(tái)北市大安區(qū)大安路19巷3號(hào)(近微風(fēng)廣場(chǎng))
電話(huà): (02)2741-6460
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 17:00~23:00
?