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茜的美食記
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茜的美食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

新北市中和區中山路二段28號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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鹿兒島燒肉專賣店(中和中山店)?

電???????? 話:02-2240-2090?

營業時間:週一至週日,12:00~15:00(最後進場時間為13:00),17:00~凌晨12:00(最後進場為22:00) ※週二公休

地???????? 址:新北市中和區中山路二段28號

官方臉書:鹿兒島燒肉專賣店(中和中山店)

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【鹿兒島燒肉專賣店 / 中和中山店】就位在捷運頂溪站與永安市場之間,再步行過來約要12分鐘左右,茜是搭捷運到頂溪再換搭706到自強游泳池下車不用30秒就能到店裡,之前就看過愛吃教主Erica

整間佈置裝潢散發出濃濃日式風味, 牆壁、桌椅採用木頭原色的設計,坐位除了吧檯區還有包廂座位區,整體感非常舒適~

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好迷你的一番搾啤酒,看著我真想來一手

未滿18歲請勿飲酒

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店內正後方還有一道牆面用日式酒瓶裝飾擺設,店內也有提供不少日本酒品、韓國酒及啤酒可點~

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一入坐服務人員馬上送上一杯熱騰騰雞湯,在這寒冬中喝上一杯我的手腳暖和不少,但不是無限供應,怎麼沒幫我續加

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菜單除了單點外,店家也推出單人套餐及四人頂級套餐及豪華套餐,以下價格+10%服務費~

今天享用的餐點是$720單人饗宴套餐。共2客

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如果怕吃不飽也能點丼飯價格不高,而且超大一份,剛好看到隔壁有人點,感覺CP質頗高的~

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以下的照片都是二人份的套餐

綜合生魚片(鮪魚、炙燒鮭魚) 

鮪魚雖然吃起來沒什麼油脂,但口感吃起來蠻Q彈,很新鮮~

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炙燒鮭魚吃起來油脂豐厚,入口即化,人間美味~

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前菜

前菜是涼拌菜含2塊炙燒白旗魚,龍鬚菜具有降底血糖,口感吃起來有嚼勁,還不錯吃耶!

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鹿兒島廚藝

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沙拉色彩看起來繽紛,讓人看了就有好心情,沙拉吃起來非常清爽,拌著一旁胡麻醬品嚐非常香又爽口~

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食事 烏龍麵

烏龍麵是使用讚歧烏龍麵,上面黑嚕嚕是主廚特調黑胡麻醬,麵條吃起來蠻Q,味道非常香 且古溜~

臺梗九號白飯

白飯口感吃起來蠻Q彈,拿來搭燒肉頗有飽足感~

義式香草雞、田園精選時蔬

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調味料分別:有蒜片、金桔、剝皮辣椒、還有果醋醬油、海鹽我竟然沒拍到...我是吃到睡著喔

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在這用餐真的超棒的,有帥帥的服務人員桌邊服務幫忙烤,只要動口就行,但店內人員有限,偶爾還是需要自己動動手唷~

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義式香草雞使用雞腿肉及香料調味,腿肉吃起來口感扎實,沾點海鹽美味更加分~

田園精選時蔬分別有青椒、黃椒、紅椒,口感吃起來多汁,原汁原味呈現好吃耶~

杏鮑菇一口咬下去滿滿的湯汁、香菇沾點水果醋或海鹽口感會更加分~

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哇!每一種肉看起來都好誘人我跟二姐選 黑毛極上和牛小排、上等五花牛、美國嫩牛肋、黑毛豚厚切五花

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大理石般的美國嫩牛肋經服務人員巧手烤過,口感吃起來滑嫩,甜美油花肉汁犇流,一份就二塊,吃的有點不過癮~

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黑毛豚厚切五花油脂好豐沛,這....不是我的菜交給二姐去消滅它,二姐說:黑毛豚厚切五花看起來油膩膩,但味道吃起來蠻香,淡淡炭火香,順口~

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黑毛極上和牛小排約烤到5分熟,肉質起來細膩、鮮嫩,每一口都是極致的饗宴~ 

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五花??诟谐云饋碥浤? 加上剝皮辣椒一起食用整個味蕾充滿辛辣感,這時應該來一壺清酒喔!(呵)???

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海鮮 北海道干貝
左邊是二姐(加價100元即可升級野生大干貝),右邊是正常板,

厚度與大小真的差蠻多的~

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北海道干貝具有生食條件,放在耐高溫的杯子裡,直接放上烤網加熱,干貝吃起來非常鮮,

湯頭起來絕對就是「清甜」,個人覺得加大的吃起來更飽嘴過癮~

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挪威鯖魚

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挪威鯖魚雙面烤至微微金黃色,肉質吃起來細緻帶有油脂,不管單吃或搭飯都非常好吃~ 

甜點? 手作黑糖豆腐、 井村屋冰淇淋

日本百年老店井村屋冰淇淋是套餐最後甜點,打開有五顆圓滾滾湯圓及紅豆泥,底層是抹茶冰淇淋,口感吃起來層次感豐富~

手作黑糖豆腐口感吃屬扎實感,甜度也不會太高,餐後吃上一碗好滿足~

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整體來說今天享用的$ 720單人饗宴套餐分別有前菜沙拉、綜合生魚片、時蔬、香草雞、肉品、食事、海鮮、甜點,?一整套吃下來也7分飽,整體搭配還算澎湃?,周邊服務也都相當不錯,氣氛也很棒,很適合三五好友及情侶前往用餐,店內空間有限,用餐前最好先電話預約,以免要等很久唷!

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