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Betty就醬紫啦!

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2723-7790
臺(tái)北市信義區(qū)松高路11號(誠品信義店4樓)
作者本次評價(jià):
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

之前在信義誠品路過了這家"溫野菜"外面看進(jìn)去根本不像刷刷鍋

那精緻的感覺~感覺所有的菜都變成高級了XD

就決定下次一定要來吃吃看!

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溫野菜(信義誠品店)

電話:02-2723-7790

地址:臺(tái)北市信義區(qū)松高路11號4樓(捷運(yùn)市政府站2號出口,位於信義誠品店4樓)

營業(yè)時(shí)間:週日至週四 11:00~22:00/週五至週六 11:00~23:00

(最後進(jìn)場時(shí)間為營業(yè)結(jié)束前一個(gè)半小時(shí)為止,最後點(diǎn)餐時(shí)間為營業(yè)結(jié)束前20分鐘)

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沒想到很快就可以圓夢了!

用餐時(shí)間:2016/11/20

我們早上一開門就進(jìn)去用餐,所以沒有等很久,立馬就有座位,好棒棒!

我可是沒吃早餐等著大吃的,哈哈!

店員清楚的講解及建議,畢竟第一次來都不知道該怎麼選

A豬肉+雞肉 吃到飽 $549

B豬肉+牛肉+雞肉 吃到飽 &649

這次我們選擇A,第一次來,先來嚐嚐味道!好吃再來光顧

官網(wǎng)詳細(xì)介紹

湯頭就有七種可選擇啦!超多的!這時(shí)就有選擇性障礙啦= =

膠原鹽味、番茄高湯、昆布高湯、四川風(fēng)辣高湯、豆乳高湯、月見壽喜高湯、黃金高湯

官網(wǎng)詳細(xì)介紹

最後我們選擇"膠原鹽味"、"番茄高湯"等一下再跟大家分享享用後的感想

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【小菜區(qū)】吃到爽專區(qū)

我拿了2種,另外沒拿到毛豆,因?yàn)榈纫幌逻€要吃肉,

所以就不拿了,不然我其實(shí)超愛吃><

小黃瓜吃起來超脆的喔!明太子有點(diǎn)辣辣的!不錯(cuò)但是沒有很愛

(上面的照片是我已經(jīng)吃了一半的)

這一道就顯得普通了

下次會(huì)把胃留給肉,不會(huì)拿小菜

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【醬料區(qū)】

手工沾醬 風(fēng)味提升

別忘了溫野菜自豪的特製沾醬,無論追求肉類最適合的清爽酸味,

或是提升食材的甜度與深度,都務(wù)必要嘗試看看,這樣用心,就是為了帶給顧客們更多「吃」的樂趣。

溫野菜準(zhǔn)備獨(dú)特的醬料耶,而且也有調(diào)製的方法

「絕品鵝肝芝麻醬」(右)這一個(gè)吃起來有濃厚的香味,不過到後面就會(huì)有點(diǎn)膩了

「特製柑橘醬」(左)這一個(gè)吃起來比較清爽,而且就是甜甜酸的感覺,很容易一口接一口的吃下去

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【咖哩飯】吃到爽專區(qū)

這個(gè)不是菜單上的,就是無限的讓你吃啦!如果你有兩個(gè)胃= =

第一次看到是咖哩飯,吃起來一點(diǎn)都不隨便,不會(huì)水水的。。。

是很濃郁真材食料,我的天呀!吃到的紅蘿蔔和肉塊都是大大的

如果你是大胃王,可以來一碗吃吃看!

如果你是小鳥胃,也建議你吃吃看!

都說到這了,你能不吃嗎XD

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【壽司】吃到爽專區(qū)

吃起來有點(diǎn)乾乾的,我想畢竟放在冷氣房吹冷氣,一定會(huì)乾乾的

旁邊有降油可以搭配

果然沒錯(cuò)。。。乾的阿!

我還是比較喜歡現(xiàn)做的壽司+給我很多的鮭魚才是王道!!!

不過這樣一小湯匙,方便實(shí)用

【青菜區(qū)】吃到爽專區(qū)

時(shí)令蔬菜 產(chǎn)地直送

「新鮮」、「健康」得當(dāng)?shù)厥卟耍騺硎菧匾安说氖走x,但臺(tái)灣四季分明的特色,

讓食材同時(shí)附含了「季節(jié)感」,讓您每次來到溫野菜,都有不同的享受。

多種可選擇,香菇也都切好可入口大小了喔

我一直拿玉米筍,青菜我覺得小白菜最甜!

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【海鮮+火鍋料區(qū)】吃到爽專區(qū)

他居然有蝦子有蝦子有蝦子,太不可思議了

這邊是拿到爽區(qū),蝦子也很新鮮。。。我愛蝦子

另外也有小花枝,魚片也不錯(cuò)喔!吃起來像是吳郭魚?!反正我不知那是哪個(gè)魚類。。。

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好啦!前製準(zhǔn)備作業(yè)完成,可以來看今天的主角了

【豬肉+雞肉-肉品】

嚴(yán)選肉品 美味序曲

溫野菜的肉品皆維臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)肉品,除了擁有均衡且細(xì)緻的油花,

入口即化的新鮮度,更提供了高品質(zhì)的特選美國國產(chǎn)黑牛,滿足您挑剔的美食味蕾。

我是對肉沒什麼研究,只要給我肉就可以了XD

但是還是要選擇油花多的比較順口

一開始的有兩種豬肉吃起來就會(huì)比較乾= =可是我不知道名子

雞肉吃很來很嫩,好吃~

【番茄湯底】

番茄製成的義式風(fēng)味高湯,清爽微酸的濃醇口感,無論搭配雞肉或蔬菜都是絕佳組合

一開始以為這個(gè)味道會(huì)普普,因?yàn)槠胀ǖ牡昃蜁?huì)有這樣的湯底

不過我小看他了呀!

不過我小看他了呀!

不過我小看他了呀!

他非常的濃郁濃郁濃郁,比較適合重口味的朋友們,但不建議直接喝。。。

肉或青菜涮起來,味道會(huì)非常的香,很美味!

吃到最後,我最愛番茄鍋了,而且完全不用在加任何醬料

我是吃火鍋必加很多醬料,但是這一次我拿了兩種醬,只沾了幾次吧

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【膠原鹽味鍋】

散發(fā)柚香的清爽膠原高湯,利用鹽味帶出肉類與蔬菜的鮮甜,美味兼顧養(yǎng)顏,吃在多也不會(huì)膩

聽這個(gè)名子,是女人的怎麼能不點(diǎn)呢?

嚐嚐這味道,感覺還不錯(cuò)耶~(不建議直接喝,因?yàn)槲兜篮茺y)

他有附上另一個(gè)高湯,如果想喝就要到在自己的碗裡面,

是要到在幾的碗裡面,不是鍋?zhàn)友e!

不過兩個(gè)這樣加在一起,就什麼味道都沒有了,不愛阿。。。

這湯底屬於比較清淡,因?yàn)楦彦佉黄穑赃@個(gè)就會(huì)偏淡

如果要吃肉質(zhì)的原味,我們就刷這裡

然後他裡面有柚子的果皮吧,不小心咬到,之後整個(gè)都是柚子味了

上面這兩張是我唯一有拍的

可能在吃肉的時(shí)後都太認(rèn)真的!忘記了= =

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【飲料區(qū)】

這裡有多種飲料,不過我最近偏好"可爾必思"

不過味道好像加過水(個(gè)人感覺)

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【點(diǎn)心區(qū)】

冰淇淋是大家的最愛,不過我沒有很愛,但是有另一個(gè)配角搶了主角光彩

那就是脆笛酥,聽到有很多桌都在討論脆笛酥XD

大家超愛的耶!

甜品我吃了紫米粥,超好吃的!

他是熱熱的,而且吃的到顆粒,不會(huì)吃到跟水一樣,加分耶!

如果不是太飽,我還會(huì)再來一碗吧!哈哈!

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溫野菜(信義誠品店)

電話:02-2723-7790

地址:臺(tái)北市信義區(qū)松高路11號4樓(捷運(yùn)市政府站2號出口,位於信義誠品店4樓)

營業(yè)時(shí)間:週日至週四 11:00~22:00/週五至週六 11:00~23:00

(最後進(jìn)場時(shí)間為營業(yè)結(jié)束前一個(gè)半小時(shí)為止,最後點(diǎn)餐時(shí)間為營業(yè)結(jié)束前20分鐘)

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【總結(jié)】

我跟我朋友的胃都太小了,只吃了基本的一輪豬肉+雞肉

沒有在續(xù)加,感覺就是沒吃夠本阿= =這不太像我的風(fēng)格阿~~~

這次用餐不包括單點(diǎn)的品項(xiàng)~

兩個(gè)人來吃得很精緻!很喜歡這裡的氣氛,精緻用心!

用餐時(shí)間90分鐘我覺得剛剛好的!

會(huì)想再多來吃幾次!因?yàn)橐呀?jīng)抓住我的胃了!不過荷包也要夠份量才能來~

高湯, 雞肉, 蝦子, 膠原, 溫野菜, 信義誠品店, 臺(tái)北美食, 吃到飽