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汪喵嬉遊記
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汪喵嬉遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 隱居居酒屋
02-8969-8260
新北市板橋區東門街30-1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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隱居居酒屋(府中店)

店家地址: 新北市板橋區東門街30-1號

服務專線: (02) ?8969-8260

營業時間:?週一~週日?17:00~00:30

官方臉書: https://www.facebook.com/egjapantp/

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一向超怕人擠人的汪喵,今年特別提早來到板橋欣賞新北耶誕城美麗的燈光秀,

平時沒在運動,走沒幾步路便氣喘噓噓,不爭氣的肚子竟也跟著餓了起來,

便就近來到位於捷運府中站附近的大眾平價酒場"隱居居酒屋"歇歇腳,

順便行吃吃喝喝之實,於1號出口出站約5分鐘的腳程即可抵達。

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幽暗的巷弄中,從隱居居酒屋透出橘紅色柔和的燈光,

冷風中帶給人一絲溫暖的感覺??!

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慰勞一整個禮拜的辛苦,最好的方式就是來居酒屋棒厚伊輕桑~~

如果不是因為隔天還要上工,今晚真想給它來個不醉不歸.....。

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店內也有提供wifi,可以一邊吃吃喝喝,一邊滑手機,

目前配合耶誕慶典動,生啤及清酒還有買三送一哦~~

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隱居居酒屋府中店一樓是開放式的用餐環境,通風良好,吹的是徐徐的自然風,

整家店充滿濃厚的日本味,加上輕鬆的氛圍,想抒壓的冰友綿儘管往這裡來嘿~~~

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步上階梯,2樓雖然用餐空間不大,但同樣粧點得十分有氣氛。

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電視下還列了隱居的暢銷排行榜,第一來的朋友們如果拿不定主意要點什麼,

暢銷排行榜倒是提供了不錯的參考。

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2樓牆上也有標示wifi密碼。

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當天招待的小菜是汪喵非常喜歡的水煮毛豆,

沒有過多的調味,吃得到毛豆天然的脆甜,當成下酒菜也蠻不錯的。

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煙燻鮭魚沙拉

燻鮭魚片捲上洋蔥絲,軟嫰中帶點脆甜微辣,口感爽脆,

酸酸的調味吃來益發讓人覺得清爽,是道既開胃又下酒的涼拌前菜!

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隱居玉子燒

玉子燒相當軟嫰,幾乎到了入口即化的地步,

上面多了白蘿蔔泥及帶點微酸的醬料,吃來多了不同的酸甜層次,

加上白蘿蔔的清香,個人覺得十分加分??!搭配啤酒超讚der~

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松阪豬串/豬五花串/牛肋條串(由左而右)

★ 油脂分佈均勻的松阪豬,表面烤得金黃吃來口感微脆,

  咀嚼中又能感覺到香甜的肉汁,喜歡咬東西的朋友們應該都會愛它!

★ 帶點焦香的豬五花,彈牙中又讓人更覺得有咬勁一些,

??? 中間包入蔥段,口感更加揪西脆甜敲好粗??!

★ 牛肋條上灑了一點點胡椒鹽,配上水分含量充足的蔥花,

  淡淡鹹香又多汁,口感扎實。

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胡麻冷烏龍

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Q彈的烏龍上除了撒上大量柴魚片外,其中還加入蝦卵,

咀嚼同時,可以感受到每一顆蝦卵在口中盡情的彈跳,

又能吃到些許像花枝般彈牙的小細塊,加上胡麻迷人的香氣,

營造出不同層次的Q彈口感,教人十分喜愛,

讓人忍不住會一口接一口,十分推薦?。?/p>

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Kirin生啤酒

來居酒屋免不了要喝點小酒,即日起至跨年買三送一超劃算?。?/p>

快揪幾個好友一起來同歡哦~

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木村鰻魚風味可樂

木村出了好多款口味特殊的汽水,本來想要選擇喜歡的葡萄口味,

但看到非常特殊的鰻魚風味,喜新厭舊的我旋即放棄了最愛的葡萄,

改抱鰻魚哥去ㄌ一ㄠˇ~

原本還懷疑鰻魚口味會不會有怪怪的魚腥味,但似乎一切都是我多慮了,

這瓶林村鰻魚風味可樂喝來就跟正港的可樂一模模一樣樣,

仔細品嚐,似乎比一般可樂還多了點不一樣的味道,但不是怪味就是了,

有興趣嚐鮮的朋友們大可放膽一試,喝了後晚上會不會有鰻魚的功效,

歡迎有喝過的男士們可以用悄悄話信告訴我。

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起司可樂餅

馬鈴薯泥中加入起司,起司香氣濃郁,麵衣酥脆內綿密,配米嚕也蠻棒的??!

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碳烤原味玉米筍

玉米筍本身就蠻適合碳烤的,整根連葉子下去碳烤,完全鎖住玉米筍的甜味,

每一口吃來既脆又甜!!

沾上芥末胡椒粉,更加提出玉米筍的甜味,帶點微嗆吃來超過癮??!

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鮭魚茶泡飯

冬天來碗熱呼呼的茶泡飯,是件再幸福不過的事。

茶泡飯中加了香鬆及哇沙比,帶點嗆辣的滋味,吃來十分過癮??!

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雞腿肉串

烤得赤赤的雞腿肉表皮酥香肉質彈牙中又帶點嫰度,

撒上大量蔥花,擠上些許金桔汁,口味相當清爽??!

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嫰雞唐揚

炸雞表皮相當酥脆,肉質彈牙,沾上哇沙比椒鹽鹹甜中又帶點嗆辣,

最佳下酒菜之不二之選?。?/p>

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創意生菜炸蝦捲

透明Q彈的越南春捲皮包入炸蝦,洋蔥絲及生菜.....,

配上酸甜的芥末子美奶滋,吃來相當爽口?。?/p>

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現撈午仔魚一夜干

人氣排行榜中有上榜的現撈午仔魚,對於喜歡吃魚的汪喵,

當然要好好的給它欽點一下不可??!

尺寸不小的午仔魚,蠻適合揪幾個好朋友一同分享,

午仔魚肉質鮮美,細膩爽口

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白玉團子燒

烤得軟Q的白玉,加了甜甜的美奶滋,撒上柴魚片,

吃來鹹甜交錯,十分特別!!

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響應即將到來的耶誕節,來店打卡即贈送「白玉麻糬燒」一份,

12/24聖誕夜起加贈限量木村聖誕祈願汽水一瓶,數量有限,送完為止!

「交換禮物」及「跨年」的隱迷們建議最好及早訂位,

以免晚來一步鎩羽而歸就藍瘦香菇啦~~

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最後放上隱居居酒屋的菜單供大家參考~~

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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!

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