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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

造訪商家: 鴻鼎菓子
04-25131188
臺中市豐原區圓環北路二段399號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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鴻鼎菓子近期推出了「臺灣黑熊曲奇餅乾」,?
標榜無添加香料、泡打粉、膨脹劑、防腐劑等,?
以天然食材製成,媲美香港的Jenny Bakery。

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有吃過香港Jenny Bakery小熊盒子的珍妮曲奇餅乾嗎??
第一次吃是朋友從香港專程買回,?
聽說店內大排長龍,不太好買,?
查了一下才知道這餅乾超紅,是香港必買伴手禮之一。?
吃過一次便難以忘懷,可惜購買不便,?
網路代購又不太便宜,距離上次吃已經過了好久好久。

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看到鴻鼎推出的臺灣黑熊曲奇餅乾眼睛都亮了起來,?
迫不及待想品嚐看看是不是真的跟Jenny Bakery一樣。


宅配送來一大箱四種口味的曲奇餅乾:?
原味、海鹽咖啡、黑巧克力、煙燻起司。

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原味曲奇(260)

使用阿羅利純天然奶油(Allowrie),?
是紐西蘭鮮奶製成,奶香自然而濃郁,?
吃起來口感很酥香鬆軟,入口即化,?
含在口中化開後,散發一陣陣天然的奶油香。

太久沒有吃到Jenny Bakery,只能憑印象來比較一下,?
口感方面黑熊曲奇餅跟Jenny Bakery頗相似,?
但Jenny Bakery是添加大量的牛油,?
黑熊曲奇則是完全不含牛油,?
奶香方面會有所不同,兩者一樣好吃,?
皆屬於會不小心一口接一口,超級邪惡的餅乾。

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來張臺灣黑熊曲奇與Jenny Bakery合照。

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海鹽咖啡(270)

選用阿拉比卡黃金豆,而非咖啡香料,?
吃起來帶有咖啡牛奶糖香,?
因為添加海鹽的關係,平衡了他的甜度,?
這盒幾乎都送給好友,他與家人直呼好吃,?
不太愛餅乾的他也嚐了不少片。

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黑巧克力(280)

選用頂級的米歇爾.科茲(Michel Cluizel)?
與法芙娜(Valrhona)巧克力製作,?
嚐起來是帶有點苦味的巧克力,?
屬於成熟有深度的風味,香醇回甘,?
這盒也是貢獻給愛巧克力的好友,?
好友相當喜歡,還真是送對人了!

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煙燻乳酪

煙燻乳酪如何製成餅乾呢??
原來是使用了高品質的日本煙燻奶油,?
搭配安佳乳酪粉,嚐起來有濃濃的乳酪香,?
很新奇的口感,相當合我的胃口,?
愛起司的你可千萬別錯過!?
不過這款是限量商品,接單才製作,?
直接衝到門市是買不到的喔~

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鴻鼎菓子的堅果塔是臺中人氣伴手禮之一,?
看看這夏威夷豆大顆而飽滿,?
塔皮酥香可口,沒有油耗味,?
一口咬下,滿滿的堅果十足享受。

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現在天氣冷冷的,深夜泡杯熱飲,?
搭配著臺灣黑熊曲奇餅乾,?
滿足了味蕾,也溫暖了心,?
餓著肚子不好睡,嚐個幾片剛剛好。

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【本篇文為邀約試吃】

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鴻鼎菓子 臺灣黑熊曲奇餅乾

地  址:臺中市豐原區圓環東路624號?
電  話:(04)2513-1188?
營業時間:9:00-19:50(週日至16:50)?
網  址:https://www.idodo.com.tw/

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