夜晚的臺南保安路超級熱鬧。這次要來分享的是呀咪的愛店之一。話說不只是呀咪連在地人想喝杏仁茶,
一定會想到阿卿傳統(tǒng)飲品?冰的杏仁茶。而且阿卿傳統(tǒng)飲品?冰這裏不只是杏仁茶好喝,連各種的冰品類都好吃。
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阿卿傳統(tǒng)飲品?冰品
地址:臺南市中西區(qū)保安路82號?
電話號碼:06-2262799?
營業(yè)時間:週一-週日14:00-23:00 (售完為止)?
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像這樣傳統(tǒng)的家業(yè)都需要傳承,阿卿傳統(tǒng)飲品?冰品也不例外, 半退休的阿卿嫂下午時間在店裡,晚上營業(yè)時間就交棒給第二代。
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平日晚上整個也是人潮滿滿,幾乎都是在地人啊~
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?阿卿傳統(tǒng)飲品?冰品菜單冰的熱的杏仁茶通通都有,還有其他的冰品。
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看到這個呀咪就莫名的想喝~哈哈
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旁邊還有一些小點可以搭著一起吃喔。這些傳統(tǒng)小點都會讓人有滿滿的溫暖感啊。?
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店內(nèi)有超多報章雜誌的報導。
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沒有太多的裝潢,簡單的座位搭上傳統(tǒng)杏仁製品剛剛好,更是臺南人喜愛的傳統(tǒng)老滋味。
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店家主打的杏仁茶之所以會稠稠的,是因為特別加入米漿勾芡。
不同於一般的店家加入太白粉勾芡喔~喝起來的香醇度整個有差啊!
阿卿傳統(tǒng)飲品?冰品的杏仁紅豆湯,喝起來特別順口濃郁,紅豆熬煮的軟爛度也很剛好?
紅豆泥有保持紅豆的顆粒,不會過於軟爛,甜度也算適中~
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杏仁豆腐綜合冰
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?杏仁豆腐綜合冰裏頭有杏仁豆腐、手工湯圓,紅豆、芋頭塊,
另外他的糖水是用三種糖炒出來的,所以單單只是糖水加上冰 ,清涼爽快,就能讓人吃掉半碗冰了!
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?杏仁豆腐綜合冰的杏仁豆腐,也是天然純手工製作,沒有過濃的人工添加香精的味道~
偷偷說芋頭是季節(jié)性的,還有還有?如果當季的芋頭品質(zhì)不夠好,阿卿嫂不會提供芋頭配料喔。
呀咪要大聲說~~~~~~超幸運有吃到好吃的芋頭!!!
因為這樣的堅持也是杏仁豆腐綜合冰的芋頭總是鬆軟、有Q度。讓人讚不絕口也是讓客人絡(luò)繹不絕的秘訣。
手工湯圓的部分Q彈有勁也是聲名遠播大家很愛的,包含呀咪也是~~
?下次呀咪要來喝杏仁茶配油條
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臺南呀咪吃什麼:
酒鶴壽司 ? 臺南 中西區(qū) ? 臺南中西區(qū)必吃美食 x 料多實在的日本料理?
食記 ? 臺南 中西區(qū) ? 林家魚皮 ? 必吃在地人愛吃得好滋味 x 魚皮、魚肚新鮮鮮嫩吃得到!?
食記 ? 臺南 安平區(qū) ? 餓魚咬冰 ? 必吃創(chuàng)意韓式冰品 x 烏雲(yún)冰淇淋、蜂巢冰淇淋、冰河怪、水果冰淇淋各有特色?
食記 ? 臺南 新營 ? 康樂胚芽意麵 ? 在地人推薦必吃隱藏版美食 x 最簡單的幸福味 ?
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