往年都會在爸爸生日那個禮拜回家一起吃大餐慶祝
不過上禮拜我沒放假，只好先由姊姊和妹妹代替我請爸兒~吃飯
而我趁著休息空檔預(yù)約了這一間位在旗山老街上、近媽祖廟的【碧蓮餐館】，要帶我家辛苦工作的爸爸來享受美食~
時常跟家人、朋友到旗山老街遊玩吃小吃，卻還沒寫過半篇旗山美食
既然這樣，趁這次口碑券體驗的機(jī)會，我的第一篇旗山美食就由【碧蓮餐館】開始吧
不顯眼的招牌在眾多店家林立的熱鬧老街很容易經(jīng)過錯過
【碧蓮餐館】清楚位置是正對著旗山天后宮旁的小路，靠近廟就看得到囉
從事餐飲已有10多年經(jīng)驗的老闆，最早從路邊攤推餐車開始做起
販賣酥皮濃湯、沙威瑪?shù)攘侠恚蛭睹纼r格又實惠，深受當(dāng)?shù)厝撕蛯W(xué)生歡迎
現(xiàn)在開了餐館提供舒適環(huán)境，保留傳統(tǒng)餐點(diǎn)，也多了西式簡餐更多元的選擇
▲以透明玻璃、融入木作素材裝潢店面外觀，頗有餐廳的格調(diào)
此次用餐前有先上網(wǎng)做點(diǎn)功課，看看店家的評價，也知道用餐時間會有很多客人
果不其然，不僅門口陸續(xù)累積著人潮，店內(nèi)始終維持滿座的狀況呢
▲如果第一次去【碧蓮餐館】的朋友可以像阿辰一樣找門口這臺烤酥皮濃湯的餐檯
▲在旗山老街上也算是一個美味的畫面啦！看那一盅一盅的酥皮濃湯真誘人阿~
說真的，阿辰當(dāng)初會接這個案子就是因為食尚玩家報過他們家的香蕉酥皮濃湯
酥皮濃湯加了旗山地方特產(chǎn)香蕉欸！？這組合很少見，讓我有特別想嘗鮮的衝動
▲不只是內(nèi)用，外帶的客人也不少喔，聽說很多當(dāng)?shù)厥炜投紩硗鈳鉁?/p>
▲從門口已經(jīng)透過透明玻璃看到店裡坐滿了用餐的客人，還好靠近櫃臺還有幾張空桌可以坐
餐館內(nèi)空間不大，約八張大桌，採木頭桌椅陳設(shè)，店裝也多以木製品點(diǎn)綴
氣氛雅緻優(yōu)美，燈光明亮，重點(diǎn)是這裡還有無線網(wǎng)路WIFI可以使用呢~讚吧！！
▲外頭溫度蠻高的，窩在【碧蓮餐館】剛好有冷氣可以吹，相當(dāng)舒適
中午時段可在這裡用餐躲太陽，接著到中下午在上老街走走吃小吃，這安排不錯
一進(jìn)到店裡一陣涼爽迎來，用餐過程中不時會感受到店家送餐時散發(fā)而來的親切感
▲有相當(dāng)豐富的餐點(diǎn)照片印製在櫃檯處，後方即是廚房和廁所
仔細(xì)先看看櫃臺上頭的人氣套餐組合，內(nèi)容和價錢其實算很劃算耶
簡餐、小火鍋、焗烤都有一批愛護(hù)者，看隔壁幾桌都有人點(diǎn)火鍋來吃，應(yīng)該不錯
▲櫃臺放著菜單和名片，若是內(nèi)用，菜單會擺放在每張桌子上，不用另外來拿
▲櫃檯旁的櫃子上放有餐具、杯水、衛(wèi)生紙等用品，自行取用
▲打開菜單給大家看看，品項多且豐富多元，多為西式料理如焗烤、義大利麵等等
店家有搭配好的套餐可以方便選擇，當(dāng)然啦~點(diǎn)優(yōu)惠加購套餐會比較劃算喔
大多是百元出頭的義大利麵、鐵板沙威瑪、、鐵板飯、鍋湯麵，能夠吃美食又省開銷，對學(xué)生族群來說實在是太幸福了~
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碧蓮餐館：旗山老街 精緻複合式餐點(diǎn)，２至３人限價超值體驗！
內(nèi)容包含
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限２至３人以上同行，憑券至店單次消費(fèi)總金額可折抵NT.500 店內(nèi)菜單所有品項皆可任選消費(fèi)(口味不得重複) ----------------------------------------------- ※人氣推薦菜色 - 泡菜牛肉丼飯、焗烤奶油培根麵、 奶油嫩雞義大利麵、白酒蛤蠣義大利麵、韓式泡菜鍋 |
※貼心提醒
- 本次體驗內(nèi)容包含辣椒、海鮮、牛肉、奶製品等食材，若無法食用者，請自行斟酌兌換。
- 憑ibon口碑票券至店內(nèi)單次消費(fèi)總金額可折抵?NT.500，且限消費(fèi)店家當(dāng)日提供之餐點(diǎn)，且限一次使用完畢不可分次進(jìn)行兌換
- 因店內(nèi)座位數(shù)量有限且經(jīng)常性客滿，建議成功兌換之會員儘早預(yù)約，如遇客滿需現(xiàn)場候位。
- 以上內(nèi)容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現(xiàn)場食材準(zhǔn)備情況，調(diào)整內(nèi)容之權(quán)利。
▲碧蓮的湯品類，酥皮類為現(xiàn)烤湯品須10~20分鐘備餐喔(想喝要耐心等待阿~)
既然來到旗山，怎能不品嘗融入在地特產(chǎn)香蕉的酥皮濃湯勒，單點(diǎn)一盅嘗鮮吧
▲這次媽媽選擇茄汁義大利麵+75元搭配B套餐(酥皮玉米濃湯+30元飲品任選)
而爸爸單點(diǎn)一份牛肉鐵板飯，我吃咖哩雞肉螺絲麵，另外單點(diǎn)一個酥皮香蕉濃湯
總共有A、B、C這三種套餐選擇，飲料超過30元可以補(bǔ)差價，我們這次喝冬瓜茶
▲物超所值的酥皮濃湯。碧蓮餐館以酥皮濃湯起家，在旗山一帶累積不少的好口碑
金黃酥皮的濃湯裡吃得到玉米、洋蔥、馬鈴薯...滿滿餡料，湯甜可口，味道濃郁~
我個人是推薦點(diǎn)主餐搭配套餐附加的酥皮濃湯更優(yōu)惠，但單點(diǎn)價錢也不會太超過
▲一挖開酥皮能聞到那股奶香撲鼻而來，這味道超級誘人的啊！
由於酥皮濃湯是現(xiàn)烤的，還保有溫度，滋味撩人又超暖胃看你
沾著喝或是單吃酥皮，還是像阿辰喜好一樣直接把酥皮浸到湯裡配著喝都行
▲濃湯很濃稠但不會說濃到化不開，反倒是很順口，添上酥皮一起入口好有層次
▲酥皮烤到蓬鬆酥軟，沒太多油膩感，拌入湯中才更顯獨(dú)特口感
鋪張在湯品上的酥皮店家好像有一定的要求，對品質(zhì)也很講究
▲附餐點(diǎn)的冬瓜茶，冰塊甜度皆能調(diào)整，還蠻大一杯的喔！
▲飽餐過後喝杯飲品，吹著冷氣稍作休息，還蠻享受的呢
▲咖哩雞肉螺絲麵100元，蛋片、香腸、紅蘿蔔與花椰菜調(diào)味，搭上咖哩超對味的~
上頭灑上一匙起司粉，均勻攪拌混和其中，每一口都有好濃郁的味蕾感受
▲螺絲麵麵條帶有Q勁，柔順的咀嚼感很對我的喜好
咖哩味重但不辛辣，雞肉給得多且肉質(zhì)很軟爛，好咬
▲茄汁雞肉義大利麵95元，以西式料理來說【碧蓮餐館】的價位偏屬中等
平均百來元要能吃到這種水準(zhǔn)的料理，自己吃過還真能推薦給大家
不少人推薦茄汁海鮮義大利麵必吃，不過這次想吃雞肉所以點(diǎn)了這道茄汁雞肉口味
番茄與番茄醬汁和其中的配料給得毫不手軟，味道豐富不單調(diào)
▲吸附著茄醬的麵條特別地滑嫩，對我來說口味不會過重過膩
這一盤的份量讓阿辰的媽媽吃完說會飽欸！再喝上濃湯與飲料更是幸福~飽~
▲雞肉帶有茄醬的濕潤，肉質(zhì)軟嫩又好夠味！！
▲牛肉鐵板飯。鐵板飯系列也是【碧蓮餐館】的主打商品，人氣很高
這是由最初經(jīng)營時的沙威瑪鐵板牛肉轉(zhuǎn)型而成更有飽足感的牛肉鐵板飯
白飯上鋪了嫩豆腐、蛋包和豆芽菜等蔬菜，豐富質(zhì)感的擺盤畫面極為迷人
▲不貴又好大一盤，能餵飽眾饕客，看好多年輕人都會點(diǎn)這一道料理
美味的胡椒香增添鐵板飯更深的層次，一口接著一口好吸引我啊~
▲嫩度適中的牛肉給得不少，佐黑胡椒調(diào)成的醬汁一整個好下飯
▲酥皮香蕉濃湯和酥皮濃湯看起來差不多，特別厲害的就在於湯頭裡囉！
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以旗山在地農(nóng)特產(chǎn)香蕉結(jié)合酥皮濃湯超級有賣點(diǎn)，剛聽到有這產(chǎn)品都很想來一試
▲熱騰騰的濃湯裡有好多塊香蕉啊！？讓奶味濃厚的湯頭裡增添滿滿香蕉的香甜
就好像在找驚喜似的一直期待配著每口能配上香蕉，喝過不會後悔啦~超讚！
▲與一般酥皮濃湯比起來，在酥皮剛掀開時竄起來的湯味有好香的香蕉味耶！
更香了也更甜了，溫?zé)岬臏^中早已融入滿滿的香蕉獨(dú)特的質(zhì)地，我好喜歡啦~
▲挖出好多好多香蕉片，太犯規(guī)了啦！？喝完一盅還意猶未盡欸！
▲幾次老闆娘親切招呼我們，滿健談的，態(tài)度真的也很好，連阿辰爸媽都對店家讚不絕口，直說下次還要再來吃一次
柚子茶則是老闆娘招待，想說招待一杯，沒想到給了兩杯，剛好給阿辰的爸媽一人一杯，而我自己喝完冬瓜茶已經(jīng)很撐了！
▲這次體驗的碧蓮餐館主要以在地人熟客居多，稱得上是老街上CP值高的小餐館
旗山老街上的特色美食、小攤位太多太多了，外地遊客基本上都來這邊一邊逛一邊吃
所以如果沒注意到這家結(jié)合中西式美食的碧蓮餐館，阿辰就在這裡分享給更多朋友知道
畢竟碧蓮餐館早期也是老街上的攤位起家，好吃的沙威瑪與酥皮濃湯受當(dāng)?shù)厝藲g迎
開成了店面也增加更多美味餐點(diǎn)，不僅有舒適空間，還能WIFI使用，是老街上的店家少有的喔
而且用餐時段很多人會來消費(fèi)，阿辰建議還是先打電話和店家預(yù)約比較保險啦~
▲碧蓮餐館的招牌不太起眼是真的，第一次來的朋友可得仔細(xì)找一下囉！
【碧蓮餐館】
地址：高雄市旗山區(qū)中山路49號(旗山老街上)
電話：07-6621918/0929254840
營業(yè)時間：週二至週日AM10：30~PM21：00(週一公休)
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↓感謝愛評網(wǎng)與店家【碧蓮餐館】合作。此篇為口碑券體驗文，實際分享當(dāng)下消費(fèi)感受
。繼續(xù)閱讀。
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