【店家資訊】
KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳
地址: 臺(tái)中市西區(qū)精誠(chéng)五街4號(hào)
電話: 04-2326 7355
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日，12:00~22:00 (不定期公休)
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/KATZFusionRestaurant/
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KATZ Fusion卡司一直是我的口袋名單，上次來(lái)臺(tái)中玩本來(lái)想吃，可惜客滿，
今年的聖誕節(jié)很不一樣，陳先生帶我來(lái)臺(tái)中吃～整個(gè)好開(kāi)心啊～～～～
這天很幸運(yùn)的，五點(diǎn)多來(lái)剛好還有位子，晚一點(diǎn)來(lái)可就要在外面候位囉。
啊，對(duì)了，這天帶了相機(jī)卻忘了帶電池，所以．．．以下皆為iphone6s所攝。?
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因?yàn)檫m逢聖誕節(jié)，外頭的裝飾很有過(guò)節(jié)氣氛。
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臺(tái)中有不少餐廳都是如此寬敞高挑，而且還有二樓。
樓梯間的裝飾好可愛(ài)～喜歡這個(gè)水生植物。
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二樓也是充滿了濃濃的工業(yè)風(fēng)味道，但不過(guò)份強(qiáng)烈，反而呈現(xiàn)一種柔和的和諧感。
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MENU選擇還挺豐富的，有馬鈴薯辣燉雞、豆腐鍋、煎餅、炸雞、漢堡、拌飯、炒物、炸物、沙拉等。
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看完菜單後就在這木板上畫(huà)單，再到櫃臺(tái)點(diǎn)餐結(jié)帳即可。
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送餐速度極快，完全不會(huì)餓到，一下子就擺滿整桌快沒(méi)地方放了。?
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這杯比我預(yù)期的好喝耶，味道清新又爽口，好適合搭配韓式料理喔。
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一開(kāi)始就是被這搖滾便當(dāng)給吸引啦～～用一個(gè)小鐵盒盛裝，好可愛(ài)！
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便當(dāng)裡有太陽(yáng)蛋、白飯、海苔、火腿、泡菜豬肉、吻仔魚(yú)，接下來(lái)就是拿起便當(dāng)用力的搖晃搖晃搖晃～～
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鏘鏘～其實(shí)有點(diǎn)類似拌飯的意思啦，所有食材拌在一起還挺好吃的，有泡菜的鹹香與海苔的香氣，
整體味道挺不錯(cuò)的，相當(dāng)開(kāi)胃～我個(gè)人是還挺喜歡的，不過(guò)份量並不多喔。
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我覺(jué)得這份沙拉好酷喔！！！不完全是沙拉～正確來(lái)說(shuō)是義大利麵啊～～～
上面有大量的生菜、番茄、炸雞，再撒上大量的起司粉，香氣十足。
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最妙的就是底下份量不小的義大利麵了～
義大利麵是是細(xì)直圓麵，淋上油醋醬，有微微的甜味與酸度，味道濃郁又清爽，非常開(kāi)胃～
生菜給得很多，雖然有部分略為凍傷；雞肉是炸雞，量也不少，整盆超大一盆啊！！
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喜歡清爽餐點(diǎn)的人很推薦這道義大利麵，清爽又開(kāi)胃，好適合炎熱的夏天！
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這個(gè)也好好吃喔～數(shù)了一下大約有七塊左右，兩個(gè)人吃超飽的，不到三百元很便宜！
搭配一些薯片（雖然這不是重點(diǎn)，但脆脆的微鹹莫名的涮嘴），韓式甜辣醬配炸雞真的很優(yōu)秀，
KATZ的辣醬表現(xiàn)不錯(cuò)，很夠味，不會(huì)太甜，醬料比例剛好，肉質(zhì)鮮嫩多汁，陳先生最愛(ài)這一道！
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這是我的指定菜，來(lái)韓式料理店必點(diǎn)辣炒豬肉啊～～～另外附上捏飯糰和生菜，可搭配豬肉。
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辣炒豬肉片給的很大器，份量很多，口感也很軟嫩，
喜歡辣炒豬肉的調(diào)味，鹹香夠味，搭配蔥花與洋蔥，香氣更加迷人。
單吃味道就很不錯(cuò)，喜歡清爽一點(diǎn)的人則可以配上生菜一起吃。
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和搖滾便當(dāng)一樣很有動(dòng)手做的樂(lè)趣，來(lái)自己捏飯糰吧！
簡(jiǎn)單的美奶滋、海苔和明太子，捏一捏變成好吃的小飯糰。
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我承認(rèn)我捏得很醜，但是～但是～～飯糰好好吃！！軟軟的，口感濕潤(rùn)黏稠，略帶點(diǎn)甜味，我愛(ài)這種飯糰>///<
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太開(kāi)心的一餐了～超～滿～足！
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推薦指數(shù)：92
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這次終於吃到一直好想吃的KATZ啦～～
時(shí)間選對(duì)了，五點(diǎn)半左右前來(lái)還有位子，不過(guò)稍晚之後就開(kāi)始排隊(duì)候位啦！
劃好單之後到櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳，無(wú)服務(wù)費(fèi)，送餐速度還算快。
雖然好像有點(diǎn)浮誇，但是～餐點(diǎn)是真的全部無(wú)地雷，每樣都好吃啊！
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甜辣紅醬炸雞份量不容小覷，約有七塊左右（含雞腿、雞翅），
上面的韓式辣醬甜度與分量拿捏剛好，吃起來(lái)不會(huì)過(guò)於甜膩或死鹹，
雞翅部分也是好嫩好多肉，咬下去真的是鮮嫩多汁，好好吃！
我們都最推薦韓式甜辣紅醬炸雞，必點(diǎn)！
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搖滾便當(dāng)滿有趣的，可以自己動(dòng)手製作韓式便當(dāng)，泡菜、火腿、豬肉搭在一起還挺開(kāi)胃的。
手捏飯糰也好好吃，簡(jiǎn)單的海苔、明太子與美乃滋搭起來(lái)意外對(duì)味，
米飯吃起來(lái)較微濕軟，有微微的黏性，咬下去略有明太子啵啵啵的口感很不錯(cuò)。
我和陳先生一致覺(jué)得飯糰好吃，旁邊的炒豬肉片味道也不錯(cuò)，肉質(zhì)軟嫩不乾柴。
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雞肉義大利麵沙拉是我個(gè)人很喜歡的一道，相當(dāng)清爽，
裡面的醬汁吃起來(lái)有點(diǎn)像巴薩米克醋醬，微甜，略帶點(diǎn)酸度，
搭配口感有微微彈性的圓直麵條還滿不錯(cuò)的～
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除了餐點(diǎn)表現(xiàn)都很不錯(cuò)之外，環(huán)境也是成功吸引人的一部分。
溫和有質(zhì)感的工業(yè)風(fēng)裝潢讓人覺(jué)得相當(dāng)舒服，很適合聚餐。
是說(shuō)，下次來(lái)臺(tái)中，我還會(huì)想來(lái)吃耶XDDDD
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最近實(shí)在有點(diǎn)懶惰PO文，粉絲團(tuán)好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂(lè)囉