自然．手作．家．童話
藏身巷弄的夢幻老宅
吉瑞夫手作廚房
ADD?| 屏東縣屏東市崇蘭里崇明三街18號(地圖可定位於自由路國民餐廳 走進對面巷子即可看見)
TEL?|?08-7327712 ? ?FB網址?|?吉瑞夫手作廚房
停車資訊?| 設有專用停車場(於店家對面)??
消費資訊?|?無服務費 / 只收現金
營業時間?|?10:30~22:00?
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九月底才剛開幕的吉瑞夫是一間以長頸鹿為主題的簡餐餐廳
取著長頸鹿的英文"Giraffe"的諧音
這一幢佇立40幾年的老宅
乘載了兩位大男孩對家鄉和大自然的歸屬及信念
更帶給每一位來到這裡的客人一份最純真的情感
在每一道餐點更是能感受到他們對於食材的用心
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從入口處的地板就有兩隻可愛的長頸鹿映入眼簾
走進房子裡更有好多好多驚喜等著你
完全帶你進入童話世界般
是孩子們的天堂 也是大人回味的遊樂場
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店內所有的擺設及裝飾都是由店家親手打造
其中一位老闆出身農家
因此每天的食材更是當天新鮮採買
為的是給所有顧客天然健康的美味?
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我好喜歡好喜歡吉瑞夫前庭的所有裝飾
尤其是這些馬賽克磚還有那些鮮明的彩色粉刷
讓我有一種回到義大利彩色島的錯覺
短暫學過馬賽克拼貼的黑佐也得到共鳴看得不亦樂乎(笑
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進門右手邊是一個蘋果綠色的空間
像小包廂似的半圓形
大約能容納6-8人 很適合聚會使用
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而一樓的左手邊有許多美式復古的元素
甚至連椅背都有小巧思
是不是很像古早喜餅的蓋子(笑
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踏著粉色系的階梯上到二樓
是一個保有老屋裝潢風格的用餐環境
我家也是老住宅
所以看見地板上那些老式磁磚樣式非常有感覺?
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二樓的採光比樓下明亮
空間有一種小閣樓的氛圍
後面有個小陽臺
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一看到這隻長頸鹿我就陷入瘋狂狀態啦!
完全會讓少女瘋狂的超人氣長頸鹿不是蓋的
sugar拍照拍個不停
而且當天我還不小心跟他情侶裝了(笑
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樓梯間也有美麗的壁畫和安全小叮嚀
相隔的吻就讓我幫你們合體吧???
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吉瑞夫的餐廳品項相當豐富
所有餐點也都是現點現做的新鮮料理
簡餐、火鍋、義大利麵、焗烤、點心、甜點、飲品等等
有非常多的選擇
所以如果口味對了就很適合常常拜訪
不會每次都吃同樣的東西而膩
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今天享用的第一道餐點是
南洋咖哩鍋 $230
這個咖哩鍋是我既巴莎諾瓦之後少數喜歡的
湯頭很有印度咖哩辛香的風味
不過他是不會辣的
而且吉瑞夫家的湯是不使用味素的哦！
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火鍋食材的部分除了一般的火鍋料
也有相當多種類的蔬菜
像是高麗菜、日本枸杞菜、紫覓菜、芋頭、紅蘿蔔等等
我很少看到火鍋提供這麼彭湃卻不失營養的配料
其中枸杞菜和紫覓菜更是自家栽種的哦！
完全體現了店家想提供健康料理的精神
肉片肉質也很嫩 不會又老又硬
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韓式泡菜豬肉定食 $200
第二道餐點則是我很愛的泡菜燒肉
我很喜歡他剛剛好的酸度
肉質嫩 搭配上蔥花的香氣很下飯
連黑佐很排斥泡菜的人都一口接一口（笑
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整體的味道我想用低調的奢華來形容
雖然在餐廳 卻讓我有一種午後陽光灑進窗?
在家裡跟家人圍在桌邊吃午餐的親切感
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配料除了泡菜跟肉片以外
也有軟Q帶勁的年糕以及很韓式的黑輪
還有旁邊的兩碟小菜 用料很實在
其中醃漬南瓜讓我跟黑佐都很驚豔
吃起來有芒果青的口感 涼涼的很開胃
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定食的附湯口感清甜
一樣沒有加味素 全是洋蔥提出來的甜味
配上滑溜的嫩豆腐相當順口
裡面還包含了魚肉和蘿蔔
小小一碗湯用料可是一點都不馬虎哦～
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雖然湯品本身味道不重
但因為是附湯 所以其實是作了一個很稱職的陪襯
讓吃主餐的重口味之餘還能解解膩
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沙拉的部分淋的是百香果醬
減少美乃滋或沙拉醬帶來的負擔
養生再加分??
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附餐的飲品奇異果冰沙
一喝就喝得出來沒有使用過多的人工調味
也是真材實料的健康水果
酸甜度剛剛好
好適合各年齡層的饕客?
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再來是我非常喜歡的焦糖鮮奶茶
喝飲料速度驚人慢的我竟然一下子就把它喝光光了(笑
完全沒有某些飲料店的那種化學或奶粉感
所以我真的好愛它呀?
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點選所有主餐都有附餐的飲品
也可以用補差價的方式選擇其他飲品
一杯是折抵60元
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再來就是每道主餐點均附贈的甜點
連圖案都是長頸鹿?
其實不單是我
黑佐也是主餐吃到快末的時候就已經好飽了
沒想到還有這麼精緻的飯後甜點
當然迅速啟動另一個胃品嘗它阿 怎麼能放過(笑
吉瑞夫的所有甜點也都是老闆的好朋友親手製作的哦！
手作廚房可不是說假的（眨
旁邊的水果也是很甜很鮮
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雖然他們才開幕短短一個多月
但客人是絡繹不絕的湧進
店家的表現也算是相當有水準 完全沒有慌亂緊張的氣氛
其實以主題餐廳來說這樣的價格不貴
尤其又加上這麼營養的烹煮理念
讓整體ＣＰ值非常高
以後我回外婆家就有地方約兄弟姊妹去了??
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再次附上店家資訊
Google地圖記得定位自由路的國民餐廳會比較好找唷~
吉瑞夫手作廚房
ADD?| 屏東縣屏東市崇蘭里崇明三街18號(地圖可定位於自由路國民餐廳 走進對面巷子即可看見)
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