每次去宜蘭都很愛買"宜蘭餅"的超薄牛舌餅
但「宜蘭餅發明館」總部還是頭一次來
這回來到牛舌餅觀光工廠的大本營
商品販售區的產品鈴瑯滿目
容易對糕餅零嘴失心瘋的人還真是不能來
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位於蘇澳的「宜蘭餅發明館」與《一米特 創藝美食館》相臨
兩間觀光工廠可以互排為順遊景點
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紅色系的建築物給人喜氣洋洋的印象
偌大的廠區不難看出宜蘭餅的熱銷程度
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入口處的超大餅模與巨無霸牛舌餅超吸睛
如果有這麼大的餅吃起來一定刺激又有趣
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進到館內一樓右半邊是門市部
跟著牛公仔一起去看有什麼人氣商品吧
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入口處貼心的提供茶飲
可以先倒杯茶水一面喝茶一面逛
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現場服務員會幫忙介紹產品以及提供試吃
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有時覺得不試吃還好
一試吃就很容易大買特買
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像這個米香捲一開始沒多注意它
但拿了試吃後心就被勾走了
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店內招牌"超薄宜蘭餅"
吹彈可破的程度是牛舌餅界的NO.1
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傳統口感的厚片牛舌餅
口味很多種...就連三星蔥也有
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軟式牛舌餅裡吃得到甜甜麥芽
太陽餅的市場都要被刮分了
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除了各式糕點類
想買罐裝醬料這也有專區可採購
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一樓的左半部是宜蘭餅發明故事區
看創辦人劉鐙輝怎麼從一個小學徒成就今日的糕點王國
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對於手工製作宜蘭餅有興趣的人
還蠻建議報名館內的DIY活動
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除了可以親手製作人氣商品"超薄牛舌餅"
還能上二樓參觀透明化的生產線
並有專人進行館區導覽解說
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離開前別忘了到戶外走走
廣場上有不少造景可以拍照
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像是這臺宜蘭餅列車
上頭滿載著自家的產品
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好可愛喔...每一種都想咬一口
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拍了"特牛海苔米香捲"給大家看
一盒一個單獨包裝
脆脆的口感和蛋捲不太一樣
重點是裹上海苔多了份鹹甜感真是不錯
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地址：宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號
電話：03-990-8869
時間：08:30~18:00
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