西班牙餐酒館在新竹不算多見
這回發現的「Go Eat Tapas」西班牙料理
不論是口味與環境在網路上風評都不錯
既然如此怎能錯過如此異國美食呢
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完整圖文更新在布丁的Blog
「Go Eat Tapas」Dining Bar
位於新竹愛買與馬偕醫院附近
週邊公園旁的路邊停車格不少
隔壁幾間是之前常去吃的《東北麵食館》
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下午時段沒有休息
有供應南歐木盤午茶系列
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沙拉/湯品/拼盤
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西班牙小點
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Tapas西班牙式的下酒開胃菜
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西班牙烤飯系列
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義大利麵/烘蛋
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甜點/啤酒/葡萄酒/水果調酒
小酒館中不可或缺的飲料
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新鮮果汁/咖啡/茶
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店內裝潢擺設相當有情調
只是平常日生意也太好
都等不到客人離席拍環境
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座位區舒適也很有質感
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提供分食的瓷器餐盤
就連小朋友的餐具都不馬虎
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乾果牛肉凱薩沙拉 ?NT.330
生菜本身鮮綠多汁
沙拉裡的牛肉是粉色薄片狀
最特別的是加了無花果及各式果乾
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蒜味橄欖油鮮蝦附法國麵包 ?NT.280
一定要稱讚一下這道料理
泡在蒜味橄欖油裡的鮮蝦真是美味極了
蝦子已經貼心去殼處理
不僅醬料完美包覆還能優雅享用
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香氣四溢的橄欖油千萬別浪費
裡頭是煸至焦黃的蒜片所透出的滿滿精華
以法國麵包沾取真是回味無窮
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新鮮綜合野莓&鳳梨&葡萄&優格 ?NT.500
強調是百分之百的新鮮果汁
香香甜甜的喝起來很濃郁
只可惜第一順位想喝的芒果&百香&柳橙竟沒有提供
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霸王海鱸魚烤飯 ?NT.480
烤飯是走國外傳統路線
還吃得到米心有口感的那種
中間鋪料的部分較溼潤...鍋邊稍乾一些
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大片的鱸魚已去骨無刺
配料有小番茄.四季豆與檸檬提味
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一開始不知道餐點份量的多寡
其實鐵鍋裡的烤飯相當薄
整體是走精巧路線
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西班牙經典烘蛋 ?NT.160
烘蛋相當飽滿與厚切
內餡口味清淡是簡單的馬鈴薯塊
若是點另一道義式起司火腿烘蛋
不知切開會不會比較有戲
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西班牙中卷墨魚汁短麵 ?NT.480
對短麵相當好奇所以點餐前詢問了店家
店員說口感類似臺灣的科學麵
本以為是煮過的泡麵那樣QQ的口感
實際吃過後原來是像捏碎的脆脆科學麵
店員的比喻真是貼切啊
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墨魚汁包覆的麵條吃完嘴巴會黑黑的
小孩們還挺喜歡脆麵這樣的口感
吃完後全部都變成小妖怪啦~~~
地址：新竹市東區新源街108號
電話：03-574-0267
時間：11:00~22:00
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