平價美味豬腳
古早味極品豬腳的陳老闆 ? 原是在北部的豬腳師傅
後來決定南下在高雄開店 ? 原汁原味呈現出豬腳的美味
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營業至今約一年半左右的時間 在南部算是相當成功的豬腳專門店
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用餐環境也相當舒適乾淨
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店內小物
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很貼心附上小紙盒 讓客人可以放骨頭或裝桌上小垃圾
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店裡的價格算是很平價
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自製醬汁
店裡使用的東西 都是用很好的原料去做 使用非基因改造的純釀醬油
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油的部分則是利用豬油取代沙拉油 為了讓顧客安心品嚐 可都是有檢驗過的哦
店內的牆上可清楚看到多張的檢驗報告 安心又健康
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使用的滷汁特別調成南部人喜歡的口味
而且是低熱量耶～～～
光是做到這點 就想拍手叫好 怕胖的人也可以稍微放心一些
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腳腣、中段、腳庫肉
豬腳處理方式有先過油炸 可以減少油脂
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品嚐後 讓人驚呼連連 起初視覺上看起來以為是重口味 但入口後完全不鹹 而且Q度佳
沒有令人害怕的油膩感 口感很棒
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滷排骨 ? $60
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滷香荀絲 ? $20(小) ?$40(大)
荀絲滷得相當軟嫩
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招牌滷蛋、滷豆腐、軟Q豬皮
店裡的各種招牌滷味也很受歡迎
品嚐後再次覺得滷汁非常棒 ?
滷豆腐則是使用板豆腐 ? 先炸過後再滷
超入味且非常軟 讚不絕口
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麻辣乾麵 $45
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古早味肉燥飯 ?$20 (小) $40 (大)
熱騰騰的飯再淋上肉燥醬汁 香氣濃郁
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極品採用的米也是大有來頭喔 ? ?是來自臺南後壁芳榮米廠的冠軍米
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單獨點白飯 ? 也會淋上香香的滷汁哦?
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春節即將到來
店家也特別推出了超值極品豬腳禮盒 ? 共有兩款 逢年過節適合當伴手禮送給親朋好友
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古早味極品富貴禮盒 700元
內含一顆腳庫、二顆中段、二顆腳蹄
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古早味極品豬腳禮盒 600元
內含七顆腳蹄、三顆中段
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品嚐過後 真的讓人有顛覆傳統對豬腳的印象呢～價格也非常的親民耶?
難得可以找到平價又好吃的豬腳 極品豬腳的餐點真的很厲害 吃得出店家的用心
然後低熱量讓愛美的人也不用過於害怕熱量了 好想一吃再吃
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古早味極品豬腳
營業時間：週二~週日 11:00~20:30 ?週一休
電話： 07-3220818
地址： 高雄市三民區熱河二街56號
FB：https://www.facebook.com/mingoamy/
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