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大家新年快樂阿?
好久沒有上來發文了(掩面..?
不過最近土城又開了不少新的店呢！
這間滷底撈是在去年１２月中開幕的
晚上招牌燈光打下去，整個顯目到不行阿
話說其實滷底撈原先在土城明德路開過一間，只是，倒了..?
而這間中央店，感覺上更有氣勢了，或許能夠撐很久 (咦？
店面很大，屬於三角窗黃金店面，燈火通明，很難不去注意到?
重點是，尼砍砍！！！ 一臺法拉利就這樣停在店內，鎮店之寶嗎?
來哦，一湊近店裡，店員就會遞來籃子＆夾子
是說我現在打文章才發現 "先取男子" 的意思，就是拿籃子啦ＸＤ?
籃子的隔壁是蔬菜冷藏櫃
有葉菜類、菇類、洋蔥、麵條等等，左下角的部分有飲品?
另外再過來旁邊是各種的乾麵系列，下排還有乾豆皮
抬頭看到兩臺螢幕正打著廣告，左側架上有玻璃瓶裝的酒精氣泡飲料?
滷味的主軸，各式各樣的火鍋料，任君挑選
價格也都直接秀在檯面上，一目了然
不過像我這種幾百年沒吃過滷味的人，實在不曉得該夾什麼.. ?
挑了半天，總算前往結帳
哦對上圖下方黑色的牌子有看到嗎？
點肉片和我記得應該有鴨血、豆腐所拿取的牌子?
結完帳後就等叫號取餐囉，口味有分辣度或是不加辣 (店員告知還是會有點麻)
內用門口有蜜茶＆冰水自行取用囉
裡外都有座位，坐在高腳椅上吃滷味，有趣?
我們移駕至內用桌椅區，隔著玻璃透明化的廚房煮著滷味
是說他們家不只單純賣滷味而已，還有飯、麵、炒泡麵，甚至鍋物也有，蠻多元的說實在?
再過來就是取餐區囉，往前左轉ＷＣ?
內用桌椅也有高腳的，裝潢風格上認真不像是一間滷味店ＸＤ
其他有一些小牌子提供拍照打卡上傳用
不要碰我肩膀這蠻好笑的真有梗哈哈哈?
看來他們家的炒泡麵可能算是招牌吧，話說我不吃泡麵所以就無可奉告囉?
隨便夾個幾樣，我這碗要價＄７５
現在滷味本來就很貴..
是說我記得以前吃三顧茅廬，每樣＄２０，滿百會再多送＄２０，超便宜！
好吧由此可見，看我已經多久沒吃滷味了ＸＤ?
偶爾就是突然會想吃條狀年糕，尤其是夜市經常有賣辣炒年糕
一包裝，放在蔬菜冷凍櫃區，印象中有六條吧
咬起來扎實的年糕，偏硬，很嚼？
不過其實年糕這種東西，我認為是吃好玩的，可以補足一下想吃年糕的心
畢竟它就只是燙過，不太好入味，所以說外層的湯汁去除後，剩下糯米味?
原來這個東西叫做鱈魚燒，我是問店員才知道的哈
桂冠的火鍋料好像有類似的東西，叫巧之燒的樣子
反正都是魚漿製品，大同小異囉
口感有點小脆，些許甜味在
份量是一長片，切成小條小條，看起來會比較多ㄏ?
耶～ 喜歡白蘿蔔，而且份量又很大一塊
可是白蘿蔔是寒性的，身體不好就被禁止多吃..
本身大致上有事先滷過，不然要煮很久才會熟透
咬下去，非常多汁！！！ 而且是蘿蔔本身的汁～?
火鍋料中，我超愛吃鑫鑫腸的～～～
怎麼沒有切成小章魚的樣子呢 >口<
居然只有劃一刀 ＠＠
奇怪吃起來有點粉粉的感覺.. ?
偏硬，我想說是不是沒熟，不過應該不可能吧..?
哦對了，沒忘了還有湯頭阿！！！
我選擇不辣，可是我依舊邊吃邊流鼻水哈哈哈
味道不錯，而如同店員所說的，不辣但還是會「麻」?
好吧其實我吃到後來呢，就拿一杯水來過水吃，因為無法承受它的麻度..
超弱的吧我ㄎㄎㄎ
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滷底撈三杯炒滷味 (土城中央店)
電話：02-2265-0855?
地址：新北市土城區慶安街82號?
營業時間：平日- 15：00～24：00
? ? ? ? ? ? ? ? ? 例假日- 11：30～24：00
官方網站：滷底撈重本麻辣滷味
官方臉書：滷底撈三杯炒滷味-土城中央店
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