最近忙著部落格搬家，程式看到頭昏眼花整個人都快爆走，(唉～畢竟寫程式不是專才啊…
黑心大熊已經受不了整個家的氣氛變很糟，所以逼著喵娜我放下手邊工作出門走走，
之前逛FB社團，看到有朋友介紹在漢神巨蛋附近的世奇文創餐廳，
裡頭的餐點感覺很不賴，想說…反正都逛到這附近了，不然就吃這家好了，
結果在這地址附近找來找去就只看到世奇商旅，硬著頭皮進去問餐廳位置，
原來真的是在旅館裡頭！(肯定又是我眼殘沒看清楚文章裡的資訊了…
出來停好車就直奔二樓用餐去啦！！


沒住房，直接在旅館裡用餐的感覺好妙，
踏進餐廳，整個氛圍頗鄉村風，好喜歡那個彩色地磚啊！！(為什麼會先注意到這個XDD


再往裡頭走一點，就能看到可能在展覽裡才看得到的3D立體畫，
其實世奇商旅裡的每間房都是這樣子手繪上去的壁畫，
大小自然是依房型與價位而有所不同囉～
在一樓的電腦看房型時，整個就被燒到，每幅畫作都好逼真，
而且十分精緻與精細，會有想要瘋狂拍照的感覺，很美也很酷！！


餐桌的擺設有那麼點在高級餐廳用餐的感覺，尤其那個菜單！！！
沒仔細看還以為是外文期刊，然後它就成了今天每張照片裡的配角了XDDD
而且這菜單還可以帶回家喲，我就帶了一張，覺得用它來拍照，照片質感瞬間提升XD
好啦！不囉嗦，吃飯先，菜單在文末喔～

套餐附餐 - 每日例湯
每天的湯品都不同，今天是番茄蔬菜湯，裡頭的番茄好多喔，
喝起來是滿滿番茄香，而且不會太鹹，很順口。

套餐附餐 - 主廚沙拉
這沙拉有個滿特別的地方是，裡頭加了水煮的豆類，
嗯…類似像堅果那樣，只是它是煮熟了的，而且還加入了一些水果，
搭配上一旁的酸度高些的塔塔醬，酸甜中帶有果香，
就算大口塞入生菜，也不會覺得像在吃草喔！

套餐附餐 - 歐式五穀麵包
熱呼呼的麵包好暖手，吃起來有著芝麻與穀物的香氣，
熱熱吃很鬆軟，放冷了會比較有嚼勁。

牛肝菌野菇義大利麵
這款有義大利麵和燉飯可以選，喵娜我是比較喜歡吃義大利麵啦！
而且義大利麵的擺盤比較立體、也比較漂亮XDD
送上桌時，整個桌面瀰漫著牛肝菌的濃郁香氣，會讓人很餓很餓，
我很喜歡旁邊的烤蔬菜，用烤的，好像把所有精華全都封在了裡頭，好甜好好吃?

義大利麵條Ｑ彈不軟爛，沾裏著香濃的牛肝菌醬汁實在很夠味，
要怎麼形容這醬汁的味道呢…口感有點像加了牛奶去熬煮的沙茶醬，
味道的話…如果你有吃過豬肝或牛肝，味道差不會就像那樣，
但不會有腥味，也比較細膩柔媚，我覺得比起其他醬汁，這個要更加突出有特色得多。

酒清櫻桃鴨胸配油封功夫鴨腿佐芫荽柳橙醬
這是黑心大熊點的，名稱超長的一道主廚功夫料理XDD
鴨腿的外皮好酥脆，肉量多且紮實有彈性又不卡牙縫，沾上特調芫荽柳橙醬，
帶著酸甜細緻的果香，讓整體吃來更加豐富有層次感。

油封鴨的製作其實有點小複雜，必需先榨出鴨油，把鴨腿完全浸泡在鴨油中，
以小火低溫燉煮約２小時候，利用油脂低溫凝固的特性，
將鴨腿隔離空氣與細菌的密封起來，要食用時再將鴨腿取出，
鴨皮煎至金黃就可以上桌了，整個就程就是會把自己弄得油膩膩的…
總之…廚師們辛苦了！！

酒漬櫻桃鴨胸跟油封鴨腿味道上有很明顯的不同，
既是酒漬，吃進嘴裡自是酒香迴盪，伴隨著香脆外皮與軟嫩帶肉汁的鴨胸肉，
不用沾醬就很好吃了，沾了醬又多了果香，滋味更迷人啊！

龍王漁夫蝦腦豪華海鮮燉飯
用蝦腦做成的燉飯耶！好特別，不點怎麼行？
結果一送上桌，也太誇張了什麼海鮮都有，好熱鬧，燉飯反而成了配角，
愛吃鮮的朋友，真的很推薦點這道豪華海鮮燉飯，不需要再升級套餐也能吃飽。

魚肉有兩大塊，煎成美麗的鵝黃色，肉質軟嫩細緻，保留了不少湯汁，
外層撒上胡椒粒，多了胡椒香，吃起來就不會那麼單調了。

肥美的大草蝦，蝦身色澤也超美的！
剛剛好的熟度，肉質紮實，又甜又多汁，
每次吃到這種新鮮又好吃的蝦子，心情都會非常好呢！！

豪邁大口咬下，那一咬就斷的爽脆與甜度，足見中卷的新鮮！

外殼多彩的九孔飽滿多汁，新鮮無腥味，
另外還有外殼全黑的淡菜，味道比九孔要來得濃郁且狂放。

我一直很期待的蝦腦燉飯超超超超好吃！完全沒讓我失望！
吸飽醬汁的米心軟透卻不爛，保留了點Ｑ度，還有蝦腦帶來的濃鮮滋味，
即使剛剛吃完一堆海鮮，這燉飯的味道在嘴裡仍舊海味滿滿，
沒被剛才的蝦兵魚將給打倒，從不起眼的配角瞬間變成了霸主。

這兩款是今年新推出，每日限量的冷泡茶，吃完餐點喝茶解膩最棒了！
而且這包裝好有質感喔！我喜歡?

套餐附餐 - 廬山碳培烏龍茶(每日限量)
不只包裝有質感，像我們在餐廳點的話，竟然是用紅酒杯來裝！！
好酷喔！一點也不像是在喝茶啊！
冷泡茶的香氣會比熱泡來得清爽，但還是喝得出來有烏龍茶香，還有一點點碳培香氣，
喝起來不苦，帶微甘，比起熱泡，滋味相對內斂許多，也較為順口。

套餐附餐 - 杉林溪高山茶(每日限量)
杉林溪的茶葉小的時候爸爸很常泡，但冷泡的我是第一次喝，
清新空靈是我對這款冷泡茶的評價，它帶著點細緻茶葉馨香，微苦，入口後慢慢轉甘，
有種沐浴在森林中那種颯爽的感覺。

有質感的期刊式菜單提供給大家參考，如有變動請以店家提供的為準！
是說…他們還真的會不定時更動菜單內的品項呢XDD

踏進世奇商旅，左手邊第一個櫃臺是住房專用，右後方則是餐廳櫃臺，
如果不住房想直接進來用餐的話，請找餐廳櫃臺喲～

我覺得現在的商旅真的有超越大飯店的感覺了耶，
雖然規模不大，但比質感、比創意、就連餐點都不輸給大飯店了。
詳細房間介紹可以來看銀翼大大的介紹，超美的全空間立體彩繪牆、馬賽克磁磚拼貼的淋浴間，
我如果是來高雄玩的旅客一定會選世奇而不是一般飯店了！

而且這附近其實也沒什麼商旅好選擇，但地點卻是便利到不行，
旁邊就有小七，附近也一堆餐廳小吃，走不用五分鐘就是捷運紅線巨蛋站，
北到橋頭糖廠，南到草衙，尤其最近正紅的大魯閣草衙道，
中間再轉橘線去駁二、西子灣，或到另一頭的衛武營走走也行，
附上一張高雄捷運圖給大家參考，反正可以一整天坐捷運玩遍全高雄就是了。

除了捷運週邊，走不到十分鐘也有漢神巨蛋，如果有演唱會啊或任何辦在巨蛋的活動，
住這裡又近又方便，看完活動散步回房昏睡正好XDD
愛逛夜市的話，捷運站再過去一點還有能逛到腿軟的瑞豐夜市，
總之，就是個機能性絕佳的住宿好選擇啊！！

一樓提供電腦與平版給客人選房，
看到喜歡的房型可以詢問一下是否有空房，當然要有空房才能入住啊XDD
文末也有附上世奇商旅的官網，裡頭有房型與價位的詳細資訊。

這裡是一樓的用餐區，比較明亮，旁邊有投影布幕，
讀書會、說明會…之類的商務會議很適合辦在這裡，
除此之外諸如求婚趴、訂婚宴、慶生…等等的趴踢、小宴會，
都可以直接與世奇商旅及文創餐廰溝通想要呈現的方式喔！

另外，一樓走道上還有文創藝術家的作品，
可以當成伴手禮，當然要自己留下也行，送禮自用兩相宜啊！

酒！！！（顯示為想看調酒表演…想喝XDD

然後啊…奉勸大家要去二樓一定要走樓梯，因為樓梯間也有不可錯過的精彩立體壁畫，
不要像我和黑心大熊懶鬼上身，搭電梯沒看到美麗的作品超殘念啊！！

§本篇為合作邀稿文§

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世奇文創餐廳
§　官網　§　FB粉絲團　§　GOOGLE地圖　§
地址：高雄市左營區裕誠路450號2樓
電話：07-557-2299
傳真：07-557-0338
供餐時間：早餐07：00～10：30，午餐11：30～14：00，晚餐17：00～21：00

停車場資訊
(左：壹誠停車場、右：青雨停車場)

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