今天要分享的是??通化街-地瓜球??
這間地瓜球在通化街上可是眾所皆知~也算是通化夜市人氣小吃之一!
而地瓜球的位置大概是通化夜市的中間的地方
(其實只要看到某一攤人超多那應該就是地瓜球了XDDDDDD)
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一到之後就可以聽到老闆說~不用排隊!要預定!要等很久哦!!
沒錯~確實不用排隊 因為這裡的地瓜球都是採先預定的方式~XDDD
所以!!這批沒訂到的人就只能等下一批了~~~
而我這次去剛好遇到上一批賣完了 所以馬上就預定了下一批!!
老闆說等一批大概30~40分鐘 所以先訂了之後 再自己算好時間過來拿
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老闆製作地瓜球的過程很快速 但是因為地瓜球要炸比較久 所以會花費較多的時間
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默默在旁邊看老闆炸地瓜球的我...一看就看了30分鐘XDD
也終於到起鍋的時間囉~~~
時間差不多時 老闆會一顆顆擠壓準備起鍋的地瓜球~~手法也是很快!!
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地瓜球都起鍋之後~老闆就會開始叫號!讓大家各自認領地瓜球
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地瓜球 $20 (一顆2元)
第一次光顧地瓜球的我就先買了一份(10顆)
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熱騰騰的地瓜球
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平常就喜歡吃地瓜球的我 當然快速秒殺十顆
(吃完之後超後悔沒有買多一點XDDDD)
喜歡吃地瓜球的人絕對不可以錯過唷~~~
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