D'Xchange Bar&Grill?位於捷運國父紀念館1號出口再步行過來約3分鐘,只是短短3分鐘路程茜就像鬼擋牆,一直找不到光復南路116巷9號,詢問路人後才知就在華視門口樓下,入口處其實有二個這是其中一個,個人建議只要認華視就可以,附近也有付費停車場,交通其實很便利~這次很開心收到「愛評體驗團特別邀約體驗活動」,讓我有機會搶先品嚐到創(chuàng)意異國料理,就讓茜幫大家試味道去~

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一踏進店的右手邊就是開放式的廚房,及酒吧,

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開放式廚房能很清楚看著廚師們料理過程,神奇的是沒聞到擾人的油煙味,廚房也保持相當潔淨~

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菜單我翻了一下,以義大利、西班牙、燒烤料理為主有沙拉、湯品、Hot tapas、 Pizza、燉飯、義大利麵及酒飲、料甜點為主,

餐點大都採單點方式,很適合人多Share大家分享著吃,以下價格+10%服務費

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一旁還有餐巾紙及調味料都能自取,不過這服務生很貼心都會主動送上桌,服務真的沒話說~

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甜蝦蟹肉沙拉$280元

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甜蝦蟹肉沙拉一端上桌就深深吸引我目光,矲盤看起來超精緻 ,法國切片麵包上面矲上蟹肉沙拉、培根及一隻生甜蝦, 甜蝦肉質吃起來非常甜美,底層麵包跟著蟹肉沙拉、培根 一起入口,層次感豐富,非常好吃的開胃小點~

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加拿大干貝菊苣濃湯$268元

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加拿大干貝菊苣濃湯,裡面還有不少蛤蜊肉,喝起來濃郁的奶香,這一碗全被兒子啃光,直說好好喝耶!!!

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炭烤和牛凱薩沙拉$460元

好大一盤炭烤和牛凱薩沙拉,這應該是我第一次吃生菜沙拉裡面還放炭烤和牛,店家是使用澳州M5等級肉質吃起來非常嫩,可沾點特調玫瑰鹽美味更加分,生菜吃起來都非常清爽,相當讓人驚豔的一道創(chuàng)意料理沙拉!!!

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海陸雙拼嘉年華比薩$420元

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海陸雙拼嘉年華比薩都採現點現製作,配料有小章魚、花枝、珠貝、鮮蝦、培根、蘑菇、青豆仁、洋蔥、橄欖...用料非常實在,

餅皮是屬薄餅型,一口咬下去先是感受餅皮的脆度帶些許的嚼勁,裡面的海鮮吃起來都很鮮,尤其是花枝及蝦仁,是我目前為止吃過用料最澎湃的Pizza~

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串烤海鮮拼盤$420元

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哇!今天真的都海鮮大餐耶!一上桌服務人員就特別提醒鐵盤很燙喔,海鮮分別有透抽、鮮蝦、扇貝、海驪魚、馬頭魚..底層是洋蔥及彩色椒,鮮蝦肉質吃起來非常緊實,透抽也是我愛吃的海鮮之一,每一口都是海的鮮味,海驪魚、馬頭魚雖然帶有魚鱗,但吃起來竟然帶有酥脆感,而且沒有魚刺,我喜歡~

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胡桃木煙燻櫻桃鴨胸香草青醬麵$380元

胡桃木煙燻櫻桃鴨胸特選宜蘭櫻桃鴨,每一塊鴨肉都呈現淡粉紅色,肉質吃起來鮮嫩多汁,咀嚼起來還有淡雅的煙燻香氣,清新濃稠的青醬義大利麵,聞起來香味四溢,麵條吃起來軟硬適中,拌著一旁鴨肉吃,每一口都是令人迷戀的好滋味~

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總匯海鮮墨魚燉飯$380元

我深深覺得老板家應該開海鮮餐廳,我不曾看過總匯海鮮墨魚燉飯裡面海鮮會那麼多,裡面有蝦子、鮭魚、深海驪魚、花枝、蛤蜊

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檸檬蛋糕$180元

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最後送上一份檸檬蛋糕做個完美的ＥＮＤ?,蛋糕吃起來酸酸甜甜,蛋糕體是屬較扎實口感,很適合拿來搭美式咖啡,那就更完美~

整體來說用餐空間相當舒適,餐點道道都讓人感到驚豔,價格有的相當平價,但有幾道就略高一些,如果你也是愛異國料理及海鮮的朋友,有機會可來吃看看, 分享捷運周邊美食給大家參考唷~

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